BÚN MẮT CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG-MÓN ĂN ĐỘC LẠ BẠN ĐÃ THỬ CHƯA?

Giờ mới biết Vũng Tàu cũng có bún mắt cá ngừ.

Nghe đồn thì cũng đi ăn thử cho biết, nhưng món này nói trước là không dành cho tất cả mọi người. Vì 1 vài người kiểu sợ mắt thì không ăn được, cơ mà ăn được thì chỉ có ghiền thôi.

Mắt cá tuy không quá to như ở những quán chuyên bán mắt cá ngừ đại dương nhưng được cái tươi và không tanh. Mắt cá ăn bùi bùi, ngầy ngậy lại rất mềm, topping còn có thêm lát trứng cá, gân cá và huyết ăn kèm với bún hoặc mì, rau sống nữa, cực hợp vị.

Vì để khử mùi của mắt cá nên phần nước dùng sẽ có rau mùi, gừng nên nếu ăn được 2 loại này, bạn nhớ dặn quán bỏ ít thôi nha. Cá nhân mình thấy thì món này ăn được, kiểu lâu lâu ngán mấy thể loại bún bánh bình thường thì ăn đổi món cũng ổn áp lắm.

Ai ăn thì đến địa chỉ dưới đây nha!

——————

Bún cá ngừ đại dương – Thuận Phúc

Đ/c: 12 Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu

Mở cửa: 6h – 22h

#vungtau #amthuc #khampha #trainghiem

Xem thêm bài có từ khoá:

bún cá,

cá ngừ