Công thức nấu cơm nấm cá Phi lê

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể làm được món cơm cá thơm ngon, các bạn cùng làm thử nhé

⁡

Thành phần chính:

🔹300g phi lê cá hồng cắt lát

🔹300 gram gạo trắng

Thành phần phụ:

🔹3 lát gừng băm nhỏ

🔹Cà rốt 100g thái hạt lựu

🔹Nấm Hongxi 1 gói

🔹2 nấm đông cô tươi cắt miếng

Gia vị:

🔹1/4 muỗng canh muối

🔹1/4 muỗng canh tiêu trắng bột

đồ gia vị:

🔹2 muỗng canh nước tương

🔹Mirin 2 muỗng canh

🔹Nửa muỗng canh đường

🔹1/4 muỗng canh muối

🔹Nước trong 350cc

Các bước làm:

1. Trộn cá philê với nước xốt và ướp trong nửa giờ

2. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, để lửa vừa, khi dầu nóng thì cho phi lê cá tráp vào chiên chín, gắp ra đĩa để riêng.

3. Cho gừng, cà rốt, nấm hongxi và nấm đông cô tươi vào xào khoảng 3 phút

4. Cho cơm trắng, cá ngừ bào và tất cả gia vị vào, xào và đun sôi

5. Đổ tất cả nguyên liệu trong nồi vào nồi điện và sử dụng chức năng nấu tiêu chuẩn, nấu xong khuấy đều là được

Xem thêm bài có từ khoá:

công thức nấu,

cá ngừ