Bạn trẻ khởi nghiệp cùng BÚN BÒ HƯƠNG VỊ MIỀN TÂY cho khách bún thêm miễn phí
Bún bò ở Sài Gòn thì có vô số quán với mỗi hương vị khác nhau nhưng đây là 1 địa điểm bạn có thể thử bún bò mang hương vị nhà nấu thiên về khẩu vị miền Tây khác lạ so với các hàng khác.
Đang đi về tan làm giữa chiều mưa thì đập vào mắt mình là hàng bún bò nhỏ nằm ngay giao lộ Nguyễn Văn Trỗi giao Trương Quốc Dung mà đang đói bụng nên tụi mình tấp vào ăn luôn.
Dù chỉ là hàng bún bò nhỏ nhưng theo mình thấy nguyên liệu rất là đầy đủ trưng bày sạch sẽ. Topping có giò móng, giò gân, sụn bò, nạm , chả.
Được bạn chủ chia sẻ là hàng ngày bạn đều nấu đủ phần để bán vừa đủ hết , còn lại dư bạn sẽ đem đi cho từ thiện nên các loại thịt thà topping đều là hàng nóng tươi mới chứ không để thịt cũ bán lại ngày hôm sau nên mọi người yên tâm ăn nha.
Hương vị bún bò ở đây được bạn chủ đam mê món bún bò được mẹ chồng truyền lại công thức rồi bạn gia giảm thêm cho hợp khẩu vị của bạn thiên về vị miền Tây, nhưng mà không có bị quá ngọt đường đâu mà chủ yếu là ngọt của thịt sụn bò hầm.
Giá mỗi tô bún bò chỉ từ 35-45k, đầy đủ 45k sẽ có thêm sụn hoặc giò heo tùy lựa chọn của khách. Nhưng tô 35k mình thấy cũng rất là đầy đủ thịt chả.
Phần thịt nạm được cho rất là nhiều , giò hầm vừa tới ăn còn độ ngọt của thịt, sụn bò ăn giòn giòn béo béo rất là ngon luôn. Nước dùng mình thấy thơm đậm mùi ruốc thơm nhẹ của sả , rất hợp khẩu vị của tụi mình luôn.
Đặc biệt ở đây là quán có cho BÚN THÊM miễn phí nha, bạn nào ăn bún cảm thấy ít chưa no thì cứ xin thêm thoải mái luôn. À mà sa tế ở đây cũng do quán tự làm nên rất là cay, nhớ chú ý bỏ vừa ăn thôi chứ nhiều quá thì cay lắm á.
Hàng bún bò dù mới mở nhưng mình thấy bán rất có tâm, ngon rẻ phù hợp với mọi người từ sinh viên cho đến các cô chú công nhân luôn, nên bạn nào ở gần khu vực này có thể ghé ủng hộ 2 vợ chồng bạn chủ khởi nghiệp nhe 😀
BÚN BÒ NGHĨA CAT
Địa chỉ: 47 Trương Quốc Dung, p8, quận Phú Nhuận (đối diện chùa Đại Giác)
Bán từ 16h đến 22h từ CN đến T6 (nghỉ t7 hàng tuần và mồng 1, 15 hàng tháng)
Đăng bởi: Xuân Nhị
