Lẩu mắm là món ăn tổng hợp với nhiều loại nguyên liệu: cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và các loại rau. Đây là món ruột của miền Nam, là sự giao thoa văn hoá ẩm thực giữa người Khmer bản địa, người miền Trung và miền Nam khẩn hoang. Bài viết này Lẩu Sĩ Phú sẽ giới thiệu đến các bạn những địa chỉ ăn món lấu mắm ngon nhất tại Hà Nội.

Lẩu mắm Bà Thành

toplist, 5 địa chỉ ăn lẩu mắm ngon nhất tại hà nội chuẩn vị miền tây

Lẩu mắm Bà Thành mang đến cho thực khách một nồi lẩu mắm đầy đủ các món rau đặc trưng miền Tây. Nồi lẩn mắm sẽ gồm khoảng hơn 30 loại rau, trong đó có nhiều loại rau đặc trưng sông nước như bông lục bình, cù nèo, rau mác, dây bình bát, rau trai, rau đắng, rau dừa, bông điên điển, càng cua… Ngoài ra thực khách có thể dùng thêm những loại rau thông dụng như cải xanh, giá sống, cải ngọt, rau má… Nguyên liệu cơ bản phải có trong nồi lẩu mắm là mắm, cá tươi, rau các loại. Chỉ riêng về mắm, đã có vài mắm khác nhau để làm nước cốt: mắm cá linh, cá sặt, cá trèn, cá lóc, cá rô cùng với nhiều nguyên liệu đặc trưng khác.

Bà Thành là người miền Tây, đã ra Hà Nội sống khoảng 20 năm và đang là chủ quán lẩu mắm Bà Thành có 02 cơ sở nổi tiếng ở Hà Nội. Bà Thành mang những món ăn dân dã của Miền Tây đến với thủ đô như: cơm cháy kho quẹt, nộm cổ hũ dừa tôm thịt, cá kèo nướng muối ớt, cật nướng muối ớt, chè bưởi, thạch dừa… cũng được thực khách ưa thích.

Thực khách đánh giá về lẩu mắm Bà Thành: “Không biết sao chứ mình thấy chỗ này đồ ăn ngon, giá ổn, chỗ ngồi rộng rãi thoải mái mà. vote 5 sao khi nào thèm ăn mấy món miền tây lại qua”. Nếu muốn thử món lấu mắm Miền Tây, bạn nên lựa chọn lấu mắm Bà Thành để thưởng thức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Ngõ 785 Trương Định, bến xe Giáp Bát, Đuôi Cá, Hà Nội
Số 24, Trung Yên 8, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0987858687 hoặc 0912112019
Website: http://laumambathanh.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/Lẩu-Mắm-Bà-Thành-tại-Hà-Nội-1613686032186652/
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30

Lẩu Cá kèo Cần Thơ Quốc Châm

Quán lẩu cá kèo Cần Thơ Quốc Châm là quán lẩu lâu năm do chính người gốc Cần Thơ nên luôn tấp nập thực khách, đặc biệt là vào những ngày trời se lạnh. Không gian nhỏ, gần gũi, đơn giản mang hơi đặc trưng của Miền Tây, lấy chất lượng làm tiêu chí đầu tiên. Ở đây nổi tiếng với lẩu cá kèo Cần Thơ chính gốc tự tay chế biến, cá kèo được lựa chọn kỹ càng, loại cá dài thon, tươi được thả trực tiếp vào nổi lẩu khi còn sống để tạo được độ tươi ngọt. nước nẩu hơi ngọt và có vị chua nhưng vẫn hợp với khẩu vị của người Bắc. Không gian thoáng đãng, nhân viên rất chu đáo và nhiệt tình.

Quán lẩu cá kèo Cần Thơ Quốc Châm ngoài món lấu mắm trứ danh còn phục vụ nhiều món ăn trên gần gũi mâm cơm thường ngày như: Bò xào nấm, ngọn su xào tỏi, ngọn su xào bò, ngô xào tôm khô, củ quả luộc chấm kho quẹt, nộm gà hoa chuối, nộm gà xé phay…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 142 Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
Hotline: 0909 436 836

Lẩu mắm Bà Sáu Cần Thơ

Chủ quán lẩu mắm Bà Sáu Cần Thơ là người miền Nam, cũng chính vì thế mà hương vị đồ ăn ở đây đặc trưng của Miền Tây. Với nồi lẩu có nước dùng chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn lại kèm theo cái chan chát, đăng đắng của đủ loại rau ăn kèm như: lá giang, rau đắng, cải thảo, hoa chuối và giá đỗ… Cá kèo được ăn lẩu là một loại cá nổi tiếng của người dân Nam Bộ bởi thịt cá chắc, trắng và thơm. Đặc biệt, cá ít xương, ninh lại ngọt nước nên rất được ưa thích.

Không gian quán thoáng đãng, dù không quá rộng rãi nhưng với lối thiết kế đơn giản, theo phong cách đời sống người dân Nam Bộ nên thực khách sẽ cảm nhận được sự thoải mái. Nhân viên rất chu đáo, nhanh nhẹn và nhiệt tìmh.

Thực khách đánh giá về lẩu mắm Bà Sáu Cần Thơ rất tích cực: “Hôm nay phòng mình rủ nhau đi ăn thử lẩu mắm ở đây. Bên mình có ăn lẩu mắm, cơm cháy chấm kho quẹt, cá kèo nướng, khoai lang và ngô chiên. Đồ ăn thì ok, khá ngon nhưng hơi ít, mọi người ăn xong ai cũng vẫn thòm thèm. Nhân viên nhanh nhẹn và thân thiện…”

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 41 Văn Cao, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Hotline: 0243 992 1515

Nhà hàng Phương Nam

Nhà hàng Phương Nam luôn tạo ra sự khác biệt với nhiều quán ăn Nam Bộ khác bởi chỉ chuyên phục vụ đồ ăn Nam Bộ, với nguyên liệu xuất xứ và cách chế biến rất riêng. Thực đơn nhà hàng phong phú với các món ăn đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ như: bánh tráng Trảng Bàng, cơm cháy kho quẹt, cá kèo nướng muối ớt, lẩu cá kèo lá giang… Bên cạnh đó là các set ăn đầy đặn, ngon mắt. Tất cả được chế biến từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo về chất lượng và độ tươi ngon.

Đến với nhà hàng Phương Nam, thực khách không chỉ được thỏa mãn các giác quan với những món ăn Nam Bộ tự chọn mà còn được phục vụ kiểu chuẩn chất người Miền Nam gần gũi, thân thiện. Từ bộ bàn ghế, sàn gỗ, cho đến khung đèn, dàn tranh treo trên tường nơi đây đều mang đến sự thoải mái, gần gũi. Nhân viên quán cũng nhiệt tình và chu đáo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Số 2, ngõ 69, Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội- 02438352591
13 Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội- 02422176699
35 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội- 02422451818
Hotline: 18002028
Website: http://nhahangphuongnam.vn/pages/gioi-thieu
Facebook: facebook.com/NhaHangPhuongNamMonNgonMienNam

Lẩu Pháp 65 Nguyễn Khang (Cô Hai Lẩu Mắm Cần Thơ)

Miền Tây khiến thực khách nhớ về vùng sông nước mênh mông với những món ăn đặc trưng nơi đây như lẩu cá kèo, lẩu gà lá giang… và đặc biệt không thể thiếu lẩu mắm của Cô Hai. Không chỉ có vậy, nhằm đáp ứng nhu cầu của nhiều thực khách, bên cạnh những món ăn miền Tây sông nước, nhà hàng Lẩu Pháp (Cô Hai Lẩu Mắm Cần Thơ) – Số 65 đường Nguyễn Khang, Phường Trung Hòa, Quận Cầu Giấy còn cho ra đời buffet lẩu bò Mỹ.

Ngay từ cái tên Cô Hai Lẩu Mắm Cần Thơ thì hẳn bạn cũng đã biết phần nào về món ăn đặc sắc khác ngoài buffet lẩu tại đây: lẩu mắm cần thơ, lẩu cá kèo hay lẩu gà lá giang.

Góp phần tạo nên dư vị dân dã mà khó quên của món lẩu tại Cô Hai Lẩu Mắm Cần Thơ Nguyễn Khang đó chính là một không gian giản dị, ấm cúng gợi nhớ đến sự gần gũi, tự nhiên của con người cũng như mảnh đất miền Tây sông nước. Từ cái tên quán bình dị đến những bảng hiệu, bàn ghế, quầy thu ngân của quán sử dụng chất liệu gỗ đơn sơ, trang nhã, ấm áp tạo cảm giác thân thuộc cho thực khách khi tới đây, nếu để nói về nét đặc biệt ở đây có lẽ là những bức ảnh đen trắng trẻo trên tường như làm điểm nhấn cho không gian ấy. Với sức chứa 150 khách (3 tầng), nhà hàng phù hợp với nhiều mục đích đi ăn của thực khách từ ăn gia đình, bạn bè đến liên hoan, họp nhóm, sinh nhật,..

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 65 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội
SĐT: 0915 552 543
Facebook: https://www.facebook.com/lauphapnguyenkhang/

Ai đã từng ăn lẩu mắm một lần chắc chắn sẽ không bao giờ có thể quên được mùi vị đặc trưng riêng của món ăn độc đáo này. Trên đây là Top những địa chỉ ăn lẩu mắm ngon nhất tại Hà Nội. Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết!

Đăng bởi: Nguyễn Đức