Miền Tây có đặc sản gì? Top 15 loại đặc sản miền Tây mua làm quà
Bạn đến thăm miền Tây nhưng không biết ăn món ăn nào ngon? chúng mình sẽ mách bạn những đặc sản miền tây để bạn tham khảo trong công cuộc ăn ngon và mua về làm quà ngay tại đây!
Các món ăn đặc sản của miền Tây là những kết tinh lâu đời tại nơi này, những món ăn tại nơi này có một loại sức hút lạ thường, nếu bạn là “ tín đồ sành ăn” thì đến miền Tây để thưởng thức đặc sản là hợp lý nhất bạn nhé! Đừng bỏ qua bài viết này, chúng mình sẽ giúp bạn tìm hiểu các món ăn ngon nhất tại vùng đất miền Tây Nam Bộ.
Miền Tây sông nước là nơi có rất nhiều đặc sản phong phú
2. Mua đặc sản miền Tây nào về để làm quà?
Bánh pía Sóc Trăng
Bánh pía là một món đặc sản của Sóc Trăng được nhiều người biết đến. Bánh có lớp vỏ mềm, thơm và có nhiều lớp, còn nhân bánh ngọt ngào thơm lừng mùi đậu xanh và sầu riêng. Ngoài ra, bánh pía còn có rất nhiều hương vị khác nhau cho bạn dễ dàng chọn lựa như vị: Sầu riêng, lá dứa, mè đen, kim sa,…
Bánh Pía
Địa điểm bán bánh Pía ngon : Bánh Pía Lạp Xưởng Tân Huê Viên. Địa chỉ: số 127 Nguyễn Đình Chiểu, khóm 5, Sóc Trăng
Lạp xưởng Cần Đước
Lạp xưởng Cần Đước có hương vị rất độc đáo, đặc trưng thơm vị tiêu. Lạp xưởng nhiều thịt, có cả mỡ đan xen nên ăn không bị ngán.
Địa điểm bán Lạp Xưởng ngon: Lạp xưởng tươi Bảy Hưởng. Địa chỉ: 6 Ấp 1A, Tân Trạch, Cần Đước, Long An
Lạp xưởng Cần Đước
Kẹo dừa Bến Tre
Kẹo dừa là một món ăn đã có từ lâu đời và là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Bến Tre. Kẹo dừa được làm từ nước cốt dừa, cơm dừa, mạch nha và đường. Kẹo dừa có nhiều hương vị thơm ngon như: Kẹo dừa ca cao, kẹo dừa khoai môn, kẹo dừa lá dứa,…
Kẹo dừa Bến Tre
Địa điểm bán kẹo dừa ngon: Kẹo dừa Thanh Long. Địa chỉ: số 212B Đại lộ Đồng Khởi, KP5, P. Phú Khương, TP Bến Tre
Mắm Châu Đốc
Bạn có thể tha hồ lựa chọn nhiều loại mắm khác nhau về làm quà cho người thân và gia đình, như là: Mắm cá lóc, mắm cá linh, mắm tép,…Nếu có dịp ghé đến An Giang, bạn nhớ hãy ghé chợ Châu Đốc để mua mắm nhé.
Mắm Châu Đốc
Địa điểm bán: Chợ Châu Đốc
Trái cây miệt vườn
Miền Tây được xem là vựa trái cây lớn nhất miền Nam nước ta. Đến đây, bạn sẽ choáng ngợp trước vô vàn sự lựa chọn, với nhiều loại trái cây tươi ngon và phong phú như là: Chôm chôm, sầu riêng, xoài, nhãn,…
Trái cây miệt vườn
Địa điểm bán các loại hoa quả tươi ngon: Chợ Long Xuyên, chợ Châu Đốc, chợ nổi Cần Thơ
2. Đặc sản miền Tây mà bạn nên ăn tại cửa hàng
Ba Khía Rạch Gốc dày thịt
Là một trong những món ăn đặc sản tại Cà Mau, có hình dạng giống như con cua, được người dân vùng sông nước chế biến thành rất nhiều món như: Ba khía nấu canh, ba khía nướng, ba khía luộc, ba khía muối, ba khía rang me và món hấp dẫn nhất là ba khía muối.
Cách thưởng thức món ba khía này ngon nhất là bóc mai ra, bẻ từng que, trộn đường, ớt, tỏi rồi vắt thêm chanh vào, còn mai của ba khía thì cho vào cơm, trộn với gạch thì “sạch nồi cơm” luôn bạn nhé! Món ăn này đã làm say đắm biết bao du khách khi đến với miền Tây!
Ba Khía Rạch Gốc
Lẩu mắm miền Tây
Đến miền Tây là phải thưởng thức ngay món đặc sản lẩu mắm miền Tây nếu không bạn chắc chắn sẽ tiếc cả đời vì không thưởng thức món ngon này. Nguyên liệu chính của món này là được làm từ mắm cá linh hay mắm cá sặc ở xứ Châu Đốc – An Giang.
Món ăn kèm với lẩu mắm là bún tươi và các loại rau ở miền Tây như: Rau nhút, bông súng, điên điển,… Vùng sông nước mênh mông này có rất nhiều loại hải sản nên món lẩu mắm từ đó mà phát triển, và nó mang một nét riêng độc đáo và rất riêng của người con vùng sông nước.
Lẩu mắm miền Tây
Gỏi củ hủ dừa
Đây được xem là món ăn “sang chảnh” tại xứ dừa Bến Tre. Để tạo ra được thành phẩm gỏi củ hủ dừa thì họ phải chặt một cây dừa để lấy được phần non và thưởng thức món gỏi củ hủ dừa có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm mùi hành tây, đậu phộng rang và mùi nước dừa.
Nguyên liệu của món này thì rất đa dạng gồm: Thịt ba chỉ, tôm bóc vỏ, tai heo thái mỏng, rau răm, ớt ,..Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn miền Tây hết sức dân dã và để lại ấn tượng khó phai trong lòng mỗi người thưởng thức.
Gỏi củ hủ dừa
Chuột đồng
Một món ăn đậm chất miền Tây, đến miền Tây phải thưởng thức món này, chúng mình tin chắc rằng sẽ không làm bạn thất vọng.
Từ những chú chuột béo ú được người dân bẫy hoặc bắt ngoài đồng về, họ sẽ vệ sinh, chế biến được nhiều thành phẩm như: chuột đồng sả ớt, chuột đồng khìa nước dừa, chuột đồng chiên nước mắm và chuột đồng quay lu,..
Chuột đồng nướng
Hủ tiếu Sa Đéc
Món ăn hủ tiếu này rất quen thuộc với người miền Tây. Mỗi vùng tùy theo khẩu vị và có cách chế biến riêng, sẽ tạo ra những hương vị riêng nhất định. Nhưng trong số đó, hủ tiếu nổi bật nhất là hủ tiếu Sa Đéc.
Với những nguyên liệu đơn giản như: thịt heo, tim, lòng, bò viên,.. và thêm phần nước dùng được ninh từ xương ngọt lịm và trong vắt. Là một món ăn thu hút sự tò mò của khách du lịch khi đến với xứ hoa sen Đồng Tháp.
Hủ tiếu Sa Đéc
Bánh xèo miền Tây
Tận dụng những sinh vật quen thuộc tại vùng sông nước mênh mông, món bánh xèo miền Tây thu hút rất nhiều khách du lịch bởi nó mang đậm nét riêng của mình.
Được chế biến từ những con tôm đồng tươi ngon và được hòa quyện cùng những loại rau, đặc biệt là phần nước mắm chua chua ngọt ngọt mà chỉ có xứ miền Tây mới chế biến được, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn rồi lại muốn ăn nữa vì hương vị lạ này!
Bánh xèo miền Tây
Bún bò cay Bạc Liêu
Với hương vị đậm đà, ngọt, chua, cay cay và nóng hổi pha cùng chút béo sẽ là món ăn không thể thiếu trong những ngày se lạnh.
Bún bò cay Bạc Liêu
Để nấu được món ăn này chuẩn vị thì cần phải có công thức và bí quyết nấu, bạn đến thăm Bạc Liêu thì phải thưởng thức món ăn này ngay, nó sẽ làm bạn đốn tim khi thưởng thức đấy!
Bún nước lèo
Đến Sóc Trăng bạn hãy thưởng thức món bún nước lèo, món đặc sản này nức tiếng tại xứ chùa Dơi.
Bún nước lèo
Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc cùng với bí quyết nấu bún tài hoa của mỗi người sẽ tạo ra tô bún nước lèo trọn vị miền Tây. Đến Sóc Trăng thưởng thức món bún này, gọi cho mình tô thật to để khám phá sự tò mò về món này bạn nhé!
Bông súng mắm kho và cơm trắng
Đồng Tháp nổi tiếng về hoa sen, và họ đã tận dụng sen vào món ăn và từ đó cho ra món bông súng mắm kho.
Bông súng khi hái về sẽ được vệ sinh sạch sẽ, cắt ra độ tầm khoảng một gang tay, đổ nước dừa nạo vào mắm và thêm sả, ớt và đun đến khi con mắm mềm xương là hoàn thành. Món này thì ăn kèm với cơm trắng nữa thì còn gì bằng!
Bông súng mắm kho và cơm trắng
Đuông dừa Bến Tre
Món ăn thách thức nhiều du khách khi đến với xứ dừa để tham quan có lẽ là “đuông dừa”, món này được làm từ những con sâu dừa và được người dân chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Chẳng hạn như món: đuông dừa tắm mắm, đuông dừa nướng hay đuông dừa chiên bột. Ngoài ra, đuông dừa còn có thể hấp xôi, thì vừa dẻo vừa thơm hay đuông dừa nấu cháo cùng với cốt dừa và mang lại vị béo ngọt tự nhiên.
Những món đặc sản trên khi ai thưởng thức rồi cũng phải say đắm.
Đuông dừa Bến Tre
3. Mua đặc sản miền Tây ở đâu?
Nếu bạn muốn mua đặc sản miền Tây ngay tại Sài Gòn, bạn có thể ghé đến các địa chỉ sau:
- Đặc Sản Miền Tây: số 195 Đường Ngô Tất Tố, Phường 22, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Bánh Pía Sóc Trăng: số 156 Thích Quảng Đức, Phường 4, Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh
- Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi: số 272/5 Lê Đức Thọ, Phường 6, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
4. Lưu ý khi mua đặc sản miền Tây để làm quà
Khi tìm mua đặc sản miền Tây để làm quà thì bạn hãy tìm đến những địa điểm, cửa hàng uy tín để mua nhé. Ngoài ra, bạn cần hỏi giá cả trước khi mua để tránh bị báo giá chênh lệch quá cao. Hoặc bạn có thể nhờ người quen hay người dân địa phương để biết nơi bán uy tín nhé. Đừng quên xem kĩ chất lượng và hạn sử dụng trước khi mua sản phẩm nhé!
Miền Tây được du khách biết đến nhờ phong cảnh sông nước hữu tình. Đến đây, bạn được tham gia nhiều hoạt động trên sông rất thú vị đó. Cùng khám phá 18 địa điểm du lịch miền Tây sông nước vô cùng thú vị và hấp dẫn nhé.
Với những món ngon trên, chúng mình hi vọng bạn có thể thưởng thức trọn vẹn ẩm thực đa dạng tại miền Tây và có nhiều kỉ niệm đẹp cùng với những người thân yêu nhé!
Đăng bởi: Trần Văn Bắc
