Cách làm bò bía chuẩn vị Sài Gòn

Nguyên liệu

Cách làm bò bía

1Xào nhân

ăn gì hôm nay, bò bía, cách làm bò bía, công thức nấu ăn, làm bò bía, cách làm bò bía chuẩn vị sài gòn

Cho củ sắn, cà rốt và tôm khô đã ngâm mềm với nước ấm vào chảo xào. Nêm 1 chút hạt nêm. Lạp xưởng các bạn cũng cắt mỏng rồi cho vào xào cho chín.

2Chiên trứng

ăn gì hôm nay, bò bía, cách làm bò bía, công thức nấu ăn, làm bò bía, cách làm bò bía chuẩn vị sài gòn

Trứng cho ra tô, khuấy đều rồi tráng đều lên chảo. Khi trứng chín, ta cuộn lại và cắt sợi.

3Làm nước chấm

ăn gì hôm nay, bò bía, cách làm bò bía, công thức nấu ăn, làm bò bía, cách làm bò bía chuẩn vị sài gòn

Cho tỏi lên bếp phi vàng với dầu ăn. Cho sốt Hosin vào tô, pha với một chút nước và đường. Sau đó cho phần sốt vào chảo cùng phần tỏi phi, nêm nếm lại hợp khẩu vị và tắt bếp

4Cuốn bánh

ăn gì hôm nay, bò bía, cách làm bò bía, công thức nấu ăn, làm bò bía, cách làm bò bía chuẩn vị sài gòn

Cho phần bánh tráng ra dĩa, xếp xà lách, rau thơm, cà rốt và củ sắn xào, lạp xưởng, trứng cắt sợi lên trên, cuốn đều tay.

Thành phẩm

ăn gì hôm nay, bò bía, cách làm bò bía, công thức nấu ăn, làm bò bía, cách làm bò bía chuẩn vị sài gòn

Bò bía chấm cùng sốt hoisin

Bò bía là món ăn vô cùng dễ làm và rất được ưa chuộng trong những buổi ăn xế. Hãy cùng làm món ăn này và chia sẽ thêm bí quyết với Mẹo vặt Gia đình nhé!

Đăng bởi: Diệu Hoàng