Cách làm sữa ngô vừa đơn giản mà vẫn ngon như ngoài hàng ngay tại nhà

Ngô (bắp) từ lâu đã là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam ta. Đây được xem là một dạng lương thực, thực phẩm quan trọng và phổ biến thứ 2 sau lúa gạo. Không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao, ngô còn có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Mình còn biết các bà nội trợ thường lấy ngô nấu với sữa, để tạo ra một ly sữa ngô với hương vị vừa thơm ngon vừa tốt sức khỏe cho gia đình của mình nữa đó. Nếu vậy thì tại sao ngay bây giờ chúng mình không thử làm món thức uống tuyệt vời này, để vừa thưởng thức trong lúc cày những bộ phim ngôn tình nhỉ?

LỢI ÍCH TUYỆT VỜI TỪ SỮA NGÔ MÀ BẠN CHƯA BIẾT

Trong sữa ngô chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới. Một ly sữa ngô có thể cung cấp đủ lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể của bạn trong một ngày. Chất xơ trong sữa ngô giúp cơ thể giảm thiểu cholesterol đáng kể, ngăn chặn ung thư và tình trạng lượng đường trong máu tăng cao. Ngoài ra, sữa ngô còn chứa rất nhiều vitamin quan trọng đối với cơ thể như: Vitamin B1, B5, C,… Nhất là Axit folic rất tốt cho các mẹ bầu tăng sức đề kháng, phòng chống dị tật ở thai nhi.

Thêm một thông tin đáng mừng nữa dành cho những cô nàng có thân hình hơi gầy gò “qua cầu gió bay” đó là, sữa ngô còn có tác dụng giúp cải thiện vóc dáng rất tốt, giúp các nàng “thiếu thịt” trở nên đầy đặn hơn. Chỉ 20 phút thôi, mình chỉ cho các nàng cách làm sữa ngô tăng cân ngay đây.

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Note thật kĩ những nguyên liệu dưới đây rồi đi chợ ngay nha nàng ơi:

1. 4 quả ngô vàng, nên chọn loại ngô này để sữa ngô được ngọt (các nàng nhớ tách hạt và cùi ngô riêng ra nhé!)
2. 500ml sữa tươi
3. 1 lít nước lọc
4. Đường
5. Sữa đặc

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết rồi thì cùng mình vào bếp thôi.

CÁCH LÀM SỮA NGÔ TẠI NHÀ

Bước 1: Luộc ngô lấy nước Bạn cho cùi ngô đã tách hạt vào nồi, đổ nước sao cho ngập cùi ngô. Đặt lên bếp và bắt đầu luộc khoảng 10 phút thì vớt ra. Chia sẻ thêm với các nàng là để nước được ngọt hơn thì có thể cho phần râu và vỏ ngô vào luộc chung luôn nha. Sau đó bạn cho tiếp phần hạt ngô vào luộc khoảng 5 phút rôì tắt bếp, với hạt ra. Để phần nước vừa luộc cho nguội nhé! 

Bước 2: Xay sữa ngô Các bạn cho phần hạt ngô đã luộc vào máy xay sinh tố, đổ phần nước vừa rồi vào rồi xay thật nhuyễn. Nếu lượng hạt ngô quá nhiều thì các bạn nên phân ra xay nhiều lần để đảm bảo chất lượng nha. Sau đó bạn lọc lấy phần nước, bỏ bã đi.

Bước 3: Nấu sữa ngô
Cho phần nước ngô vừa lọc lấy ở trên vào nồi và đun lửa nhỏ. Các bạn lần lượt cho tiếp sữa tươi, sữa đặc và đường vào khuấy cho thật đều. Nhớ là đun ở lửa vừa phải và phải liên lục khuấy để sữa không bị vón cục ở đáy nồi nhé. Đun đến khi sữa bắt đầu sôi lên thì tắt bếp nhé!

Thế là các nàng đã có cho mình thức uống ngon lành, bổ dưỡng rồi đấy. Nàng nào muốn tăng cân thì nên để nguội rồi cho vào tủ lanh, dùng thường xuyên 1 – 2 ly/ngày để nhanh chóng lấy lại vóc dáng nha.

Chỉ với 20 phút ngắn ngủi, các nàng đã có cho mình một thức uống dinh dưỡng rồi. Nếu muốn uống ấm vào mùa đông lạnh thì có thể dùng ngay luôn. Còn nếu muốn biến em í thành đồ uống mát lạnh vào mùa hè thì các bạn cho thêm đá vào là được rồi. Chúc ngon miệng nha các cô nàng yêu quý của mình

Đăng bởi: Dũng Nguyễn