Cách làm trà sữa Thái đỏ thơm béo, chuẩn vị

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly trà sữa Thái đỏ thơm ngon và béo ngậy rồi, còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng mình để làm món này nào.

Nguyên liệu

Cách thực hiện

BЖ°б»›c 1: Nấu trГ

Bắt một 1 nồi nước lên bếp, đun đến khi sôi thì cho trà Thái đỏ vào, khuấy đều để trà hòa tan vào nước, nấu tiếp trong 3 – 5 phút thì tắt bếp.

BЖ°б»›c 2: Lб»Ќc trГ

Trà đã nấu xong thì lọc qua ray để lấy phần nước trà, rồi loại bỏ phần xác.

Nếu bạn không có ray lọc, thì có thể lọc trà đã nấu qua khăn dày hoặc khăn xô cho bé để loại bỏ xác.

Bã trà lọc không kỹ sẽ làm món trà sữa lợn cợn xác trà và không được ngon nữa.

Bước 3: Pha trà sữa

Cho trà Thái đã lọc vào tô hoặc một cái bình lớn, cho tiếp vào đó sữa đặc, đường rồi khuấy đều.

Sau đó cho trân châu (hoặc thạch) ra ly, rồi cho đá viên và trà sữa Thái đỏ vào, tiếp đó cho phần kem béo vào và khuấy đều, vậy là bạn đã có một ly trà sữa Thái đỏ thơm ngon rồi.

Bạn không nên cho kem béo vào trà sữa Thái còn nóng, vì nó sẽ làm giảm đi độ béo, món trà sữa không còn được ngon nữa.

Món trà sữa Thái đỏ sẽ ngon hơn khi uống lạnh đấy, nếu như bạn không thích cho đá, sau khi pha trà sữa xong thì cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 1 – 2 tiếng rồi có thể lấy ra cho kem béo lên và thưởng thức. Chúc bạn thành công.

Đăng bởi: Bụt Bếu