Ở cái nơi gọi là thành phố cảng, kinh tế đầy tiềm năng phát triển với những địa điểm đẹp luôn thu hút một lượng khách tham quan lớn. Bên cạnh đó, Hải Phòng còn có những đồ ăn ngon làm cho du khách say mê luôn. Nếu bạn chưa biết thì hãy cùng điểm danh những món ngon Hải Phòng nức tiếng nhé!

Những món ngon Hải Phòng nức tiếng nơi nơi

1. Bánh đa cua

Đây được cho là món ngon nhất ở mảnh đất cảng Hải Phòng. Bánh đa cua đã làm cho người dân nơi đây phải mê đắm và lại tiếp tục làm cho những vị khách khi nếm thử lại thêm lòng yêu mến hơn. Sợi bánh đa đỏ dày có độ dai nhất định. Nước dùng đặc quánh gạnh cua, nhân ăn kèm rất đa dạng như chả lá lốt, chả vàng, tôm,… được ăn kèm với rau muống, giá đỗ. Khi ăn khiến cho người ta cảm thấy vị ngọt thanh của nước dùng và nhân cực kì ngon luôn đó. Ai mà bỏ qua món này thì thật hối tiếc đó.

2. Bánh mỳ que cay

Bánh mỳ que không hề giống với các loại bánh mỳ thông thường. Bánh mỳ que chỉ bằng cỡ hai ngón tay nhưng nó lại được liệt kê vào món ăn vặt ngon nhất ở Hải Phòng. Đầu tiên người ta sẽ phết một lớp pate, thêm một chút mỡ vào bên trong bánh rồi cho bánh vào lò nướng đến khi bánh giòn tan. Đến lúc đó, lớp mỡ tan ra quyện vào pate tạo nên mùi thơm nức mũi. Bánh mỳ cay ngon nhất khi ta ăn kèm với loại tương ớt đỏ tươi cay nồng.

nem cua, lẩu cua đồng, lẩu cua, hải phòng, địa điểm ăn uống, bánh mỳ que, bánh đa cua, điểm danh những món ngon hải phòng nức tiếng nơi nơi

3. Lẩu cua đồng

Nếu đã thưởng thức món bánh đa cua thì không thể bỏ qua món lẩu cua đồng này được. Món ăn ngon này đem đến một hương vị đặc trưng mà chỉ có ở Hải Phòng. Nước dùng đặc sệt gạch cua, cà chua, vị cực đậm đà và thơm. Đồ nhúng thì đa dạng, phong phú như thịt bò, giò sống, dạ dày, lòng non, thêm cả rau thơm, bánh đa, các loại rau nhúng nữa.

4. Nem cua bể

Nem cua bể cũng giống như những chiếc nem cuộn của miền Bắc nhưng nó đặc biệt ở phần nhân, nem cua bể có phần nhân từ hải sản như cua, tôm,…cho thêm chút miến, giá nên những vị thơm ngon của món nem vẫn được giữ nguyên. Bên cạnh đó là vỏ bánh đa dầy dai cực an toàn khi rán nem. Nem cua bể thì cũng cần nước chấm ngon nữa. Nước chấm thì lại cực ngon đi, từng giọt nước chấm tinh tế cùng với nem ngon thì bạn có muốn ăn no nem luôn.

Điểm danh một vài món ngon Hải Phòng nức tiếng như vậy đã làm bạn thấy thèm đến vùng đất này chưa. Món ăn đơn giản, nhưng lại để cho những vị khách khi đến đây phải ngậm ngùi thương nhớ. Muốn thử hết món này đến món khác. Còn rất nhiều món ăn ngon khác nữa, bạn hãy đến đây để thưởng thức nhé!

Đăng bởi: Lữ Đình Quang Khải