Nếu bạn tin rằng màu hồng chỉ dành cho Hello Kitty thì đến ngay Jaipor đi, bạn sẽ thấy cả giấc mơ hồng và những câu chuyện nơi đây. Nằm ở phía bắc Ấn Độ, thủ phủ bang Rajasthan – một trong những bang lớn nhất cả nước, Jaipur được mệnh danh “thành phố hồng” nhờ phong cách xây dựng không lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Một trong những chuyến đi chớp nhoáng nhất của mình, vì nhiều thứ: sức hút ghê gớm về văn hoá, con người, trí tuệ và các công trình rạng danh thế giới và vài thứ khác riêng tư.

1. Vé máy bay
2. Visa
3. Tiền tệ
4. Cách di chuyển đến Jaipur, Agra và các thành phố khác
5. Internet
6. Phương tiện di chuyển ở đây
Ăn uống ở Ấn Độ

dịu dàng jaipur hay pink city - giấc mộng màu hồng giữa lòng ấn độ

Ấn Độ gợi cho mình nhiều hình ảnh lẫn lộn về những thái cực khác nhau về cuộc sống, là đất nước đông dân thứ 2 thế giới có sự đối lập giữa cuộc sống giàu có và khổ hạnh rõ ràng nhất. Là một trong 8 nền văn minh cổ đại của thế giới (gồm Ai Cập, Hy Lạp, La Mã, Tây Á, Ấn Độ, Trung Quốc, Maya và Andes). Là nơi tồn tại đạo Hindu độc đáo với hàng ngàn vị thần đồng thời cũng là nơi bắt nguồn của đạo Phật – Buddhism, mà sau này truyền bá tới phần còn lại của thế giới và trở thành một trong những tôn giáo lớn nhất (gồm Do thái giáo, Kito Giáo, Hồi Giáo, Tin Lành và Hindu). Là đất nước của 2 sử thi bằng thơ vĩ đại Mahabharata và Ramayana được truyền miệng khiến cả thế giới ngả đầu thán phục. Là đất nước với bề dày lịch sử, văn hoá, kiến trúc đáng ngưỡng mộ với sự tài ba trí tuệ họ vẫn lưu giữ cho đến ngày nay.

Chuẩn bị trước hành trình

1. Vé máy bay

Còn khoảng 10 ngày nữa là dịp lễ 30/4 – 1/5, mình đặt vé chớp nhoáng với giá 8800k/vé hãng Thai Airway, nếu các bạn có thời gian đặt sớm giá thành sẽ rẻ hơn rất nhiều nhé. Sau đó mình đặt vé đi Ladakh từ New Delhi luôn.

2. Visa

Sau đó mình quan tâm đến làm visa, visa vào Ấn Độ khá đơn giản theo 2 cách là xin trực tiếp cấp ở sân bay hoặc Evisa. Mình chọn Evisa vì mình muốn tiết kiệm thời gian và không lo nghĩ khi qua bên đó. Mình có tham khảo 1 web viết rất tường tận về India https://nganbalo.com/2017/03/cach-xin-visa-an-do-online-truc-tuyen/ và cứ làm theo hướng dẫn của Ngân xinh đẹp là mình sẽ báo về email visa đã thành công nhé!

3. Tiền tệ

Đồng tiền Rupee là đồng tiền chính thức được lưu hành trên đất nước Ấn độ. 1 Rupee ~ 351 VND

4. Cách di chuyển đến Jaipur, Agra và các thành phố khác

Do lịch đi gấp gáp mình không đặt được vé tàu online, và khi ra đến chỗ mua vé tàu thì đông kinh khủng khiếp luôn, họ cứ chỉ đi hết chỗ này tới chỗ kia nản quá nên mình bỏ cuộc và đi xe thôi nè.

Ở Agra mình đi bus, cũng hơi phức tạp, khi họ chỉ mình ra bus station mình hỏi thì không có xe đi Agra, mình lại phải quay qua bến khác để mua vé đi đó là Sarai-Kale-Khan bến xe Annad Vihar ISBT (xe đi 4h) vào được đây kiếm xe cũng khá chật vật thì bus station lớn, cuối cùng mình cũng tìm được xe và đi xe nhìn rất là thô sơ (kiểu xe dù Việt Nam) nhưng không có lựa chọn nào khác là phải đi thôi.

Vé cho 1 chuyến đến Agra là 300RP, quá rẻ luôn các bạn ơi. Ngày tiếp theo đi Jaipur mình đã có nhiều kinh nghiệm, search trên mạng kĩ để tìm chuyến Deluxe mà đi trạm Bikaner House Bus Srand. Nó có rất nhiều chuyến để đi Jaipur mỗi giờ luôn á, giá hơi cao tầm 850RP nhé, nhưng máy lạnh, chỗ ngã lưng thoải mái, xe lịch sự, có cả nước phục vụ nữa cơ, đang tiền nhé, lúc tới mình mua vé để về luôn vì rất đông sợ hết vé í.

5. Internet

Ở đây wifi hostel yếu lắm luôn với phục vụ tìm đường nên mình mua sim ở việt nam qua trang web www.simdulich.vn/ Giá cho 1 em là 450k.

6. Phương tiện di chuyển ở đây

Taxi: Phổ biến như Uber là Ola Cab nhưng nó yêu cầu số điện thoại Ấn để gửi code nên các bạn có tham khảo https://www.textnow.com để tạo số điện thoại ảo và đăng ký book Ola giá rẻ bèo.

Metro: Ở đây rất là phổ biến luôn, các bạn cứ vào các app như here we go, maps.me là nó sẽ ra trạm metro cho mình đi. Metro của Ấn là 1 trong những metro lớn và dài của thế giới nên các bạn xem kĩ để di chuyển các trạm nhe, chỉ cần đến máy mua Token -> chọn trạm và mua thẻ rồi đi thôi nè.

Vì sao Jaipur lại là màu hồng mà không là màu khác?

Câu chuyện bắt nguồn từ chuyến thăm của Hoàng tử xứ Wales năm 1876. Raja Jawai Singh, người cai trị Jaipur đã lấy màu hồng làm chủ đạo trong các buổi hoà đàm ngoại giao với Anh, ngay trước thềm chuyến thăm của hoàng tử. Khi ấy, những người theo hầu hoàng tử có biệt danh “những chú khỉ mặt hồng”. Raja Jawai Singh nghĩ rằng nếu phủ màu sắc này lên toàn bộ thành phố thì hoàng gia Anh sẽ hiểu được tình cảm chân thành và hiếu khách của Jaipur.

Không chỉ khoác lên mình màu hồng bắt mắt, thành phố Jaipur còn nổi tiếng với hàng loạt di sản văn hoá như pháo đài, cung điện cùng những công trình mang phong cách hoàng gia.

Đến Jaipur sau 5h ngồi xe và thêm tầm 30 phút mua vé lượt về, mình cũng hơi thấm mệt nhưng mà do tiết kiệm thời gian để đi được nhiều nơi nên mình nhanh chóng tìm 1 chiếc tuktuk để đi đến Hawa Mahal ngay, có lẽ đây là nơi đẹp nhất ở Jaipur (theo mình nhé). Chụp cũng nhiều hình ở đây nhất, câu chuyện đằng sau công trình kiến trúc hình kim tự tháp với chất liệu đá sa thạch đỏ hồng này thật khiến mình ngỡ ngàng. Những cung tần mỹ nữ thời đó chỉ có thể ngắm nhìn đường phố, các hoạt động vui chơi giải trí qua các ô cửa sổ mà người dân ở ngoài không thể biết được.

Mình chợt nghĩ, thế giới rộng lớn thế này nếu chỉ nhìn qua bằng một ô cửa sổ sẽ đẹp hơn hay hòa vào cuộc vui nơi phố phường mới là mỹ vị nhân gian ai cũng nên nếm trải. Một cô gái thường dân ước mong được một lần nhìn phố phường qua khung cửa ấy, và biết đâu ở trong chính ô cửa sổ ấy cũng chất chứa ước mơ của một cung tần được thả mình tự do như một cô gái thường dân. Vậy đó, cuộc đời đôi khi vài điều nhỏ nhoi thường nhật của người này lại hóa ra ước mơ xa xỉ của một người khác. Không có thứ gì quý giá nhất, cũng không có thấp hèn, có chăng là sự hài lòng.

Amber Fort

Vây quanh bằng bức tường thành sừng sững, pháo đài hiên ngang một góc trời. Không một dấu tàn tích của những cuộc giao tranh, nhưng tôi vẫn cảm nhận được choáng ngợp đồ sộ bởi nét cổ kính và vững chãi của từng mảng gạch tường.

Mình đã leo đến đỉnh để có thể ngắm nhìn toàn thành phố Jaipur về đêm, nhưng rất tiếc không có ảnh gì cả.

Water Palace

Có thể ví đây như Hồ Gươm ở Hà Nội không nhỉ, ý mình là một nơi công cộng mà con người ta có thể cùng nhau làm vài thứ giải trí cho qua ngày. Ở đây tập trung rất nhiều người từ nhiều độ tuổi nhưng hoạt động chính vẫn là ngắm nhìn lâu đài nước từ xa, ăn uống, và nhất là cho cá, chim, vịt ăn các loại bột. Mình không hiểu mục đích là gì, có thể là thú vui hay cũng có thể là một điển lễ cô đơn nào đó.

Người dân ở đây thấy mình, một chút e ấp ngỏ ý muốn chụp hình chung, sau khi nhận ra nhã ý đáng yêu đó mình vui vẻ nhận lời ngay, đáng yêu làm sao! Sau đó đổi lại, mình có bột mì cả nắm để cho cá ăn từ họ.

Ăn uống ở Ấn Độ

Một nền ẩm thực đa dạng phong phú các món ăn, sự tổng hòa của gia vị làm nên màu sắc riêng cho người Ấn và yêu tố tâm linh luôn chi phối mọi hoạt động ăn uống hằng ngày.

Ẩm thực của Ấn độ rất đa dạng vì Ấn nổi tiếng với thiên đường của các loại gia vị, Ấn Độ sản xuất khoảng 2.5 triệu tấn gia vị và xuất khẩu khoảng 200.000 tấn mỗi năm

Tôn giáo chi phối mạnh mẽ đến cách chế biến món ăn của người Ấn. Người Hồi giáo không sử dụng thịt heo, người Hindu giáo lại không sử dụng thịt bò nên thịt gà, dê, cừu và các loại thủy hải sản là thực phẩm phổ biến tại Ấn Độ

Tập tục ăn bốc được hình hành theo quan niệm truyền thống của người Ấn Độ, gạo chính là hạt ngọc ở đời do đấng tối cao ban tặng. Cho nên ngoài sự tiếp xúc bằng tay để thể hiện sự trân trọng không có thứ gì xứng đáng để chạm vào hạt gạo. Bên cạnh đó, người Ấn tin rằng năm ngón tay là tượng trưng cho năm yếu tố: trời, đất, không khí, lửa, nước. Khi ăn bằng tay, các dây thần kinh trên đầu ngón sẽ giúp kích thích tiêu hóa nhanh hơn, làm cho người ăn thấy ngon miệng và cảm nhận rõ các hương vị của nguyên liệu làm nên món ăn.

Những món bạn nên thử đó là bánh Naan, cary, panipuri, Chola bhatura ,Chaat, uống chai tea nhé!

Dù là ai cũng bảo du lịch Ấn Độ thật sự nguy hiểm, nhưng nếu bạn vượt qua nỗi sợ ấy bởi sự chuẩn bị kỹ lưỡng thì bạn sẽ có một chuyến đi trên cả tuyệt vời. Chúc bạn có nhiều chuyến đi thật thú vị cho riêng mình nha!

Thực hiện: Quế LâmNguồn: Lylytravel.com

Đăng bởi: Việt Nguyễn