Độc nhất Sài Gòn - XÔI CHÁY MẶN của ông bà cụ nép mình trên con đường sầm uất hơn 20 năm

Một xe xôi mặn giản dị của 2 ông bà nép mình trên con đường Phan Đình Phùng sầm uất, ở đây đặc biệt với món "xôi cháy" độc quyền không thể tìm ở nơi nào khác ở Sài Gòn.

Với rất nhiều thứ “độc quyền” mà chỉ có thể tìm được cái hương vị này ở xe xôi của 2 ông bà thôi, từ xôi đến đồ ăn tất cả đều do ông bà tự tay chuẩn bị nên rất ngon và chất lượng,

Ở đây thì có xôi mặn, nếp than, xôi vò, bắp hầm. Giả từ 10k – 20k nè.

Topping xôi mặn ngon khỏi phải bàn, chà bông được bà tự tay làm mỗi ngày. Chà bông thịt được làm vị vừa miệng thơm và ngọt thịt.

Tôm khô xào chính là điểm nhấn của xôi mặn ở đây, thường người ta sẽ để ruốc nhưng xôi mặn ở đây sẽ để tôm khô xào với tỏi ăn rất “đã” miệng, vị đậm đà, thơm phức của các nguyên liệu lẫn vào nhau ăn rất bắt vị.

Xôi cháy là phần nếp cháy khi được nấu bằng bếp gas, thay vì cơm cháy ăn sẽ giòn rụm thi xôi cháy sẽ kiểu giòn dẻo, thơm phức mùi cháy khét đặc trưng.

Phần xôi ở đây theo mình thấy hơi nhão, mình thì không thích lắm nhưng bù lại đồ ăn rất ngon và chất lượng nha!

Nói chung mình thích phần topping ở đây, được làm rất có tâm và chất lượng. Thường ông bà sẽ đẩy xe trước đường Cô Bắc, Q.Phú Nhuận á mọi người, lâu lâu mới đẩy xe ra Phan Đình Phùng.

Ai me xôi mặn vị đơn giản thì note lại địa chỉ này nha!

👉 XÔI CHÁY – PHAN ĐÌNH PHÙNG

🌏 214 Phan Đình Phùng, Q.Phú Nhuận ( đầu đường Cô Bắc)

⏰ 17h30 – 23h30

Đăng bởi: Đào Xuân Thắng