Hồng trà sữa thạch socola của mẹ
Nguyên Liệu
- 18 g bộ socola tuỳ độ đậm
- 1 ít sữa tươi ít đường hoặc có đường
- 1 muỗng hồng trà
- 1 mcf bột gelatin
- Đường
Các bước
- Ngâm bột gelantin vào nước ấm. Pha sôcla. Trà pha với nước nóng hãm 7-10p cho trà ra hết.
- Đun socola trên bếp cùng bột gelantin đã ngâm. Xong để nguội cho vào khuôn cất tủ lạnh 2-3 tiếng.
- Trà hãm xong cho sữa và đường vô tuỳ độ ngọt muốn. Cho thạch vào là thưởng thức thôi. Nếu muốn thêm đá đều được nhé
Đăng bởi: Vũ Chiến
