An Giang Châu Đốc

Kinh nghiệm du lịch Châu Đốc: Bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Hành trình vi vu mảnh đất miền Tây của TripNOW sẽ dừng chân đầu tiên ở mảnh đất Châu Đốc – An Giang. Làm thế nào để di chuyển khoa học, ăn ở ngon – bổ – rẻ và đi được nhiều địa điểm nổi tiếng nhất… Bạn hãy thử tham khảo bộ bí kíp du lịch dưới đây của chúng tôi nhé.

Đôi nét về Châu Đốc 

Châu Đốc là thành phố trực thuộc tỉnh An Giang, nằm trong vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

  • Phía bắc giáp huyện An Phú và biên giới với Campuchia.
  • Phía đông giáp huyện Phú Tân và thị xã Tân Châu.
  • Phía nam giáp huyện Châu Phú
  • Phía tây giáp Campuchia
  • Phía tây nam giáp huyện Tịnh Biên.

Vùng đất trù phú, đồng bằng mênh mông màu mỡ, cảnh vật thơ mộng, trữ tình. Nơi đây còn là vùng đất của lịch sử, văn hóa lâu đời. Nét sinh hoạt của người dân vùng sông nước luôn có dấu ấn riêng cuốn hút với khách du lịch.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Vùng Châu Đốc với phong cảnh nên thơ (Ảnh sưu tầm)

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Du lịch văn hóa cộng đồng ở Châu Đốc (Ảnh sưu tầm)

Mùa du lịch thích hợp

Đặc điểm của vùng khí hậu Đồng bằng sông Cửu Long là khí hậu cận nhiệt đới gió mùa. Nhiệt độ quanh năm cao trên 27 độ C. Không có mùa Đông Lạnh. Khí hậu chỉ có 2 mùa là mùa mưa và mùa khô.

  • Mùa khô: Tháng 11 đến tháng 4 năm sau
  • Mùa mưa: Tháng 5 đến tháng 10

Du lịch Châu Đốc phát triển quanh năm. Bạn có thể đến Châu Đốc bất cứ lúc nào. Tuy nhiên nếu muốn khám phá các miệt vườn, thưởng thức trái cây và du lịch sông nước ngắm các chợ nổi thì bạn nên đến vào mùa nước nổi từ tháng 8 đến tháng 11. Lúc này phong cảnh đẹp nhất, hoạt động chợ nổi đông vui nhất.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Chợ nổi tại Châu Đốc (Ảnh sưu tầm)

Hướng dẫn đến Châu Đốc

Nếu bạn từ các tỉnh miền Bắc vào hãy đến Tp Hồ Chí Minh để bắt đầu hành trình. Thành phố Hồ Chí Minh là đầu mối giao thông lớn của cả nước. Bạn có thể đến Hồ Chí Minh bằng mọi cách. Nơi đây có cả ga tàu hỏa, sân bay, bến xe khách, cảng biển.

Hành trình từ Hồ Chí Minh đến Châu Đốc rất thuận tiện.

Quãng đường: 250km

Thời gian di chuyển: 6 giờ đồng hồ

Phương tiện: Xe máy, ô tô cá nhân, đi xe khách.

Tuyến đường đối với xe máy, ô tô cá nhân

  • Tuyến đường 1: Trung tâm thành phố Hồ Chí Minh  – quốc lộ 62 – Bình Hiệp – Hồng Ngự – Tân Châu – Châu Đốc. Ưu điểm: phong cảnh đẹp. Nhược điểm: đi xa hơn.
  • Tuyến 2: Sài Gòn – Quốc lộ 1A – Cầu Mỹ Thuận – Quốc Lộ 80 – Sa Đéc – Phà Vàm Cống – Long Xuyên – Quốc lộ 90 – Châu Đốc. Ưu điểm: Đi gần hơn.

Chọn đi xe khách

  • Bến xe bắt khách: Bến xe miền Tây
  • Giá vé: 120.000 – 170.000 VNĐ/người/ lượt
  • Các nhà xe tham khảo: Xe khách Phương Trang (08 38333468), xe khách Huệ Nghĩa (08 39553353), xe khách Kim Mai (08 54052575)

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Bến xe miền Tây (Ảnh sưu tầm)

Phương tiện di chuyển tại Châu Đốc

Châu Đốc là vùng sông nước nên trải nghiệm đi tàu, thuyền, phà rất thú vị. Mạng lưới giao thông phát triển nên bạn có thể lựa chọn các phương tiện khác nhau để thuận tiện cho chuyến hành trình của mình.

Di chuyển trên đường bộ

Các phương tiện có thể sử dụng: Xe buýt, taxi, xe máy, ô tô cá nhân, xe đạp.

Xe đạp

Xe đạp lôi ở Châu Đốc là một phương tiện rất thú vị. Trông có vẻ hơi kỳ kỳ nhưng lại rất hấp dẫn với khách Tây. Nếu có thời gian, hãy thử đạp xe đạp hoặc ngồi xe đạp lôi ngắm cảnh bình yên ở Châu Đốc.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Xe đạp lôi – phương tiện đặc biệt ở Châu Đốc (Ảnh sưu tầm)

Xe máy, ô tô

Ở Châu Đốc cũng có nhiều cửa hàng cho thuê xe máy, ô tô tự lái hoặc xe du lịch có lái. Địa hình đồng bằng là chủ yếu nên đường xá rất dễ đi. Đường nhựa lớn, thông thoáng, bạn có thể bon bon trên xe đi khám phá mọi nơi.

Sử dụng Taxi

Các hãng taxi ở Châu Đốc khá phát triển. Nếu không quen đường xá, sợ bị lạc thì bạn nên sử dụng taxi. Người Châu Đốc hiền lành, thật thà nên chẳng lo bị bắt chẹt, giá niêm yết nên cứ yên tâm.

Đây là danh sách một số nhà xe taxi, bạn có thể lưu lại và gọi họ đến đón.

  • Taxi Mai Linh – Tel: 076 3922266
  • Taxi Sài Gòn Hoàng Long – Tel: 076 3688688
  • Hãng taxi Long Xuyên – Tel: 076 3858788
  • Taxi Đức Thành – Tel: 076 3852403.

Sử dụng xe Buýt

Nếu bạn đang có ý định đến Núi Sam, Tịnh Biên thì có thể chọn xe buýt để đi lại cho tiện và cũng đỡ chi phí.

Di chuyển trên sông nước

Thuyền, phà, tàu đi trên sông nước sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm du lịch thú vị. Đây cũng là phương tiện di chuyển chính của các tỉnh miền Tây sông nước. Cảnh đẹp nên thơ, những hoạt động sinh hoạt trên sông sẽ là khám phá du lịch rất đáng trải nghiệm.

Ở Châu Đốc, những điểm sau đây bạn sẽ phải sử dụng thuyền, phà: Búng Bình Thiên, Làng chài, Làng người Chăm ở Châu Giang,…

Bạn có thể đón phà hoặc thuê thuyền tại Cảng Du lịch Châu Đốc. Địa chỉ tại 03 Lê Lợi, P. Châu Phú hoặc gọi và số điện thoại 0763550949 để có thông tin chi tiết hơn.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Gợi ý những khách sạn tốt nhất tại Châu Đốc

Khách sạn Victoria Châu Đốc

Địa chỉ: Lê Lợi, Cái Dầu, Thành phố Châu Đốc, An Giang

Giá: từ 2.002.268 VNĐ/đêm

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Dong Xanh hotel

Địa chỉ: Nguyễn Tri Phương, Vĩnh Mỹ , Thành phố Châu Đốc, An Giang

Giá: từ 349.579 VNĐ/đêm

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Victoria Nui Sam Lodge

Địa chỉ: Vĩnh Đông 1, Núi Sam, Thành phố Châu Đốc, An Giang

Giá: từ 2.949.646 VNĐ/đêm

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Hung Cuong Hotel

Địa chỉ: Đống Đa, Thành phố Châu Đốc, An Giang

Giá: từ 581.907 VNĐ/đêm

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Khách sạn Châu Phố

Địa chỉ: Trưng Nữ Vương Nối Dài, Thành phố Châu Đốc, An Giang

Giá: từ  997.125 VNĐ/đêm

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Sang Như Ngọc resort

Địa chỉ: tổ 3, ấp An Hòa, xã An Hảo, huyện Tịnh Biên, An Giang, Tịnh Biên, An Giang

Điện thoại: 0296 6538 538

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Nhà nghỉ Murray

Địa chỉ: Trương Định, Châu Phú, Thành phố Châu Đốc, An Giang

Giá: từ 745.769 VNĐ/đêm

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Các địa điểm du lịch hấp dẫn

Núi Sam: Quần thể du lịch nổi tiếng nhất Châu Đốc

Núi Sam là địa điểm du lịch sở hữu nhiều danh thắng, cảnh đẹp nhất tại Châu Đốc. Đi hết núi Sam cũng như đã đi hết 50% các địa điểm du lịch tại Châu Đốc. Khu vực núi có diện tích lên đến 280ha. Tuy nói là núi nhưng độ cao trung bình chỉ khoảng 241m. Mùa Hè, trên những cánh rừng xanh bạt ngàn, hoa phượng nở rực rỡ. Đây cũng chính là mùa thích hợp nhất để du lịch núi Sam.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Khung cảnh nhìn từ núi Sam (Ảnh sưu tầm)

Miếu Bà Chúa Xứ: Công trình thờ tự đẹp nhất tại Châu Đốc

Miếu Bà Chúa Xứ là khu du lịch tâm linh nổi tiếng tại miền Tây. Miếu nằm tại chân núi Sam. Miếu Bà được xây dựng theo hình chữ “Quốc”. Công trình nghệ thuật kiến trúc quy mô, hoành tráng. Các chi tiết trong thiết kế thể hiện sự uy nghi, bề thế. Miếu Bà Chúa Xứ là địa điểm du lịch, tham quan, vãn cảnh và dâng hương nổi tiếng. Thời gian Tết âm lịch là lúc Miếu Bà Chúa Xứ thu hút đông khách du lịch nhất. Nhiều hoạt động lễ hội được tổ chức.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Địa điểm du lịch tâm linh Bà Chúa Xứ (Ảnh sưu tầm)

Lăng Thoại Ngọc Hầu: Công trình kiến trúc phong kiến triều Nguyễn tại miền Nam

Lăng Thoại Ngọc Hầu cùng nằm trong cụm di tích dưới chân núi Sam. Lăng là công trình kiến trúc được xây dựng dưới thời nhà Nguyễn tại miền Nam. Lăng mộ là nơi chôn cất của vị quan triều đình Nguyễn Văn Thoại trấn giữ vùng đất An Giang rất được lòng nhân dân. Đến nay di tích vẫn giữ được cơ bản nguyên vẹn kiến trúc. Phong cảnh hữu tình. Đây là địa điểm du lịch văn hóa, lịch sử nổi tiếng tại An Giang – Châu Đốc.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Công trình kiến trúc Lăng Thoại Ngọc Hầu (Ảnh sưu tầm)

Chùa Hang: Thắng cảnh nổi tiếng nhất Châu Đốc

Ngôi chùa Hang là di tích lịch sử cấp quốc gia đã được công nhận. Chùa được xây dựng trong khoảng năm 1840 – 1845. Cảnh chùa Hang nổi tiếng với vẻ đẹp trang nghiêm, cổ kính. Kiến trúc độc đáo nổi bật giữa thiên nhiên khoáng đạt. Không khí mát mẻ, không gian thanh tịnh là nơi thích hợp để vãn cảnh và lấy lại cân bằng cho cuộc sống. Nơi đây lưu giữ văn hóa, tín ngưỡng của vùng sông nước Châu Đốc. Nếu muốn tìm hiểu văn hóa, lịch sử, đây là địa điểm thích hợp nhất.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Phong cảnh ấn tượng tại khu vực Chùa Hang (Ảnh sưu tầm)

Chùa Tây An: Công trình kiến trúc giao thoa giữa Việt Nam và Ấn Độ

chùa Tây An tọa lạc giữa ngã ba Núi Sam. Đây là công trình kiến trúc Phật giáo ấn tượng nhất tại Châu Đốc. Chùa là sự pha trộn hoàn hảo giữa kiến trúc Việt Nam và Ấn Độ. Chính vì vậy mà kiến trúc Tây An khác hoàn toàn, nổi bật với mọi công trình khác. Chùa được xây dựng vào năm 1847. Đến nay nét kiến trúc và màu sắc của chùa Tây An vẫn trường tồn với thời gian. Khuôn viên chùa rộng đến 15.000 m2. Nhìn từ chính diện vào sẽ thấy ba ngôi cổ lầu nóc tròn hình củ hành, màu sắc sặc sỡ trên nền xanh của núi Sam.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Kiến trúc độc đáo và màu sắc nổi bật của Chùa Tây An (Ảnh sưu tầm)

Núi Cấm: Tiên cảnh vùng Châu Đốc

Nơi đây là địa điểm du lịch sinh thái đa dạng và thú vị. Núi Cấm không chỉ có thiên nhiên hùng vĩ với núi rừng, hồ thác mà còn có khí hậu mát mẻ quanh năm. Các hoạt động tắm suối, leo núi khám phá diễn ra sôi nổi.  Đến núi Cấm bạn còn có thể ngắm các công trình kiến trúc như Chùa Vạn Linh, Điện Bồ Hong, Tượng phật Di Lạc,… Địa danh núi Cấm trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn cho cả gia đình những dịp cuối tuần hoặc lễ Tết.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Núi Cấm (Ảnh sưu tầm)

Rừng tràm Trà Sư: Địa điểm du lịch sinh thái số một ở Châu Đốc

Vùng đồng bằng sông Cửu Long có đặc sản là các cánh rừng ngập mặn. Rừng tràm Trà Sư là một trong những khu rừng nước nổi tiếng. Hệ sinh thái nơi đây rất đa dạng. Những cánh rừng nổi trên mặt nước, bèo phủ xanh bên dưới. Lướt thuyền nhẹ giữa các hàng cây để cảm nhận thiên nhiên thật diệu kỳ. Nơi đây đang bảo tồn những loại động vật quý hiếm có trong sách đỏ. Nếu đang tìm một địa điểm để “trốn”, rừng tràm sẽ là nơi giúp bạn cân bằng lại trạng thái, cảm giác thư giãn khi hít thở không khí mát lạnh, trong lành, làm dịu tâm hồn bằng màu xanh cây lá.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Khám phá khu rừng tràm tại Trà Sư (Ảnh sưu tầm)

Làng nổi Châu Đốc: Nét văn hóa duyên dáng đậm chất miền Tây

Những khu làng nổi là cách người dân vùng sông nước Cửu Long sống chung với lũ. Diện tích đất hẹp, dễ ngập lụt buộc họ phải sống trong những ngôi nhà nổi trên mặt nước. Lâu dần đã hình thành nét văn hóa riêng, độc đáo và khác biệt. Cuộc sống trong các làng nổi luôn là đề tài hấp dẫn báo chí, thi ca, phim ảnh và gây tò mò cho những tâm hồn mê du lịch trải nghiệm. Làng nổi Châu Đốc chính là nơi thích hợp nhất để bạn khám phá cuộc sống của những con người sống trên mặt đất.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Những ngôi nhà nổi đặc biệt của Châu Đốc (Ảnh sưu tầm)

Chợ nổi Châu Đốc: Độc đáo phiên chợ sông nước

Chợ nổi là nét văn hóa, sinh hoạt nổi bật của người dân vùng sông nước. Chợ nổi Châu Đốc họp rất sớm từ lúc 6 – 7 giờ sáng. Các gian hàng cũng chính là thuyền của các ngư dân. Ai muốn mua gì thì đi thuyền đến lấy. Chợ tấp nập, sôi nổi, rộn ràng tiếng trả giá, nói chuyện khắp khúc sông. Bạn có thể tìm thấy mọi sản vật địa phương tại chợ nổi, ngon nhất vẫn là trái cây miệt vườn.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Ghé Châu Đốc bạn nhớ thăm phiên chợ nổi tiếng này nhé. (Ảnh sưu tầm)

Kênh Vĩnh Tế: Cuốn theo những câu chuyện vùng sông nước

Trong những hành trình du lịch Châu Đốc, xuôi dòng kênh đào Vĩnh Tế gây ấn tượng bởi những câu chuyện lịch sử, ý nghĩa và sự gắn bó thân nhiên của dòng kênh với cuộc sống con người tại đây. Dòng kênh nối liền 2 tỉnh An Giang và Kiên Giang. Đến nơi đây, bạn sẽ được ngắm cảnh làng quê sông nước bình yên, tìm hiểu về cuộc sống và những nét sinh hoạt riêng của họ.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Dòng kênh Vĩnh Tế (Ảnh sưu tầm)

Làng Chăm Châu Giang: Tìm hiểu nét văn hóa cộng đồng Chăm 

Người Chăm sinh sống tại khu vực Châu Giang hình thành làng dân tộc với truyền thống lâu đời. Ngôi làng hiện có hơn 10 nhà sàn cổ với kiến trúc độc – lạ. Các ngôi nhà đều được làm từ nhiều loại gỗ quý hiếm. Đây là địa điểm du lịch văn hóa, tìm hiểu cuộc sống của đồng bào dân tộc thiểu sổ.

Người Chăm ở đây chủ yếu theo đạo Hồi. Khu thánh đường Mubarak có lịch sử hàng trăm năm tuổi, nơi lưu giữ giá trị về tôn giáo, tín ngưỡng và kiến trúc cổ.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Du lịch văn hóa làng Chăm (Ảnh sưu tầm)

Món ngon ở Châu Đốc – Hà Tiên

Bún cá Châu Đốc: Riêng một hương vị bún cá miền sông nước

Cũng là món bún cá xuất hiện trên khắp đất nước Việt Nam nhưng tại Châu Đốc, bún cá được nâng tầm thành đặc sản. Phần nước lèo được nấu rất cẩn thận và kỳ công. Nước ngọt từ xương cá, thơm và đậm vị hơn khi có ruốc cho vào. Thịt cá được chiên vàng đều, vừa ngọt vừa thơm. Các loại rau đặc trưng như hoa chuối, hoa Điên Điển làm tăng sự đa dạng màu sắc cho bán bún.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”
ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Tô bún cá thần thánh của Châu Đốc (Ảnh sưu tầm)

Lẩu mắm: Linh hồn của ẩm thực miền Tây

Đến miền Tây không ai không biết lẩu mắm. Đây là món ăn hàng ngày, món nhậu, món ăn trong các dịp lễ tết hoặc họp mặt gia đình, bạn bè đông vui. Nguyên liệu mắm chính là linh hồn của món ăn. Mắm tạo màu cho nồi lẩu, vị ngon đặc biệt, mùi thơm kích thích mọi giác quan. Các món ăn kèm đủ các loại rau, hải sản, thịt tươi ngon… tha hồ cho bạn ăn no thỏa thích.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Nồi lẩu mắm thơm ngon, hấp dẫn (Ảnh sưu tầm)

Bánh bò thốt nốt: Món ăn vặt nổi đình nổi đám

Món bánh có hình dáng tròn như đầu ngón tay cái. Màu vàng tươi bắt mắt. Vị xốp, thơm, ngọt vừa. Đây chính là món ăn vặt dân giã được yêu thích nhất tại Châu Đốc. Để làm được món ăn ngon, bột phải được xay từ gạo đặc chủng Nàng Nhen ở vùng Bảy Núi. Thốt nốt làm bánh phải là quả già có phần cơm dày. Đây là món ăn chơi và cũng là thức quà du lịch đặc trưng Châu Đốc.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Bánh bò thốt nốt (Ảnh sưu tầm)

Xôi phồng: Đặc sản Chợ mới

Xôi được chiên phồng thành những quả bóng to tròn có màu nâu đồng bắt mắt. Xôi được cắt thành từng miếng chấm cùng muối vừng, nước sốt và ăn với các loại thịt nướng, gà nướng. Món ăn ngon, bổ dưỡng hấp dẫn khách du lịch. Xôi giòn, thơm, vỏ bên ngoài giòn hơn, lớp bên trong vẫn còn hơi dẻo.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Độc đáo món xôi phồng Chợ Mới (Ảnh sưu tầm)

Xôi Xiêm Châu Đốc: Món ăn có nguồn gốc Thái Lan

Mặc dù có nguồn gốc từ Thái Lan nhưng Xôi Xiêm đã tồn tại tại Châu Đốc từ những năm 70 đến nay và trở thành món ăn không thể thiếu của người dân tại đây. Xôi xiêm được nấu từ gạo nếp đặc biệt, thơm, dẻo, tơi và không nhão. Khi nấu người dân cho thêm lá Dứa để xôi thơm hơn và có màu đẹp hơn. Phần nước sốt được chế biến từ bột mỳ, trứng vịt, đường thốt nốt. Nước sốt ăn kèm với xôi tạo nên món ngon không thể cưỡng lại được.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Món xôi hấp dẫn nhất vùng Châu Đốc (Ảnh sưu tầm)

Bò bảy món: Ngon đã miệng với 7 món bò khác nhau

Người Châu Đốc đã rất tài tình trong việc phát triển từ nguyên liệu thịt bò thành nhiều món khác nhau. Các món thịt bò Châu Đốc bao gồm: lòng bò luộc, bò đun bánh hỏi, cháo đầu bò, bò khía bánh mì, bò xào lá vang, bò bít tết và bò lúc lắc. Thịt bò vùng Châu Đốc vốn rất ngọt thịt, mềm. Mỗi cách chế biến mang đến hương vị riêng cho thịt bò. Các nguyên liệu truyền thống khiến hương vị trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn. Nếu đi nhóm bạn đông, một mâm thịt bò 7 món là vô cùng hợp lý.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Món bò bảy món độc đáo ở Châu Đốc (Ảnh sưu tầm)

Bún nước kèn Châu Đốc: Tinh túy ẩm thực xứ An Giang

Thoạt nhìn món bún nước kèn trông rất giống món cà ri. Màu nước dùng hơi vàng cam, sánh và đục trắng. Một tô bún nước kèn Châu Đốc gồm các nguyên liệu: thịt cá rô đồng chiên giòn, hành phi, bột cà ri, đinh hương, quế, bột cá. Món ăn này không thể thiếu bột kroeung – thứ gia vị riêng của người Khmer. Món ăn được hoàn hảo hơn khi ăn cùng các loại rau như xà lách, bắp chuối, giá, quế. Đến Châu Đốc, bạn đừng bỏ qua món ăn độc – lạ này nhé.

ẩm thực miền tây, du lịch châu đốc, du lịch miền tây, homestay miền tây, khách sạn miền tây, kinh nghiệm du lịch châu đốc: bí kíp thần thánh đi chơi là “vô lo vô nghĩ”

Tô bún nước kèn Châu Đốc nổi bật với màu sắc bắt mắt (Ảnh sưu tầm)

Châu Đốc đẹp giản dị mà say đắm. Còn điều gì khiến bạn chưa lên lịch đến Châu Đốc ngay nào? Hãy xách balo lên và đi du lịch vào cuối tuần này thôi còn chần chừ gì nữa. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ đầy ý nghĩa.

Kim Khánh.

Đăng bởi: Hương Thảo Nguyễn Thị

YOLO! Khám phá các huyện ở An Giang

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก