1. Khoai tây trộn
2. Bánh tráng lắc tay
3. Các món nướng
4. Đậu phụ thối
5. Chân gà ngâm
6. Há cảo
7. Bánh bao
8. Mì dưa bò
9. Lẩu
10. Trứng vịt lộn
11. Hạt dẻ
12. Bánh tart trứng
13. Bánh chuối
14. Bánh kẹp
15. Bánh ngọt
16. Chè, đá bào
17. Trà sữa
16. Bánh tart trứng
17. Bánh trứng gà non nướng kẹp hoa quả
18. Bánh chuối
19. Bánh kẹp
20. Đồ ăn nhanh
21. Bánh ngọt
22. Hoa quả sấy và bánh

1. Khoai tây trộn

Khoai tây trộn cay cay thơm nức mũi mà được nhâm nhi vào những ngày se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào? Từng lát khoai tây thái lát to đều được trộn kỹ càng với các gia vị vô cùng hấp dẫn, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến du khách ứa nước miếng rồi. Món ngon khuấy đảo giới trẻ tại Hà Khẩu nhất định không được bỏ qua đấy!

2. Bánh tráng lắc tay

Nếu như du khách đã từng thưởng thức bánh crepe đường phố Thái Lan thì bánh tráng lắc tay tại Hà Khẩu Trung Quốc cũng có công đoạn chế biến khá tương tự, bột bánh sẽ được “lắc tay” cực điệu nghệ để từ cục bột tròn biến thành lớp vỏ mỏng. Nhưng tại Hà Khẩu, bánh sẽ được chiên dầu cho phồng lên, nhân có trứng, hành và có thêm nhân ngọt cho thực khách thêm nhiều lựa chọn.

3. Các món nướng

Với ẩm thực đường phố Hà Khẩu thì tất nhiên không thể bỏ qua các món nướng rồi. Đồ nướng ở đây rất đa dạng, không cần dùng nước chấm như ở Việt Nam, mà người ta tẩm luôn gia vị vào, ăn rất ngon.

Những món nướng chế biến từ nhiều nguyên liệu như thịt, hải sản, đậu… được tẩm ướp gia vị kỹ càng, xiên theo từng que. Trong các món nướng này phải kể đến mực xiên cay tê lưỡi mà ngon xuýt xoa.

ẩm thực, trung quốc, mê mẩn với 17 món ngon tại hà khẩu, trung quốc

4. Đậu phụ thối

Đậu phụ đậm màu, vừa ăn vừa bịt mũi này là một đặc sản trứ danh tại Trung Quốc nói chung và Hà Khẩu nói riêng! Món ăn được chế biến bằng đậu phụ lên men, chúng có mùi thối thum thủm và đôi khi phải thật khó khăn để du khách có thể ăn được chúng ngay từ lần đầu.

Có khá là nhiều cách để chế biến đậu phụ thối tuy nhiên thông thường chúng sẽ được chiên bằng dầu, thêm một ít tương đen, tương ớt lên bên trên và bắt đầu thưởng thức. Tuy nhiên, cũng đừng quá lo lắng, đậu phụ thối tại Hà Khẩu đã được giảm bớt mùi hôi thối rồi nên hãy cứ “can đảm” mà thưởng thức đặc sản có một không hai này thôi!

5. Chân gà ngâm

Các fan của chân gà đâu rồi, đến Hà Khẩu thưởng thức liền này! Chân gà to múp, ướp ngon, không thiên cay mà thiên về tê, ăn xong nước mũi tùm lum.

6. Há cảo

Há cảo là một trong những món ăn nổi tiếng Trung Hoa, gồm có hai phần là phần nhân và vỏ bánh. Vỏ được làm từ bột há cảo, bột mì, bột năng; còn nhân bánh có thể là thịt, tôm, hoặc là rau củ quả. Bên cạnh há cảo hấp thì bạn còn có thể được thưởng thức thêm cả há cảo chiên.

Đây là một đặc sản nên thưởng thức khi có dịp đến Hà Khẩu, nhân thơm ngon cùng lớp vỏ bánh trắng trong mềm mại tạo cảm giác rất ngon miệng dễ chịu. Món ăn rất dễ tìm thấy trên đường, khu chợ ẩm thực cho đến những nhà hàng, quán ăn sang trọng.

Bên cạnh hương vị hấp dẫn, há cảo còn là món ăn mang đến sự may mắn, đoàn tụ trong gia đình, rất được ưa chuộng đặc biệt là vào ngày tết truyền thống.

7. Bánh bao

Bánh bao ở Hà Khẩu có nhân thịt heo nấm hương rất thơm ngon. Du khách nhớ ghé lại một quán nào đó bên đường ăn cho ấm bụng nhé! Bánh ở đây thường được chấm với một loại nước tương đen mang lại hương vị hài hòa, độc đáo.

8. Mì dưa bò

Bát mì dưa bò bao gồm các nguyên liệu như tên gọi đó là mì sợi, dưa và thịt bò. Nước dùng sẽ hơi nhạt theo khẩu vị từng người, tuy nhiên sẽ có sẵn một bàn gia vị xì dầu giấm để thực khách tự nêm thêm.

9. Lẩu

Phải nói rằng lẩu Trung Quốc rất cay và đa dạng. Có những quán lẩu tính theo giá xiên, mỗi xiên khoảng 1 – 2 NDT, nước lẩu và đồ chấm tính riêng, nguyên liệu chính là những xiên chả cá, chả tôm, chả mực, thịt viên… được cho vào một bát nhúng. Đặc biệt là nước dùng rất cay. Đây được coi là món ăn thần thánh đối với những tín đồ ăn cay vì du khách sẽ bị cuốn vào ngay từ miếng đầu tiên bởi hương vị độc đáo mà dễ gây nghiện của món ăn này.

10. Trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn thì ở Việt Nam ta cũng có rất nhiều, nhưng đã mất công sang đến Hà Khẩu thì cứ ăn thử thôi xem có vị gì nào! Trứng vịt lộn được để vào những bát nhỏ chan nước chấm chua ngọt rất dễ ăn, vừa miệng. Giá 5 NDT cho một bát có 2 quả trứng được xắt thành miếng.

11. Hạt dẻ

Bạn sẽ bắt gặp những cửa hàng bán hạt dẻ rang sẵn thơm lừng dọc đường đi. Hạt dẻ to, ăn rất bùi và thơm, rất nên mua chút thưởng thức và mang về làm quà khi có dịp đến đây.

12. Bánh tart trứng

Món bánh tart trứng ở Hà Khẩu ăn cũng rất ngon. Du khách có thể mua bánh trong siêu thị hoặc ở các tiệm bánh. Giá bánh khoảng 10 NDT/4 chiếc (khoảng 9.000 VND/chiếc).

13. Bánh chuối

Bánh chuối tươi được bày bán nhiều trong siêu thị, giá 6 NDT, vừa thơm, vừa ngon và hạn sử dụng khoảng 5 ngày từ ngày sản xuất, mua mấy chiếc ăn rồi mang về làm quà cũng rất hay ho đấy!

14. Bánh kẹp

Món bánh kẹp tại Hà Khẩu dành riêng cho team thích ăn đồ mỡ màng một chút với các loại nhân gà, xúc xích… Giá trung bình khoảng 6 NDT/chiếc.

15. Bánh ngọt

Những tín đồ cuồng bánh ngọt chắc hẳn sẽ rất thích các loại bánh đa dạng ở đây cho xem. Đối diện trường cấp 2 ở Hà Khẩu, có một tiệm bánh ngọt, giá trung bình khoảng 5 NDT/chiếc thôi, tha hồ mà lựa chọn.

16. Chè, đá bào

Món tráng miệng không thể bỏ lỡ khi đến Hà Khẩu chính là các loại chè, đá bào. Món ăn này được chế biến bởi nhiều loại thạch, đậu, trái cây tươi, ăn kèm cùng sốt syrup, nước dừa và sữa tươi. Ngoài ra, kem và nước trái cây tại Hà Khẩu cũng là hai món tráng miệng du khách nên thử khi đến vùng đất này.

17. Trà sữa

Nằm trong danh sách những món ngon khuấy đảo giới trẻ tại Hà Khẩu, chắc hẳn phải kể đến là trà sữa, và cũng là dành cho những tín đồ hảo ngọt. Những ly trà sữa thơm ngon với đầy đủ vị cho bạn thưởng thức, đặc biệt xuất hiện mới nhất gần đây không thể bỏ lỡ là trà sữa nướng, loại trà sữa có sự khác biệt trong cách pha chế, người ta sử dụng caramen thay vì đường và khi đun lên, đường sẽ chảy dần và phát ra tiếng động lách tách giống như củi cháy.

Ở Hà Khẩu có quá trời là đồ ăn ngon, đi đến đâu cũng bắt gặp các hàng, quán bán đồ ăn. Có dịp đến Hà Khẩu trong chuyến du lịch Trung Quốc, nhất định phải ăn cho đã các món ở đây nhé! Thơm ngon hấp dẫn lắm, ăn một lần là nhớ mãi thôi.

16. Bánh tart trứng

Món bánh tart trứng ở Hà Khẩu ăn cũng rất ngon. Bạn có thể mua bánh trong siêu thị hoặc ở các tiệm bánh. Giá bánh khoảng 10 tệ/4 chiếc (~9k/chiếc).

@meomunmc25

17. Bánh trứng gà non nướng kẹp hoa quả

Chiếc bánh hấp dẫn chưa này, nhìn đã muốn ăn rồi. Mỗi chiếc có giá 20 tệ (~70k) nha bạn.

Fb: Duyen Thuy Nguyen

18. Bánh chuối

Bánh chuối tươi được bày bán nhiều trong siêu thị, giá 6 tệ, vừa thơm, vừa ngon và hạn sử dụng khoảng 5 ngày từ ngày sản xuất, mua mấy chiếc ăn rồi mang về làm quà cũng hay nè.

Fb: Duyen Thuy Nguyen

19. Bánh kẹp

Món bánh kẹp này dành riêng cho team thích ăn đồ mỡ màng một chút với các loại nhân gà, xúc xích… Giá trung bình khoảng 6 tệ/chiếc.

Fb: Duyen Thuy Nguyen

20. Đồ ăn nhanh

Tiệm gà Dicos ở Hà Khẩu chuyên bán các món ăn nhanh như gà rán, buger, các phần ăn kèm khoai và nước. Những phần ăn ở tiệm này có giá dưới 30 tệ (~100k).

@kalana_saumyajith_perera

21. Bánh ngọt

Những tín đồ cuồng bánh ngọt chắc hẳn sẽ rất thích các loại bánh đa dạng ở đây cho xem. Đối diện trường cấp 2 ở Hà Khẩu, có một tiệm bánh ngọt, giá trung bình khoảng 5 tệ/chiếc thôi, tha hồ mà lựa.