Quán bún chả cá ngon chuẩn chỉ người Nha Trang biết

Nha Trang là một thành phố nổi bật với những bờ biển cát trắng, làn nước trong xanh dưới nắng vàng như ngậm trong mình những viên ngọc. Nơi đây còn là vùng đất nổi tiếng với món bún chả cá lừng danh, thơm ngon đến từng miếng cuối cùng. Bây giờ, hãy theo chân Yeah Travel tìm hiểu nét độc đáo làm nên thương hiệu bún chả cá Nha Trang và khám phá quán bún cá “ngon chuẩn” chỉ người địa phương mới biết thôi nào!

Bún chả cá Nha Trang – Món ăn dân dã đậm hương vị biển

Bún chả cá Nha Trang là một trong những món ăn ngon đặc trưng nhất Việt Nam, được đông đảo du khách trong và ngoài nước mê đắm. Món ăn đã làm nên một nét văn hóa ẩm thực mang đậm hương vị của biển.

Bún chả cá Nha Trang.

Những nguyên liệu góp công tạo nên món ăn trứ danh này bao gồm cá thu, cá ngừ, bún, cà chua, hành, tỏi, ớt, chanh, … Điều đặc biệt là tất cả các thành phần của món ăn đa phần là làm từ cá, với phần nước lèo ngọt thanh từ việc ninh xương cá hay chả cá chính là phần thịt cá được xay nhuyễn trộn với gia vị.

Bún chả cá Nha Trang chưa bao giờ khiến bạn thất vọng.

Có thể thấy món bún chả cá Nha Trang dễ dàng chinh phục khẩu vị ăn uống của nhiều người bởi vị ngọt thanh, mát lành của nước lèo quyện chặt với chả cá giai ngon khiến bạn không thể nào quên ngay lần đầu thưởng thức.

Một bát bún chả cá ngon phần lớn nhờ vào nước lèo.

Không chỉ có chả cá, bún cá Nha Trang còn có thêm sứa hoặc cá dầm nữa. Khi ăn bún cá Nha Trang bạn nên ăn kèm với các loại rau sống, giá đỗ, tương hoặc chút mắm tôm.

Quán bún cá “ngon chuẩn” chỉ người Nha Trang biết

Bún chả cá Nha Trang nổi tiếng là thế, không lý do nào địa chỉ các hàng bún này lại không phong phú được. Nhưng để tìm một quán bún “ngon chuẩn”, giá rẻ mà chỉ người địa phương mới có thể biết được, thì hãy theo chân Yeah Travel khám phá một quán ăn bún chả cá Nha Trang đặc biệt này nhé!

Bát bún chả cá Nha Trang đầy hấp dẫn.

Nằm trên vỉa hè một góc đường Võ Trứ, bên hông chợ Xóm Mới, Nha Trang là một quán bún chả cá chừng 20 năm chỉ đủ chỗ cho khoảng 8 người ngồi nhưng chủ hàng không lúc nào ngơi tay. Dù vị trí không mấy nổi bật, chủ quán cũng không quảng cáo, giới thiệu nhiều nhưng quán vẫn tấp nập người ra kẻ vào ăn.

Đó chính là quán bún chả cá của chị Phương, hay mọi người gọi thân mật là Tư béo. Chị Tư nối nghiệp mẹ mở quán từ vài chục năm trước. Ban đầu là món bún bò sau đó tới bún chả cá. Hiện chị bán bún chả cá là chính, ngoài ra có mì Quảng, bánh canh, bún sứa, bánh mì xíu mại,…

Chị Phương (Tư béo) – chủ quán bún chả cá Nha Trang siêu ngon.

Quán chị Tư mở hàng từ 13h đến 19h. Chủ yếu khách ăn quen vẫn là các cô bác bán hàng trong chợ Xóm Mới. Có khách gọi, chị Tư mới thoăn thoắt cắt bún cho vào tô, xắt những miếng chả cá chiên mới làm còn nóng hổi, múc từng muỗng nước dùng và chả cá hấp rồi thêm sứa (tùy từng khách), hành, rau và vài lát cà chua rồi bê ra bàn cho khách.

Món mì Quảng.

Chỉ với 20.000 VNĐ, bạn có thể lót bụng với tô bún chả cá đậm đà hương vị Nha Trang. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm những món bún, hay món mì khác ở quán chị với giá chỉ dao động 20.000 – 25.000 VNĐ một bát, hoặc bánh mì xíu mại 14.000 VNĐ một suất. Chắc chắn đến với quán chị Tư sẽ không khiến cái dạ dày của bạn phải thất vọng!

Top 5 quán bún cá ngon nức tiếng khác ở Nha Trang

1. Bún cá cô Ba – Bún cá ngon nhất Nha Trang

Địa chỉ :

+ 123 Yersin, Nha Trang (6h – 11h)

+ 105 Hoàng Hoa Thám, Nha Trang (6h – 12h15 và 16h – 20h30)

2. Bún cá Nha Trang Hạnh Nhiên

Địa chỉ: 123 Yersin, Nha Trang

Giờ mở cửa: 6h – 11h

3. Bún cá mịn – Bún Cá Ninh Hòa

Địa chỉ: 123 Yersin, Nha Trang

Giờ mở cửa: 6h – 11h

4. Bún cá sứa – Tăng Bạt Hổ

Địa chỉ : 123 Yersin, Nha Trang

Giờ mở cửa : 6h – 11h

5. Bún cá sứa – Yersin

Địa chỉ: 123 Yersin, Nha Trang

Giờ mở cửa: 6h – 11h

Trên đây là những chia sẻ của Yeah Travel về món bún chả cá nức tiếng ở Nha Trang. Hy vọng rằng những thông tin trên không chỉ giúp bạn hiểu thêm về món ăn mà còn có thể chọn cho mình một địa chỉ quán ăn yêu thích để thưởng thức khi ghé qua Nha Trang nha! Đừng quên chia sẻ kinh nghiệm riêng thú vị của các bạn về món ăn cũng như chuyến vi vu tới Nha Trang cho Yeah Travel nghe nữa nha!

Đăng bởi: Kỳ Hàn