Top 3 quán bún chả Hà Nội quận 1 cực ngon mà bạn nên thử

Bún chả Hà Nội là một món ăn đặc trưng của miền Bắc, với loại chả đặc biệt và vị nước mắm không thể lẫn vào đâu được. Dần dần, món ăn ngon nức tiếng này đã tiến vào miền Nam và rất được lòng người dân nơi đây. Bạn cứ thử đi dạo một vòng trên các con đường quen thuộc của Thành phố Hồ Chí Minh, không khó để bạn thấy được một quán bún chả Hà Nội. Điều đó đủ để chứng minh được mức độ phổ biến và sự yêu thích của mọi người dành cho món ăn mang đầy phong vị miền Bắc này. Nếu có một lúc nào đó bạn lạc vào trung tâm sầm uất của thành phố, đừng bỏ lỡ 5 quán bún chả Hà Nội ngay quận 1 ngon xuất sắc này nhé!

• Quán Nem
• Bún chả 145 – Bùi Viện
• Bún chả Hoa Đông

Quán Nem

Địa chỉ: 15E Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Q.1 Điều gây ấn tượng đầu tiên tại Quán Nem chính là diện mạo bên ngoài của quán. Với khung cửa màu xanh lá được lắp kính xung quanh, bất kì thực khách nào cũng sẽ cảm thấy thoải mái khi đặt chân vào đây. Khi bước vào bên trong, bạn sẽ thấy những chiếc bàn, chiếc ghế gỗ thân thuộc, như nhắc nhở bạn trở về những ngày rất xưa ấy. Trên tường là các bức vẽ về món ăn của quán cùng câu chuyện ẩm thực của chúng. Chính sự tinh tế trong cách trang trí, Quán Nem nhất định sẽ cho bạn cơ hội để hồi tưởng về những ngày tháng cũ rất thân thương.
Ở đây đặc biệt chỉ có hai món là Bún chả Hà Nội và Nem cua bể. Chính là vì chủ quán muốn tập trung chú trọng vào chất lượng của từng món ăn, dành hết tâm sức để tạo ra những hương vị tuyệt vời nhất thay vì chạy đua số lượng món ăn với những hàng quán khác. Vậy nên, đây là một địa chỉ “nằm lòng” của các vị khách sành ăn, họ tìm đến đây để trải nghiệm một nền ẩm thực tinh tế và chỉn chu.

Bún chả 145 – Bùi Viện

Địa chỉ: 145 Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1 Đây chính là một địa chỉ quen thuộc đối với các vị khách du lịch. Điều này cũng rất dễ hiểu vì quán bún chả nằm ngay trên khu phố tây Bùi Viện. Quán ăn tuy nhỏ nhưng cách bài trí lại rất gọn gàng, xinh xắn, gợi cho chúng ta một cảm giác phóng khoáng, dễ chịu khi bước vào đây. Bạn sẽ thường xuyên thấy các anh tây balo ngồi chờ món ăn với đôi đũa lóng ngóng trên tay, hay biểu cảm ngạc nhiên của những vị khách phương xa khi lần đầu tiên nếm thử một món ăn truyền thống của Việt Nam. Tất cả những điều đáng yêu đó đã tạo nên một nét rất riêng cho Bún chả 145.
Vì quán tập trung hoàn toàn vào một món ăn là bún chả nên bạn sẽ chẳng thể tìm được một món chính nào khác trong menu, mà đi kèm đó sẽ là các món ăn kèm như các loại au củ hay nem rán. Vì là ở khu phố tây nên các bạn nhân viên sử dụng tiếng Anh rất tốt và phong cách phục vụ cũng rất nhiệt tình, không để bạn phải đợi lâu và cũng không để bạn phải khó chịu.

Bún chả Hoa Đông

Địa chỉ: 121 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Q.1 Nếu bạn chưa biết thì nơi đây chính là quán bún chả có tuổi đời ngót nghét hơn nửa thế kỷ rồi đấy! Ban đầu, nó đơn thuần là một gánh hàng vỉa hè, là kí ức thời thơ ấu của rất nhiều thế hệ Sài Gòn. Bây giờ, Hoa Đông đã có hẳn một quán riêng nằm ngay trung tâm quận 1, nhưng hương vị vẫn được giữ nguyên vẹn, không có gì thay đổi. Ở đây, bạn sẽ thấy chả được nướng kẹp que trên than, là cách nướng truyền thống của người Hà Nội. Chính vì giữ nguyên được cách chế biến như thế mà hương vị món ăn ở đây vô cùng tròn vị và đặc biệt. Miếng chả sau khi được nướng xong sẽ có mùi thơm phức, đánh thức mọi giác quan bên trong bạn. Khi ăn, bạn sẽ ăn kèm chả với bún, nước mắm chuẩn vị Bắc và rau sống. Để lưu lại được trọn vẹn hương vị như thế, chủ quán hẳn phải là một người rất tỉ mỉ và tâm huyết với món ăn mà mình tạo ra. Bạn có thể cảm nhận tất cả những điều đó nếu đã một lần ghé đến đây.
Bạn thấy đấy, bên cạnh bún đậu mắm tôm thì bún chả Hà Nội đã ghi điểm một cách xuất sắc trong lòng những người dân miền Nam. Bằng chính hương vị mộc mạc, nhưng được đong đo một cách tận tâm và cẩn trọng, những người đầu bếp đã giúp chúng ta trải nghiệm được trọn vẹn hương vị tinh tế bậc nhất của ẩm thực thủ đô. Vậy nên nếu bạn chưa có cơ hội ra Hà Nội, hãy ghé thử ngay 3 quán bún chả Hà Nội quận 1 để hiểu thêm về Hà Nội, cũng như người Hà Nội nhé!

Đăng bởi: Hải Lê