Một địa điểm quen thuộc bán bánh canh và bún nổi tiếng nhất nhì khu Vạn Kiếp, liệu bạn có biết ?

đã tìm được quán kỷ lục bán bánh canh chả cá phan thiết một ngày hết 40kg bún và bánh canh, 15kg chả cá

Có thể mọi người đi nhiều qua Vạn Kiếp sẽ thấy có một quán nhỏ lúc nào cũng đông đúc khách, đó chính là nơi bán Bánh Canh và Bún Chả Cá Phan Thiết nổi tiếng bên Bình Thạnh nói chung.

Vì nằm đầu đường Vạn Kiếp nên mấy bồ dễ tìm ra được quán. Tại đây tui được cô chủ tiết lộ là một ngày bán “sạch sành sanh” được 40kg bánh canh và bún, tầm 15kg chả cá. U là trời, tui nhìn cái tô mà muốn xỉu vì đồ ăn được cho ra quá nhiều, công nhận chất lượng cực kỳ tương xứng.

Nước lèo ở đây cực kỳ đậm đà. Cô chủ quán bán 2 loại sợi bánh, sợi to là sợi bánh canh còn sợi nhỏ là sợi bún.

Ngoài bánh canh ra thì cô mới đây còn bán cả Hũ Mắm Ruốc, Hũ Mắm Nêm và Bún Mắm Nêm. Hũ nhỏ thì 20K, hũ to thì 30K. Lúc nào thèm thì mua sẵn một hộp để ở nhà, lâu lâu tự làm ăn cũng ngon không kém đâu nha.

Hôm đi ăn tụi tui gọi 2 phần Bánh Canh đầy đủ với mức giá 45K/ tô, còn ai ăn tô bún chả cá thì 30K. Và tô bún mắm nêm chả cá và tai mui.

Chả Cá của quán đều được làm bằng tay, hoàn toàn không hề có chất phụ gia. Khi ăn cảm nhận được độ dai giòn rất ngon.

Phần Giò Nạc và Thịt Nạc cũng rất là chất lượng. Thịt giò nạc rất là mềm, chấm với nước chấm sa tế ta nói nó ngon hú hồn luôn á. Bồ nào không thích ăn giò thì quán vẫn có cả cùi, móng và xí quách nữa nè.

Mấy bồ mà ăn chưa đã có thể order thêm Chả Cá – 20K hoặc Giò – 20K nữa nha. đảm bảo ăn no tới bến luôn.

Riêng phần bún mắm nêm rất là đặc biệt, ngoài hương vị mắm nêm thơm ngon, chả cá và tai mui cũng là điểm nhấn của món ăn này. Tất cả đều mang đến sự giòn dai trong chính khoan miệng. Đã không ăn thì thôi ăn vào chỉ có ghiền à nha.