Bình Định Quán - Bún Chả Cá & Bánh Xèo

Nay mình sẽ dẫn các bạn đi ăn một cái quán này, toàn những món đặc sản không nha. Đó là Bình Định Quán.

Đánh giá Bình Định Quán 

Không gian quán

Không gian quán khá rộng, thoải mái, có chỗ để xe rộng rãi. Nhiêu đây thôi cũng đủ ưng rồi ha.

Cách phục vụ

Phục vụ ở đây nhanh nhẹn và nhiệt tình lắm.

Dịch vụ giao hàng

Quán hiện nay có mặt trên Shopee Food, bạn nào ở xa không tiện ghé thì mình order trên app nha, nằm ở nhà nhâm nhi cùng gia đình thì cũng ổn phết.

Đánh giá món Bánh Xèo, Bún Chả Cá

Trình bày

Để bếp làm bánh xèo bên ngoài cũng hay đó chứ, đi ngang  thấy anh đang làm thì ôi thôi thèm lắm bắt buộc phải tấp vô thôi, mà chỗ làm bánh của anh thì gọn gàng và sạch sẽ vô cùng nha, không vương vãi bột hay nguyên liệu hết nè. Nói chung nhìn ưng lắm.

Hương vị

Về Bánh Xèo thì lớp vỏ giòn, phần nhân thì đầy ụ luôn, đặc biệt ở đây có một món là bánh xèo mắm nêm, đó chỉ là lớp vỏ bánh xèo không có nhân ăn kèm với bánh tráng rau sống và không thể thiếu linh hồn của món đó chính là mắm nêm, ngon, vừa vị, ăn rất hợp vị với nhau luôn.

Bên cạnh đó còn có món Bún Chả Cá Quy Nhơn, chả cá thì được lấy tử biển Bình Định đem hấp và chiên lên, không hề pha một miếng bột nào, đôi khi cắn miếng chả cá còn mắc miếng xương nữa đó.

Nguyên liệu và chế biến

Bột Bánh Xèo của quán không  giống bột mình hay ăn vì bột mình có màu vàng đậm, còn ở đây phần bột có thêm bột chút bột gạo nên nhìn miếng bánh xèo sẽ hơi màu vàng trắng.

Ưu và nhược điểm của quán

Ưu điểm 

Giá thì rất bình dân, chủ quán vô cùng thân thiện luôn nha.

Sạch sẽ.

Nhược điểm 

Khá xa trung tâm.

Đánh giá

Mình sẽ cho quán 4 sao với đồ ăn ngon và phục vụ thân thiện, mình sẽ quay lại đây nếu mình có dịp sang Tp. Thủ Đức.

Thông tin quán

Địa điểm: 140 Linh Đông, TP. Thủ Đức

Thời gian: 7h00 – 21h00

Giá thành: 20.000đ – 30.000đ

Đăng bởi: Thái Văn Hiếu