Hà Nội

Mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất Hà Nội

    Bún chả 74 Hàng Quạt – bún chả ngon Hà Nội

    Địa chỉ: 74 Hàng Quạt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    Mức giá: 40.000 đồng

    Mở cửa: 10h – 14h

    Nép sâu trong con ngõ nhỏ hẹp nhưng quán bún chả 74 Hàng Quạt luôn chật kín khách mỗi khi mở cửa. 

    Bún ở đây ngon 1 phần nhờ chả được quán chế biến kỳ công. Chả thịt và chả viên đều được nướng 2 lửa, lần đầu nướng sơ và lần tiếp sẽ nướng vàng ruộm, hơi xém để phục vụ khách. Thịt nướng vừa tới, lẫn cả nạc và mỡ nên mềm, không bị khô hay ngấy, màu sắc thì vàng bóng vô cùng bắt mắt.

    Nước chấm đậm đà được pha từ mắm, giấm, đường, nước lọc, tỏi ớt tươi băm nhỏ, có vị thiên ngọt nên khi ăn kèm chả, bún và dưa góp rất hài hòa, đưa miệng. Bún được đặt làm riêng, mềm và dai hơn hẳn các quán khác. Rau sống đầy ắp, sạch sẽ, tất cả tạo nên hương vị hoàn hảo không thể chê.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Quán bún chả nức tiếng Hà Nội

    Bún chả Bạch Mai – bún chả que tre ngon ở Hà Nội 

    Địa chỉ: ngõ 213 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    Mức giá: 40.000 – 50.000 đồng

    Mở cửa: 12h30 – 15h30

    Đây là địa chỉ yêu thích của rất nhiều bạn trẻ Hà Thành vì không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, phù hợp để đi nhóm đông người.

    Chả ở đây được kẹp vào que tre rồi nướng trên than hoa. Người thợ nướng đều tay để miếng chả vừa chín tới mà vẫn hơi xém cạnh để dậy mùi thơm, đặc biệt kết hợp với mùi thơm của que tre càng làm cho miếng chả độc đáo, khó cưỡng. Que tre khi nướng sẽ giữ được vị ngọt thơm của thịt mà vẫn không gây hại cho sức khỏe nên bạn sẽ không phải lo lắng khi thưởng thức.

    Nước chấm được hâm nóng, vị chua mặn ngọt hài hòa, thêm chút tỏi ớt xay nhỏ để dậy mùi thơm, ăn cùng chả, bún và rau sống, chắc chắn sẽ thỏa mãn các tín đồ bún chả.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Bún chả que tre vừa độc đáo vừa hấp dẫn

    Bún chả 34 Hàng Than 

    Địa chỉ: 34 Hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    Mức giá: 35.000 đồng

    Mở cửa: 8h30 – 17h30

    Dù nằm ở khu vực phố cổ nhưng quán bún này có giá rất phải chăng, và hơn hết là chất lượng đồ ăn không có gì để chê.

    Bát chả bưng ra đầy ắp thịt, đầy đủ chả băm và chả thịt. Cả 2 loại đều được nướng vừa tầm nên chỉ hơi xém nhẹ, thơm lừng mùi thịt cùng các loại gia vị được ướp vừa vặn. Đặc biệt quán còn có món chả cuốn lá xương sông, miếng chả vừa thơm vừa hơi cay nhẹ đặc trưng của lá xương sông, ăn rất bắt miệng.

    Nước chấm vừa miệng, vị chua mặn ngọt kết hợp hài hòa, vừa vặn nên dễ ăn, kết hợp thêm chút dưa góp và rau sống tươi ngon sẽ gây ấn tượng với bạn ngay từ lần thử đầu tiên. 

    Với mức giá bình dân, suất ăn đầy đặn, ngon lành, 34 Hàng Than là địa chỉ đáng thử cho những người mê bún chả Hà Nội.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Món xương sông đặc trưng của quán

    Bún chả 41 Cửa Đông – bún chả ngon nhất Hà Nội

    Địa chỉ: 41 Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    Mức giá: 55.000 – 75.000 đồng

    Mở cửa: 10h30 – 20h30

    Nếu đã là fan của bún chả ắt hẳn bạn đã nghe qua cái tên Cửa Đông vô cùng nổi tiếng. Quán đã bán được nhiều năm và chưa bao giờ ngớt khách.

    Bún chả Cửa Đông có 3 loại chả, là chả miếng, chả băm và chả xương sông. Chả xương sông được thực khách ưa chuộng nhất, miếng chả to, được cuốn chặt tay, khi ăn vừa thơm dậy mùi lá xương sông vừa mềm ngọt vị thịt rất hấp dẫn. Ngoài ra chả miếng và chả băm được làm từ thịt ba chỉ, được nướng vừa xém nên thơm, mềm mọng mà không bị khô. Ăn kèm với nước chấm được pha vừa vị , nóng hổi, chút rau sống tươi ngon, bạn sẽ hiểu vì sao quán lại luôn hút khách như vậy.

    Quán có không gian khá nhỏ và phải ngồi vỉa hè, tuy nhiên phục vụ vẫn rất nhanh chóng và chuyên nghiệp nên sẽ đáng cho bạn trải nghiệm.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Quán được mệnh danh là bún chả ngon nhất Hà Nội

    Bún chả Bát Sứ

    Địa chỉ: 23 Bát Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    Mức giá: 35.000 – 80.000 đồng

    Mở cửa: 7h – 22h

    Đây là địa chỉ quen thuộc của người dân Hà Thành nói riêng và khách du lịch nói chung khi muốn thưởng thức hương vị bún chả Hà Nội đúng chuẩn. Nằm ở vị trí đắc địa khu vực quận Hoàn Kiếm nên quán thu hút hàng trăm lượt khách ra vào mỗi ngày.

    Một suất bình thường tại đây rất đầy đặn, bún và chả được bày đầy ắp. Tỏi ớt băm được để riêng cho khách thoải mái lựa chọn. Chả được nướng hơi xém nhẹ bên ngoài, bên trong vẫn mềm mọng, ngọt thơm vị thịt. 

    Quán có 2 loại chả quen thuộc là chả băm và chả miếng, đều rất hấp dẫn và được ướp vừa miệng. Hòa quyện cùng nước chấm ấm nóng, hài hòa chắc chắn sẽ làm bạn không thể dừng đũa.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Suất bún tại đây rất đầy đặn

    Bún chả Đắc Kim – bún chả lâu đời nhất Hà Nội

    Địa chỉ: số 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    Mức giá: 20.000 – 50.000 đồng

    Mở cửa: 8h30 – 21h

    Bún chả Đắc Kim được cho là quán bún chả lâu đời nhất Hà Nội, khi ra đời từ năm 1966 và được tiếp nối cho tới tận ngày nay. Không gian quán khá nhỏ nhưng vẫn luôn nườm nượp khách ra vào mỗi ngày nhờ hương vị hấp dẫn khó quên.

    Chả thịt ở đây làm từ thịt ba chỉ hoặc vùng sát nách, có tỉ lệ nạc mỡ vừa phải nên khi ăn mềm mà không bị ngấy. Gia vị ướp vừa vặn rất thơm và đậm đà. Bún được quán bày khá nhiều so với mặt bằng chung. Nước chấm cũng được pha rất vừa vị, kết hợp cùng mỡ chả nướng tạo nên hương vị thơm ngậy rất riêng.

    Ngoài chả quán còn phục vụ thêm cả nem thường và nem cua bể, rất đáng để bạn trải nghiệm.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Quán bún chả lâu đời nhất Hà Nội

    Bún chả Mai Hắc Đế

    Địa chỉ: 114 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    Mức giá: 40.000 – 50.000 đồng

    Mở cửa: 9h – 21h

    So với các hàng bún nức tiếng Hà Nội, bún chả Mai Hắc Đế có lẽ chưa thể nổi danh bằng nhưng chất lượng đồ ăn thì chắc chắn quán không hề thua kém.

    Chả băm ở đây được nặn thành một tảng to, bên ngoài được nướng trên than hồng vừa xém mặt cho dậy mùi thơm, bên trong thịt vẫn giữ được độ ẩm và mềm, khi ăn như tan trong miệng. Vị ngọt từ thịt cùng hương vị hài hòa của nước chấm, thêm chút rau sống tươi mát sẽ đánh thức vị giác của bạn ngay lập tức.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Chả băm ở đây độc đáo, hấp dẫn

    Bún chả Bình Chung – bún chả ngon nổi tiếng Hà Nội

    Địa chỉ: 299 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    Mức giá: 40.000 đồng

    Mở cửa: 10h – 15h

    Khu Bạch Mai có nhiều hàng bún chả, nhưng muốn tìm một hàng có chả que tre ngon thì không thể bỏ qua quán bún Bình Chung. Không gian quán sạch sẽ, rộng rãi, bày bàn ghế lịch sự, cùng với đồ ăn chất lượng đã níu chân thực khách trong nhiều năm qua.

    Ở đây có đủ các loại chả nướng, chả miếng, chả cuốn lá xương sông, nem rán và đặc biệt là có thêm bánh tôm. Loại nào cũng đều được tẩm ướp vừa vặn, nướng xém cạnh để khi ăn miếng chả thơm lừng mà vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên. Nước chấm được pha hơi nhạt để khi ăn kèm với chả không bị át vị thịt. Rau sống ăn kèm tươi sạch, sợi bún mềm dai, tất cả tạo nên hương vị bún chả Bình Chung nức tiếng đất Hà Thành.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Quán có nhiều món ăn đa dạng

    Bún chả Giảng Võ

    Địa chỉ: 106 – k1 Giảng Võ, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội

    Mức giá: 40.000 – 80.000 đồng

    Mở cửa: 9h30 – 21h

    Tiếp tục là một quán bún chả độc đáo khác tại Hà Nội, khi tại đây bạn sẽ vừa tự nướng thịt trên bếp vừa ăn ngay cho nóng hổi. Nếu thích bạn còn có thể gọi thêm phô mai ăn kèm để phủ lên trên miếng chả.

    Miếng chả được giữ nóng trên bếp nên rất thơm, được ướp gia vị vừa miệng và không hề bị khô. Quán còn có nem cua bể rất chất lượng: chiếc nem to, nhân đầy đặn, không bị thấm nhiều dầu ở ngoài vỏ nên ăn rất đưa miệng, không bị ngán. Tỏi ớt băm nhỏ được để riêng nên nếu bạn không thích ăn tỏi cũng không cần băn khoăn khi đến với bún chả Giảng Võ.

    Quán được trang trí sang trọng, sạch sẽ và thoáng mát, rất thích hợp để bạn đi cùng người thân, bạn bè hay giới thiệu cho những vị khách phương xa muốn trải nghiệm bún chả Hà Nội.

    mách bạn top 9 quán bún chả ngon nhất hà nội

    Không gian quán rộng rãi, thoáng mát

    Đăng bởi: Dương Nguyễn Thùy

    YOLO! Khám phá các quận/huyện ở Hà Nội

    ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก