Nguyên liệu làm bánh cuốn Keto 10g nấm mèo (mộc nhĩ) Cách làm bánh cuốn Keto Bước 1: Ngâm bột rau câu Đầu tiên, bạn cho 1,2 lít nước vào một nồi lớn, sau đó cho từ từ bột rau câu dẻo vào, khuấy đều. Bạn ngâm khoảng 15 ...
Nguyên liệu làm món bánh bò dừa nướng bằng chảo chống dính Cách làm món bánh bò dừa nướng bằng chảo chống dính Bước 1: Pha bột bánh bò Bạn cho bột gạo, bột năng, 150g đường trắng, ½ muỗng cà phê muối, men lạt, bột nở, vani, 250ml ...
Nguyên liệu làm bánh tôm chiên không cần khuôn Nguyên liệu làm bánh tôm 1g bột nở 220ml nước Nguyên liệu làm nước chấm 8 muỗng canh nước 1g muối 1 muỗng cafe giấm Nguyên liệu làm dưa chua Cách làm bánh tôm chiên không cần khuôn Bước 1: ...
Bánh rán cam mật ong với mỗi chiếc bánh mềm thơm là vị ngọt thanh của mật ong hòa quyện với mứt dâu tây chua chua. Nghe thôi đã muốn ăn ngay rồi, vào bếp cùng mình để khám phá món bánh ngon này ngay nhé! Nguyên liệu làm ...
Nguyên liệu làm bánh bao ăn kiêng Cách làm bánh bao phong cách keto ăn kiêng Bước 1: Cắt bắp cải Đầu tiên bạn rửa sạch bắp cải và thái sợi thật mỏng. Sau đó, bạn chuẩn bị một chậu nước lạnh cho bắp cải đã thái sợi vào ...
Nguyên liệu làm pizza pate Cách thực hiện món pizza pate Bước 1: Sơ chế Hành tây lột vỏ, thái lát vừa ăn. Ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống và hạt. Sau đó thái lát. Bước 2. Làm đế bánh Đế bánh Pizza sau khi mua về. Sau đó ...
Bánh bèo là món ăn ngon quen thuộc rất được ưa thích nhưng để chuẩn bị bột cũng khá là phiền phức đúng không? Vậy chúng ta hãy cùng làm món bánh bèo bằng bánh phồng tôm nhé. Nguyên liệu làm bánh bèo cấp tốc bằng bánh phồng tôm ...
Cùng là món bánh chuối nướng xốp xốp, mềm mềm và ngọt ngon, vị ngọt của bánh lại là sự kết hợp của chuối và vị bùi bùi, thơm thơm của yến mạch. Món bánh này bạn có thể chén thoải mái mà không sợ tăng cân mà tốt ...
Nguyên liệu làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu Cách làm bánh flan nồi chiên không dầu Thành phẩm Mẹo làm bánh thành công Mẹo bảo quản bánh Nếu bạn là tín đồ của món bánh flan thơm ngon, béo bùi nhưng không biết phải mua ở đâu. ...
Nguyên liệu làm bánh cam 25g mè rang 2 ống vani Một ít muối Cách làm bánh cam Bước 1: Làm phần vỏ bánh Bạn trộn đều bột nếp, bột gạo và 25g đường cát trắng. Sau đó cho vào 350g nước (tương đương 1 chén rưỡi nước). Bạn ...
Bánh tiêu vốn là một món bánh ngọt vô cùng bình dân có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nguyên liệu làm bánh tiêu rất đơn giản, chỉ bao gồm bột mì, bột khai và mè (vừng), sau đó được chiên lên trong dầu sôi nóng. Bánh tiêu ngon phải ...
Món bánh bột báng ngũ sắc với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, cùng đậu xanh bùi bùi và nước cốt dừa beo béo khiến cả nhà “mê tít”. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết nhất về cách làm bánh bột báng ngũ sắc. ...
Bánh ngải hay bánh giầy ngải là đặc sản của người dân tộc Tày tại Lạng Sơn với cách làm không quá cầu kỳ nhưng phải tốn công và đòi hỏi phải khéo léo, kỹ lưỡng. Món bánh ngon này gần đây đã trở nên phổ biến và được ...
Củ sắn bên cạnh việc chế biến làm nhiều món ăn thì cũng được sử dụng như một loại trái cây tráng miệng giúp thanh mát cơ thể mùa hè. Đặc biệt, củ sắn còn có thể chế biến thành một loại bánh ăn vô cùng thơm ngon, lạ ...
Nếu như bạn yêu thích hương vị cà phê thì chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những chiếc bánh cookie hạt cà phê với hương vị cà phê quyện cùng ca cao cực ngon, cực hấp dẫn. Dưới đây là cách làm bánh cookie hạt ...
Củ sắn hay khoai mì là món ăn dân dã chân quê của người Việt trên mọi miền đất nước. Đây là loại củ vừa dễ trồng lại thơm ngon và đặc biệt bổ dưỡng nữa đấy. Theo tạp chí Boldsky, trong khoai mì có chứa vitamin B2 và ...
Bánh pancake lá dứa là món bánh phổ biến trong bữa sáng của nhiều gia đình Việt. Với công thức chế biến dưới đây bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là có ngay 1 đĩa bánh pancake lá dứa thơm ngon quyến rũ cho bữa sáng tràn đầy ...
Ngày Tết mỗi gia đình đều phải có bánh chưng bánh tét trong nhà, miền Bắc gói bánh chưng lá giong, miền Nam gói bánh tét lá chuối. Mỗi vùng miền có cách gói khác nhau nhưng đầu có chung bí quyết xào nếp để gói bánh. Đây là ...
Bánh xèo trở thành món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Việt Nam, nếu như bạn đã không còn “hứng thú” với những chiếc bánh xèo đầy tôm, thịt thì hãy thử thay đổi khẩu vị với món bánh xèo nấm chay nhé! Nguyên liệu Cách làm bánh xèo ...
Buổi sáng được xem là buổi ăn quan trọng vì nó cung cấp năng lượng khởi đầu ngày mới. Món sandwich nướng tôm vừa dễ làm và nguyên liệu lại dễ kiếm nên khá phù hợp để các bà nội trợ chuẩn bị cho cả gia đình. Nguyên liệu ...
Muffin là dòng bánh ngọt phổ biến và được nhiều người yêu thích có nguồn gốc từ Pháp. Bánh muffin rất đa dạng vì bạn có thể chế biến nó từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: Bánh muffin hoa quả, bánh muffin với mứt hay bánh muffin ...
Nguyên liệu làm món bánh xèo nấm kim châm Cách làm món bánh xèo nấm kim châm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đậu xanh sau khi mua về bạn ngâm với nước ấm trong khoảng 2 tiếng để đậu mềm. Sau đó, bạn hấp chín đậu xanh. Bạn ...
Bánh xèo là một loại bánh được nhiều người yêu thích. Nó được ăn vào bữa xế hay là các bữa chính đều được. Với vỏ bánh vàng, giòn rụm cộng thêm với những thứ khác như thịt, tôm, giá,… Hôm nay hãy cùng chúng mình thử làm món ...
Được xem là món ăn đường phố nổi tiếng nhất Mexico, Tacos hấp dẫn bởi lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần thịt ngọt bên trong. Món ăn này du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn sáng hoặc ăn xế cực kỳ ngon miệng. Bài ...
Các bạn biết không, đến tận một nửa dân số thế giới sử dụng bánh mì sữa làm nguồn thực phẩm chính trong bữa ăn hằng ngày đấy. Không chỉ thơm ngon, chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng lắm. Cứ trong 100g bánh mì sữa sẽ có ...
Bánh trung thu là một loại bánh không thể thiếu trong ngày tết trung thu sắp đến, nhưng nếu bạn lo sợ các loại bánh trung thu bày bán bên ngoài không chất lượng và kém vệ sinh thì bạn có thể tự tay làm cho mình những chiếc ...
Dưa hấu là một trong những loại trái cây ăn rất ngon miệng và được nhiều người lựa chọn, chúng ta có thể bắt gặp loại quả này trong mọi gia đình, đặc biệt là vào dịp Tết. Tuy khá phổ biến nhưng có ít ai biết được những ...
Nguyên liệu 1 cái vỏ bông gòn 1 muỗng canh dầu ăn Lá tre, dây gói bánh Nước Nước sôi Đường Cách bước thực hiện món bánh ú lá tro Bước 1: Làm nước tro Bạn đốt cháy vỏ bông gòn cho thành tro mịn màu đen sau đó ...
Thương hiệu Sông Hương Bánh nậm Huế Sông Hương Bánh bột lọc Huế Sông Hương Bánh bột lọc chay Sông Hương Bánh nậm chay Sông Hương Thương hiệu Sông Hương Sông Hương là nhãn hiệu thuộc Công ty Chế biến Thực phẩm Công Nghệ Sông Hương – Sông Hương ...
Hiện nay, nhịp sống ngày càng bận rộn, hầu hết mọi người sẽ chọn mua bánh tét bên ngoài thay vì tự làm như trước kia. Dẫu bánh mua bên ngoài có hình thức đẹp mắt đến đâu, hương vị thế nào thì chất lượng nguyên liệu có thực ...
Bánh nếp chuối là một món bánh giàu chất dinh dưỡng và không kém phần độc đáo. Ngoài ra loại bánh này cũng có cách chế biến đơn giản, phù hợp với những “tay gà mờ” trong việc làm bánh. Dưới đây là công thức làm bánh nếp chuối ...
Dù là món ăn phổ biến nhưng không phải ai cũng biết cách làm bánh mì que thịt cay, cùng lăn vào bếp để làm ngay bánh mì cho gia đình cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu Cách làm bánh mì que thịt cay Bước 1: Chọn và sơ ...
Bánh gạo thơm giòn, đậm vị là món ăn yêu thích của các bạn nhỏ. Tuy nhiên thay vì mua bánh ngoài hàng cho bé ăn thì mẹ hãy thử tự làm món bánh gạo tẩm mật ong cho bé ăn vặt ngay tại nhà bằng công thức sau, ...
Nhiều chị em cho rằng làm bánh bao sẽ rất tốn thời gian vì nhiều công đoạn tuy nhiên mẹ đừng ngại nhé, hãy tham khảo ngay công thức dưới đây đảm bảo chỉ qua vài công đoạn đơn giản mẹ đã có thể hoàn thành món bánh bao ...
Có lẽ trong suy nghĩ của nhiều người, việc làm một chiếc bánh kem bắp có lẽ phải cần đến rất nhiều công cụ cũng như là vô cùng phức tạp. Nếu thế bài viết hôm nay sẽ thay đổi suy nghĩ của các bạn với một công thức ...
Hãy chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình tràn đầy dinh dưỡng và năng lượng với món bánh hamburger trứng. Tưởng là khó làm nhưng trái lại món bánh hamburger trứng lại có công thức chế biến cực kỳ đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm lại ...
Nguyên liệu Cách làm sandwich trứng Egg Drop Bước 1: Cắt bánh mì Bạn cắt bánh mì sandwich thành 1 lát dày khoảng 7-10cm, sau khi có được 1 lát bánh mì thật dày rồi thì tiếp tục cắt đôi lát bánh mì sao cho phần đáy sẽ giữ ...
Chắc hẳn các bạn đã quá quen thuộc với các xiên que hot dog nhìn rất hấp dẫn, bắt mắt trong các bộ phim Hàn Quốc rồi đúng không nào? Đây là món ăn mà ai nhìn thấy cũng mê vì sự giòn giòn của lớp vỏ màu vàng ...
Bánh khoai mỡ chiên giòn rụm Nguyên liệu 300g khoai mỡ Cách thực hiện món bánh khoai mỡ chiên giòn rụm Bước 1: Sơ chế khoai Khoai mỡ sau khi mua về bạn nên gọt vỏ rồi rửa sạch lại qua với nước sạch. Tiếp đến, bạn đem cắt ...
Bánh cà (bánh nhãn, bánh bi) không biết xuất hiện tự bao giờ, chỉ biết chúng là đặc sản ở một số tỉnh như Nam Định, Thanh Hóa,… và được xem như thức quà quê đầy ngọt ngào dành cho du khách khi đến thăm nơi này. Từng viên ...
Nguyên liệu Cách làm Hamburger bò kiểu Mỹ Bước 1: Bạn cho thịt bò, bột chiên xù, trứng gà vào tô và trộn đều. Thêm 1 thìa nước mắm, 2 thìa đường vào trộn tiếp, ướp trong 30 phút cho hỗn hợp thịt, trứng, bột ngấm đều gia vị. ...
Đã nói đến nét văn hóa ẩm thực của nước ta thì làm sao thiếu được những món bánh hấp dẫn chứ, từ cầu kỳ, “sang chảnh” cho đến dung dị, giản đơn. Mỗi loại – mỗi nét, luôn mang trong mình điểm độc đáo riêng, không bị lẫn ...
Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian và công sức là bạn sẽ có ngay một món bánh mang đậm hương vị tuổi thơ. Ngồi nhâm nhi những miếng bánh thơm ngon và ôn lại chuyện cũ thì còn gì tuyệt bằng? Nào, đừng chần chừ nữa, tham ...
Kim chi là một trong những món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Vì dễ ăn lại dễ bảo quản nên không chỉ ở Hàn Quốc mà ngay tại Việt Nam, kim chi cũng rất được ưa thích. Từ trước đến nay, kim chi thường được sử dụng ...
Sandwich cá ngừ là món ăn nhanh, dễ chế biến và phù hợp với nhiều người ở mọi lứa tuổi khác nhau. Trong 1 phần sandwich cá ngừ chứa đầy đủ những chất dinh dưỡng thiết yếu cho mỗi người, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc ...
Bữa ăn sáng được xem là bữa ăn vô cùng quan trọng để bạn nạp năng lượng và bắt đầu một ngày làm việc tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, do quá bận rộn nên nhiều bạn đôi khi quên mất việc chuẩn bị bữa ăn sáng cho chính ...
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày để mọi người có bắt đầu một ngày học tập và làm việc hiệu quả. Nhưng bạn lại có quá ít thời gian vào buổi sáng để chuẩn bị? Vậy thì hôm nay BÁCH HÓA XANH sẽ “mách” bạn ...
Bánh bao là món ăn lâu đời của người Hoa, được du nhập đến nhiều nơi vì dễ ăn, tiện lợi mà món ăn trở thành món ăn bình dân ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Theo khẩu vị và sự sáng tạo ở mỗi nơi ...
Giản dị và gần gũi song không phải ai cũng biết làm món bánh cống Sóc Trăng này. Đây được xem là loại bánh tinh tế, được chuẩn bị thật cẩn thận từ lựa chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Dù ở bất kỳ công đoạn nào cũng phải ...
Ở Nhật Bản có nhiều loại bánh mochi khác nhau với rất nhiều hương vị độc đáo, mà thông dụng nhất có thể kể đến là nhận đậu đỏ, trà xanh…Người Nhật thường dùng bánh này vào các dịp lễ, Tết truyền thống của địa phương. Chỉ với vài ...
Nguyên liệu Cách làm bánh tằm bì Bước 1: Nhào bột Trộn đều bột gạo, bột nếp và bột năng lại với nhau. Sau đó, đổ từ từ nước sôi đã chuẩn bị vào bột, khuấy đều, rồi dùng tay nhồi tới khi được hỗn hợp đồng nhất, mịn ...
Nguyên liệu Cách làm bánh căn Đà Lạt Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, đem gạo đi vo thật sạch, rồi ngâm trong nước ít nhất 1 ngày 1 đêm (tầm 24 tiếng). Xong thì bỏ gạo cùng 1,5 chén nước, cơm nguội và ½ thìa cà ...
Với cách làm bánh in đậu xanh dưới đây bạn sẽ có món bánh in đậu xanh ngon như ngoài tiệm với nhiều kiểu dáng đẹp mắt, hương vị thơm ngon, béo ngậy, dù có ăn hoài cũng không chán. Nguyên liệu Cách làm bánh in đậu xanh Bước ...
Bánh crepe (hay được gọi là bánh kếp) là một loại bánh mỏng, dẹt, thường được làm từ bột mì, trứng, sữa, bơ và là món ăn truyền thống và phổ biến ở Pháp, Bỉ, Thụy Sĩ, Canada và Brazil. Món bánh này được ra đời sau một tai ...
Nguyên liệu Cách làm bánh bột mì chiên Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Trước hết, rót sữa đặc vào tô bột mì, khuấy đều. Sau đó, cho vào chén: 2 quả trứng gà; 1,5 thìa canh đường; ½ thìa cà phê muối và 1 ống vani (2,2g). Ta ...
Khoai tây chiên có lẽ là món ăn vặt quen thuộc đối với các bạn trẻ Việt Nam. Tuy nhiên, chỉ với một vài biến tấu nhỏ trong cách chế biến là bạn sẽ có ngay một món ăn mới lạ và độc đáo. Thay vì chiên theo cách ...
Ngoài cách luộc thông thường, khoai lang tím còn có thể biến tấu thành món khoai lang tím chiên giòn cực thơm ngon và hấp dẫn. Món bánh ngon ngọt giòn giòn này rất thích hợp để nhâm nhi vào những buổi xế chiều. Tham khảo công thức rồi ...
Là một món ăn vặt khá quen thuộc và phổ biến nên chắc cắn bánh khoai mỡ không còn xa lạ với các bạn rồi. Tuy nhiên, một biến tấu nhỏ với nước cốt dừa sẽ làm món bánh này trở nên hấp dẫn lạ thường đấy. Vị ngọt ...
Prezel là món bánh quen thuộc có nguồn gốc từ Châu Âu với loại bánh mì xoắn hình nút vòng hay bánh quy mặn vặn xoắn. Khác với bánh mì thông thường sẽ có vỏ dày, giòn và cứng, Prezel sở hữu vỏ ngoài mỏng, ruột mềm và có ...
Bạn đã quá quen thuộc với món bắp nướng, bắp luộc hay bắp rang vậy hôm nay hãy thay đổi khẩu vị với món bánh bắp chiên giòn. Để có được những chiếc bánh thơm ngon không hề khó, cũng không cần đòi hỏi quá nhiều ở sự khéo ...
Bánh cuốn là món ăn truyền thống của người Việt Nam, là món ăn sáng phổ biến trong mọi gia đình. Làm bánh cuốn thực sự không hề khó như nhiều người nghĩ, chỉ cần bỏ ra chút thời gian với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã ...
Nguyên liệu Cách làm bánh xèo miền Bắc thơm ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Tôm sau khi mua về rửa sạch, cắt râu, sau đó ướp tôm với một muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê gừng giã ra trong 15-20 phút. Thịt heo rửa sạch ...
Mặc dù lép vế hơn về độ “phủ sóng” nhưng có lẽ bạn sẽ bất ngờ khi biết lợi ích mà thanh long đem lại đấy. Theo nhiều nghiên cứu, màu đỏ của thanh long chứa nhiều Lycopene- chất có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư tiền ...
Bánh mì hoa cúc là tên thường gọi của chiếc bánh Harrys Brioche Tressée. Đây thực chất là một loại bánh mì ngọt trên dòng Viennoiserie của nước Pháp, mang rất nhiều hình dạng từ thắt bím quen thuộc cho đến dạng gối, chứ không bó buộc dạng thắt ...
Người dân Hàn Quốc luôn tự hào về nền văn hóa ẩm thực cực đa dạng và hấp dẫn của đất nước như: kim chi, mì lạnh, thịt nướng, bánh gạo Tokbokki, Kimbap,… Sau cà phê Dalgona “làm mưa làm gió” khắp mạng xã hội Việt thời gian qua ...
Từ lâu, bánh bao đã là loại bánh được rất nhiều người ưa chuộng bởi dễ ăn, vừa có thể nhâm nhi ăn vặt, vừa dùng làm bữa sáng hay lót dạ trong ngày. Chúng cũng không quá khó làm nên nhiều nàng đã trổ tài cho những người ...
Một tài khoản Facebooker đã chia sẻ cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc bằng bánh tráng vào nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) vào lúc 7h30 ngày 2/4. Sau 1 ngày chia sẻ thì bài viết này đã thu về với hơn 17.000 lượt yêu thích, gần 3000 ...
Bông lan – không chỉ là món bánh giản đơn quen thuộc với nhiều người, từ trẻ em đến người lớn, mà còn “đa năng” lắm đó nha. Chúng là một trong những món được lựa chọn lót dạ vào buổi sáng, một thức vặt mỗi buổi xế chiều ...
Nhắc đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc, bạn không thể không nhắc đến món bánh gạo cay tokbokki. Món ăn này được làm từ bột gạo hòa với nước và một số gia vị truyền thống, người đầu bếp sẽ nặn tokbokki thành những thanh bột dài rồi ...
Mùa dịch quán xá đóng cửa, đồ ăn không có? Đừng lo lắng, hãy thử ngay món bánh chuối nướng thơm ngon nóng hổi dưới đây. Ở nhà tập tành nấu nướng, vừa đỡ nhàm chán vừa có món ngon thưởng thức. Nhanh nhanh xắn tay áo và lăn ...
Không ít người nghĩ rằng, bánh flan có nguồn gốc từ vùng đất Pháp xinh đẹp, nhưng thật ra nó có từ rất xưa thời La Mã cổ đại rồi. Lúc ấy, người ta dùng trứng gà kết hợp với mật ong để tạo nên thứ bánh ngọt ngào ...
Sau màn “làm mưa làm gió” của cà phê Dalgona hay bánh trứng Gyeran Bbang có xuất xứ từ Hàn Quốc thì chiếc bánh mì bơ tỏi phô mai từ đây lại khiến nhiều nàng sôi sục trên khắp mạng xã hội Việt. Điểm qua nhiều hội nhóm nấu ...