Hãy chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình tràn đầy dinh dưỡng và năng lượng với món bánh hamburger trứng. Tưởng là khó làm nhưng trái lại món bánh hamburger trứng lại có công thức chế biến cực kỳ đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ tiền. Để có món bánh hamburger trứng ngon, đủ dinh dưỡng bạn hãy thực hiện theo các bước sau:

Nguyên liệu

Cách làm bánh hamburger trứng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn dùng một chiếc nĩa để xăm vào cạnh giữa của bánh mì và tách bánh mì thành 2 phần.

Bước 2: Chiên trứng

Bạn cho vào chảo 5ml bơ, bật bếp đun để bơ chảy ra. Để trứng chiên có đường kính bằng với đường kính của chiếc bánh mì thì bạn dùng một chiếc khuôn, bạn lấy bơ phết vào mặt trong của khuôn để khi đập trứng vào trứng sẽ không dính vào khuôn.

Khi thấy bơ chảy hết, bạn đặt khuôn vào chảo, tiếp đến đập trứng vào trong khuôn. Sau đó bạn cho thêm ⅓ thìa cà phê muối, ⅓ thìa cà phê tiêu.

Tiếp đến cho ¼ cốc nước vào và đậy nắp vung lại đun khoảng 5 phút thì tắt bếp, lấy khuôn ra và lấy phần trứng ra ngoài.

Bước 3: Làm nóng bánh mì

Bạn cho phần bơ còn lại vào trong chảo, đợi bơ chảy ra thì bạn bỏ bánh mì vào làm nóng bánh cho bánh vàng thơm.

Bước 4: Nướng xúc xích

Tận dụng chiếc chảo vừa nướng bánh mì bạn bỏ xúc xích vào nướng khi miếng xúc xích nóng lên thì lấy ra ngoài.

Thành phẩm

Bạn lấy 1 nửa chiếc bánh mì rồi đặt miếng trứng ốp lên, tiếp đến là miếng pho mát, sau đó là 2 miếng xúc xích cộng thêm 1 lá rau diếp và cuối cùng là đặt phần còn lại của bánh mì lên. Vậy là bạn đã hoàn thành chiếc bánh hamburger trứng và cùng thưởng thức thôi nào.

Món bánh hamburger trứng dùng nóng mới ngon, bạn có thể dùng nó làm bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ trong ngày đều ngon miệng đảm bảo ai cũng thích.

Đón xem nhiều bí quyết nấu ăn khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày.

Đăng bởi: Thư Trần