Nguyên Liệu A. Flan 200 g whipping cream để nhiệt độ phòng 100 g cream cheese để nhiệt độ phòng 200 ml sữa tươi ko đường 100 g sữa đặc có đường 5 lòng đỏ trứng gà B. Phần rau câu 10 g thạch rau câu Jelly (ko dùng ...
Nguyên Liệu 260 gr creamcheese 80 gr sugar 100 heavy/whipping cream 130 sour cream/greece yogurt 8 gr gelatin 2-3 drop vanilla (optional) 1/4 lemon vài lát vỏ chanh Các bước Đập vụn bánh quy làm đế bánh, trộn chung với bơ lạt. Thoa chút dầu/bơ lên khuôn rồi Lót ...
Nguyên Liệu Sốt bơ tỏi 100 gr bơ lạt 1 quả trứng gà 15 ml sữa đặc 30 ml mật ong 25 ml sốt mayonnaise 15 gr tỏi băm 2 gr rau ngò rí tươi(rau mùi khô) ít muối Sốt phô mai 150 gr phô mai cream cheese 35 ...
Nguyên Liệu Bánh quy champanh hoặc danisa 200 ml whipping cream 1 thìa đường 200 g cream cheese 2 gói cà phê hoà tan 200 ml sữa tươi không đường Cacao tuỳ thích Các bước Cheese dùng thìa đánh mềm mịn nhuyễn. Thêm sữa tươi không đường. Đun cách ...
Nguyên Liệu 250 gr bột mì số 13 35 gr đường 2 gr muối 5 gr men (instant dry yeast) 130 ml sữa tươi ko đường 40 gr bơ lạt đun chảy 1 trứng gà Nhân tuỳ thích: phomai, creamcheese, pate thit.. Các bước Cho vào thau bột mì, ...
Nguyên Liệu 125 g Cream Cheese 125 g socola trắng 3 trứng gà 5 ml nước ép chanh 1/2 thìa canh bột số 8 (cake flour) 1/2 thìa canh bột ngô 5 ml chiết xuất vani 2 thìa canh việt quất khô Phần khác 16 cm Khuôn tim 1 ...
Nguyên Liệu 15 cái bánh lady finger (sâm-panh) 200 ml kem whipping 100 g creamcheese 100 ml cafe đen 20 ml rượu rum 50 g đường bột Bột cacao đắng, vanila Các bước Đánh kem whipping khoảng 1p cho kem sệt lại rồi thêm đường vào đánh tiếp đến ...
Nguyên Liệu 200 g Cream Cheese 50 ml Whipping Cream 30 g đường 130 g bơ nhạt 1 quả trứng gà 3 g lá ngò tây 30 g sữa đặc 15 g mật ong 50 g tỏi băm 4-5 bánh mì tròn lạt, hoặc kiểu bánh hamburger Các bước ...
Nguyên Liệu 100 g bánh quy oreo 100 g cream cheese 250 ml whipping cream 35 g bơ lạt 15 g gelatin 5-6 quả chanh leo (tuỳ khẩu vị ăn chua) Đường Các bước Tách bánh quy và nhân kem riêng, nghiền nhỏ vụn bánh quy và trộn với ...
Nguyên Liệu Bánh mì 110 ml sữa tươi k đường 30 g đường 4 g men instant 250 g bột bánh mì (m dùng bột số 13) 3 g muối 1 quả trứng 55-60g 20 g bơ nhạt Sốt phô mai 200 g creamcheese 30 g đường 50 g ...
Nguyên Liệu 1,2 lít nước 10 gr Agar, 5gr Jelly 150 gr đường 3 lòng đỏ trứng gà 75 gr sữa đặc có đường 75 gr phô mai Phiiladelphia 75 ml kem tươi whipping 150 ml sua tươi không đường 5 gr cà phê hoà tan 5 gr tinh ...
Nguyên Liệu 5 muỗng cream cheese (mình dùng của anchor) Vài cọng rau mùi tây 100 ml sữa tươi ít đường Nui Thịt gà xé (tùy bạn thích ăn phần nào nhé) Gia vị: Súp, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn (có thể dùng cả bơ) Các bước Đầu ...
Nguyên Liệu 160 g creamcheese 80 g phô mai con bò cười đường 100 ml whipping cream 2 cái lòng đỏ trứng 300 ml sữa tươi 18 g bột bắp muối 300 g bột mì phụ gia ngọt 15 g bột sữa 200 ml nước lạnh Các bước Dùng ...