Bánh Tiramisu Đơn Giản
Nguyên Liệu
- 15 cái bánh lady finger (sâm-panh)
- 200 ml kem whipping
- 100 g creamcheese
- 100 ml cafe đen
- 20 ml rượu rum
- 50 g đường bột
- Bột cacao đắng, vanila
Các bước
- Đánh kem whipping khoảng 1p cho kem sệt lại rồi thêm đường vào đánh tiếp đến khi có chóp đứng
- Creamcheese để ra ngoài cho mềm cho thêm tí rượu sữa (nếu thích) + vanila, rồi trộn vào kem whipping đã đánh bông. Bánh ladyfinger nhúng vào cafe đen + rượu rum rồi xếp ra khay. Cho lên trên 1 lớp kem dàn đều ra rồi tiếp 1 lớp bánh, 1 lớp kem. Rắc bột cacao lên mặt. Giữ lạnh và thưởng thức ??
Đăng bởi: Hân Nguyễn Ngọc Bảo
