ruốc ăn dặm

Nguyên Liệu Cá lóc phi lê Gừng Các bước Cá lóc làm sạch, lóc lấy phần thịt cá để dùng, mình lóc thịt lúc sống để dễ lấy xương hơn. Hấp cá lóc với ít gừng xắt sợi trong nồi hấp cách thủy. Gừng có tác dụng khử mùi ...

Nguyên Liệu 100 g tôm 100 g phi lê cá 100 g thịt tôm tít Các bước Tôm tít hấp chín gỡ lấy thịt Tôm thẻ hoặc tôm sú bóc vỏ gỡ chỉ lưng Cá lọc lấy thịt phi lê. Có thể dùng cá gì cũng được, như cá ...

Nguyên Liệu 5 con tôm tươi Các bước Chọn 5 con tôm tươi sống về rửa sạch, luộc lên rồi bóc bỏ. Sau đó bỏ vào chày cối giã nhuyễn Sau kho tôm đã được giã nhuyễn thì bỏ vô chảo nóng đảo với lửa nhỏ cho tới khi ...

Nguyên Liệu 7 con tôm Các bước Luộc tôm chín sau đó bỏ vỏ, xẻ dọc theo thân tôm lấy chỉ đen dọc sống lưng tôm bỏ đi Dùng cối giã nát thịt tôm (giã để thịt tôm bông ra) các m có thể dùng máy xây tuỳ theo ...

Nguyên Liệu 0.5 kg cá hồi 1 bịch sữa tươi không đường 1 mẩu gừng nhỏ 1 muỗng canh rượu trắng 1 mcf hạt nêm cho bé 1 mcf dầu hạt cải cho bé Các bước Cá hồi ngâm sữa tươi khỏi tanh. Ngâm 15ph, để ráo ko rửa ...

Nguyên Liệu 1 miếng phi lê cá hồi khoảng 200gr Rong biển Các bước Ngâm cá hồi với sữa tươi ko đường khoảng 30p để cá ko còn tanh (nhớ trở mặt 2 bên) Rong biển thì ngâm cho nở, sau đó rửa sạch, băm nhuyễn theo độ ăn ...

Nguyên Liệu 300 g cá lóc thịt nạc 100 g xả Các bước Cá lóc lấy phần phi lê thịt nạc, xả thái khúc đập dập, đem hấp cách thuỷ, có thể luộc nhưng hấp thì giữ được nhiều dinh dưỡng và cá sẽ có vịt ngọt hơn Cá ...

Nguyên Liệu Tôm 1 mcf Muối (nước mắm) Các bước Tôm bóc vỏ, rửa sạch, luộc sơ với ít muối. Chia tôm thành từng phần rồi cho vào cối giã. Nếu không có thời gian, bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay thịt tôm ra nhé. Tùy ...

Nguyên Liệu 1 con cá lóc khoảng 500gram cọng Xả Gừng Các bước Làm sạch cá lóc, cắt làm 3-4 phần, để ráo Cho vào tô, thêm gừng thái lát, xả sắt khoanh tròn cho vào tô để khử mùi tanh (Dành cho bé từ 7 tháng ăn dặm ...

Nguyên Liệu Thịt nạc Sả Các bước Thái thịt và dập sả Cho thịt và sả vào hấp cách thuỷ 15 phút Xay thịt, cho ra chảo rang lần 1 Xay tiếp và rang lần 2. Cho vào lọ

Nguyên Liệu Cá hồi phi lê Gừng, sả, hành củ Sữa tươi không đường Các bước Cá hồi phi lê rửa sạch. Đem ngâm với sữa tươi không đường 20’ sau đó thấm khô miếng cá. Mình dùng khăn xô em bé để thấm khô. Quá trình này làm ...

Nguyên Liệu 100 gr cá hồi Các bước Rửa sạch cá hồi. Hấp cách thủy. Để nguội, giã nhỏ tùy theo khả năng ăn thô của bé. Bỏ cá vào chảo chống dinh, để lửa nhỏ, đảo đều đến khi nào thấy cá ngả màu đẹp thì tắt lửa, ...

Nguyên Liệu 1 cái Ức gà Các bước Ức gà luộc sơ. Lấy phần thịt. Để nguội. Thái nhỏ, vì trẻ 6 tháng chưa ăn được sợi to dài. Bắc chảo lên rang gà cho khô nước. Sau đó bỏ vào cối giã nhỏ hoặc dùng máy xay sinh ...

Nguyên Liệu Cá lóc Bột nêm rong biển cho bé Dầu óc chó cho bé Nước tương Ofuko để làm màu Các bước Bước 1: Kho Cá kiểu nhà mình. Cá lóc làm xong cắt khoanh rửa sạch để ráo. Lấy kéo nhấp đều trên thịt cá để dễ ...

Nguyên Liệu Nếp ngỗng Muối Nước cốt dừa Hoa đậu biếc Các bước Ngâm hoa đậu biếc với nước nóng Cho vài giọt chanh vào để chuyển màu như hình.Lấy nước hoa đậu biếc ngâm nếp qua đêm Bỏ nước ngâm nếp. Rửa nếp lại để ráo cho xíu ...