Xôi hoa đậu biếc ăn với ruốc gà -ăn dặm
Nguyên Liệu
- Nếp ngỗng
- Muối
- Nước cốt dừa
- Hoa đậu biếc
Các bước
- Ngâm hoa đậu biếc với nước nóng Cho vài giọt chanh vào để chuyển màu như hình.Lấy nước hoa đậu biếc ngâm nếp qua đêm
- Bỏ nước ngâm nếp. Rửa nếp lại để ráo cho xíu muối vào trộn đều với nếp. Để lá chuối lót vào xửng cho nếp lên lá chuối rưới nước cốt vào nếp trộn đều đậy nắp hấp. Thỉnh thoảng mở nắp rưới ít nước để nếp mềm. Đến khi hạt nếp chín đều nở vừa ý thì có thể dùng
- Mình cho bé ăn cùng ruốc gà
Đăng bởi: Phạm Thị Minh Nguyên
