thạch giải nhiệt

Nguyên Liệu 1 trái dừa mứt cơm mềm rau câu agar đường Thanh long Lá dứa Các bước Dừa chọn dừa ăn cái được nhưng không mềm quá.mềm khi cạy dễ bể cứng khi ăn sẽ không được.đem lột bỏ vỏ sau đó đập 2 như đem nạo bỏ ...

Nguyên Liệu 2 gói Bột rau câu Trái cây: xoài chín, thanh long ruột trắng & đỏ, dưa hấu 1 bịch Sữa tươi (có đường hay không đường đều được) 1 gói cafe hòa tan, một ít sữa đặc có đường Đường Các bước Nguyên liệu mình sử dụng ...

Nguyên Liệu 400 gr Bắp Mỹ(đã tách hạt) 400 ml nước lọc(nấu sữa bắp) 100 ml sữa tươi 100 gr sữa đặc 100 ml whipping cream 30 gr rau câu giòn agar 2,5 l nước lọc(nấu rau câu) 350 gr đường (tuỳ khẩu vị nghen) 100 gr lá dứa ...

Nguyên Liệu 500 gr trái chanh dây 350 gr đường phèn giả nhỏ 1,2 lít nước 1 gói rau câu dẻo hiệu con cá Các bước Cho rau câu cùng với nước khuấy tan, để nghỉ 30 phút cho rau câu nở đều. Cắt đôi trái chanh dây nạo ...

Nguyên Liệu 1 gói rau câu dẻo Phần màu xanh: 500 ml nước rau má 4 mcf đường agar Phần màu nâu: 450 ml nước 50 ml cafe phin agar Phần màu trắng: 230 ml nước 220 ml sữa tươi agar Các bước Chia gói rau câu làm 3 ...

Nguyên Liệu Đậu đen xanh lòng Bột rau câu dẻo Đường phèn Nước Các bước Đậu đen rang chảo nóng và đổ nước sôi vào hãm ra màu nâu đen Pha bột rau câu+ đường vào chén, bắt nồi nước đậu đã hãm ra nước đen lên bếp, đun ...

Nguyên Liệu 1 gói rau câu 2 quả trứng – đường – sữa tươi full cream Các bước Thắng nước đường. Lưu ý nguyên liệu 1:1, ban đầu để lửa to đun sôi, sau khi sôi nước thắng ngả vàng thì để lửa lăn tăn và cho thêm 1 ...

Nguyên Liệu 1 gói rau cau dẻo 10g, chia làm 3 phần Phần rau câu trong: 1 lít nước dừa tươi 2/3 gói rau câu dẻo 100 g đường Phần rau câu trắng: 300 g dừa bào lấy cốt và dão 70 g đường 10 g bột bắp/ bột ...

Nguyên Liệu 2 gói jelly Whipping Sữa đặc Màu lá dứa màu thực phẩm 1 kg đường 2.4 kg nước dừa Vani Chanh Vật dụng làm rau câu 3 d Hộp đựng rau câu sinh nhật …. Các bước Nấu base dùng khuôn 24 cm.ngâm rau câu trước 30 ...

Nguyên Liệu 3 quả trứng 6 g rau câu giòn 100 g đường 600 g nước Vani Các bước Ngâm rau câu với nước để đó.làm sợi tơ bằng trứng.phần đường này mình không tính vào nguyên liệu nấu chảo nước đường đủ để trứng chín nấu như nước ...

Nguyên Liệu 20 g bột rau câu jelly Hoàng Yến 340 g đường 2 lít nước 100 ml nước dưa hấu 50 ml siro atiso 3 M syrup bạc hà 50 ml nước cốt dừa Các bước Trộn khô bột rau câu + đường cho đều –> cho nước ...

Nguyên Liệu 1 gói rau câu dẻo hoặc giòn (mình thích loại dẻo vì có độ trong màu đẹp) và có thể trộn hỡn hợp vào các món khác để thành 1 lý nước theo sở thích của mình 300 gr đường phèn Quảng Ngãi 200 ml nước trái ...

Nguyên Liệu 1 bịch rau câu giòn 500 g đường 1 lon Nước cốt kẹo 1/2 lon sữa đặc Vani 10 lon nước Các bước Ngâm rau câu trước khoẳng 30 phút.nấu rau câu sôi tan rồi cho đường vào đường tan hớt bọt hạ lửa thấp nhất Múc ...

Nguyên Liệu 3 quả dừa xiêm (khoảng 1,4l nước dừa) 6 g rau câu dẻo jelly 120 gr đường 50 ml nước cốt dừa Các bước Dừa chặt tách lấy nước cho vào nồi, nạo cơm dừa chần sơ nước sôi cắt nhỏ như hạt lựu Lấy 1l nước ...

Nguyên Liệu Bột rau câu con cá dẻo, bột năng Hoa quả tuỳ thích Sữa chua loại nào cũng được, sữa đặc, đường Các bước Nấu bột rau câu (cách nấu họ hướng dẫn ở phía sau gói) sau đó đổ vào khuôn, muốn nhanh thì các b để ...