Rau câu đậu đen
Nguyên Liệu
- Đậu đen xanh lòng
- Bột rau câu dẻo
- Đường phèn
- Nước
Các bước
- Đậu đen rang chảo nóng và đổ nước sôi vào hãm ra màu nâu đen
- Pha bột rau câu+ đường vào chén, bắt nồi nước đậu đã hãm ra nước đen lên bếp, đun sôi, cho chén bột rau câu vào khuấy nhẹ
- Cho vào khuôn rồi chờ rau câu đông lại và thưởng thức thôi
Đăng bởi: HoàngSơn Vũ
