Tại Sao Lễ Thất Tịch Nên ăn đậu đỏ ? Cách Làm Trà Sữa đậu đỏ
1. MẤT LÀ GÌ?
That Qixi hay còn gọi là ngày lễ tình nhân Đông Á được tổ chức vào ngày 7 tháng 7 âm lịch hàng năm. Theo truyền thuyết, hàng năm vào ngày này, Ngưu Lang Chức Nữ sẽ gặp nhau bên cầu Ô Thước. Ở Hàn Quốc, Lễ kỷ niệm lần thứ bảy được gọi là lễ Chilseok. Ở Nhật Bản cũng tổ chức lễ hội Tanabata để kỷ niệm lễ hội này nhưng là vào ngày 7/7 dương lịch.
2. ĂN CHỈ LÀM ĐẸP ĐỂ CÓ NGƯỜI YÊU CÓ PHẢI LÀ THỰC TẾ TỪ TRUNG QUỐC VÀ ĐƯỢC HIỂN THỊ RỘNG RÃI Ở VIỆT NAM?
Thực tế, ăn chè đậu đỏ trên Qixi không phải là một phong tục lâu đời bắt nguồn từ Trung Quốc. Loại “đậu đỏ” được coi là biểu tượng của Tề Tây ở Trung Quốc, được gọi là tương.
Đậu tương có kích thước nhỏ chỉ bằng đầu ngón tay út, hình dáng thon nhỏ như trái tim, vỏ bóng. Bởi hạt đậu có màu đỏ đặc trưng khó phai, ít hư, rắn chắc nên được coi là biểu tượng của tình yêu chân thành, trong sáng.
Ở Trung Quốc, đậu đỏ thường được buộc thành vòng tay, dây đai hoặc cho vào lọ thủy tinh, túi vải nhỏ rồi trang trí đẹp mắt để làm đồ lưu niệm hoặc quà tặng đối phương. Ở một số nơi, người ta còn đặt hạt đậu nành dưới gối sau khi kết hôn để cầu mong tình cảm vợ chồng bền lâu.
Hãy làm trà sữa đậu đỏ và cùng người ấy thưởng thức, biết đâu chúng ta sẽ thành đôi!
3. CÁCH LÀM Trà Sữa Đậu ĐỎ
Trà Ô long Mỹ Nhân Sữa bột Royal Đường nước Đá
Đậu đỏ topping
– Lấy 12 gam Trà Ô Long Mỹ Nhân, cho vào 200ml nước sôi 80 độ C trong 10 phút rồi lọc bỏ xác trà. – Lấy bình lắc và cho 30 gram vào Sữa bột Royal và 200ml trà nóng vừa pha ở trên, thêm 20ml đường nước. – Thêm vài viên đá và lắc đều. – Đổ thức uống vào ly, thêm 2 muỗng canh Đậu đỏ topping hàng đầu và tận hưởng.
Chúc các bạn pha chế thành công và sớm có người yêu như ý!
Đăng bởi: Thương Nguyễn
