Top 5 Quán BÁNH XÈO NHẬT – Ngon Nhất Sài Gòn

Ẩm thực luôn là điểm hấp dẫn bất tận đối với du khách khi đến với Nhật Bản. Cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới, đất nước Mặt trời mọc có một nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Trong đó có những món ăn độc đáo như: Sushi, Sashimi, Ramen, Udon, Soba… Và một món ăn không kém phần thú vị và nổi tiếng mà Toidi muốn nhắc đến đó chính là: Bánh xèo Nhật Bản. Món ăn này đã có mặt ở Việt Nam từ rất lâu, vì vậy bạn không cần phải sang tận Nhật Bản mới có thể thưởng thức được món Bánh Xèo kiểu Nhật. Bạn có thể thưởng thức hương vị bánh xèo Nhật Bản ngay tại Sài Gòn, qua sự giới thiệu của 5 nhà hàng Bánh Xèo ngon nhất Sài Gòn này.

Chibo VietNam-Japanese pancakes (https://www.facebook.com/media/set/?vanity=chibovietnam&set=a.738634936281203)

Giới thiệu về bánh kếp Nhật Bản

Bánh xèo trong tiếng Nhật được gọi là Okonomiyaki, là sự kết hợp giữa Okonomi (món tùy thích) và yaki (nấu), vì vậy món ăn này cũng có nhiều cách làm và nguyên liệu khác nhau tùy theo từng vùng miền. Loại bánh phổ biến nhất là ở vùng Kansai và Osaka, nhưng bánh kếp được tìm thấy trên khắp Nhật Bản. Bánh xèo Nhật Bản thường được làm từ nguyên liệu chính là bắp cải cắt nhỏ, kết hợp với một số loại thịt hoặc hải sản như bạch tuộc, tôm, cá, … và được gắn kết bởi một chiếc đế làm từ bột khoai tây nghiền. , ăn kèm với nước sốt. Okonomiyaki là sự kết hợp nhiều nguyên liệu để tạo nên một món bánh đơn giản nhưng phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách.

Ảnh 2: Nguyễn Khang Vương https://www.flickr.com/photos/149966096@N06/

Tại các nhà hàng, bánh xèo có thể được chế biến tại bếp và phục vụ thực khách. Một số nhà hàng sẽ trưng bày các nguyên liệu thô để thực khách khác có thể tự chọn nguyên liệu làm bánh và nướng trực tiếp tại bàn. Điều đặc biệt khi thưởng thức món bánh xèo Nhật Bản là món bánh này không có giới hạn, bạn có thể thoải mái kết hợp các nguyên liệu khác nhau và thành quả sẽ là một chiếc bánh xèo độc đáo mang phong cách riêng của bạn. Món ăn sau khi nướng thường được phục vụ với sốt Okonomi và mayonaise cùng với cá ngừ thái nhỏ ở trên.

Top 5 nhà hàng bánh xèo Nhật Bản nên thử ở Sài Gòn

Bạn phải đến Nhật Bản để thưởng thức món bánh xèo Nhật Bản? Câu trả lời là không cần. Bạn có thể thưởng thức bánh xèo Nhật Bản chuẩn vị ngay tại Việt Nam với top 5 quán bánh xèo Nhật Bản ngon nhất Sài Gòn dưới đây.

Botejyu Okonomiyaki

Địa chỉ nhà:

Cơ sở 1: Lầu 5, L5-9 Khu 3, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Quận 1

Cơ sở 2: L4-11 Vincom Mega Mall 161 Xa Lộ Hà Nội, Thảo Điền Quận 2

Giờ mở cửa: 9 giờ sáng – 22 giờ tối

Botejyu bắt nguồn từ tiếng bánh xèo khi nướng trên bếp, nhà hàng Botejyu tiền thân là một tiệm bánh okonomiya ở thành phố Osaka từ năm 1946, đến năm 2016, chi nhánh đầu tiên của nhà hàng được mở tại Việt Nam.

Là một nhà hàng có không gian đậm chất Nhật Bản. Ở Botei. Bạn có thể trực tiếp xem đầu bếp chế biến món ăn trên chảo Teppan trong gian bếp mở.

Ảnh 3: Căn bếp mở bắt mắt dành cho thực khách (Nguồn: Botejyu Okonomiyaki https://www.facebook.com/botejyuvietnam)

Với hương vị thơm ngon và nước sốt đặc trưng của nhà hàng, Botejyu luôn tạo ra những chiếc bánh xèo biết cách giữ chân thực khách. Bên cạnh đó, cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên thân thiện tại đây chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng. Không chỉ vậy, thực đơn và giá cả ở đây cũng có nhiều lựa chọn phù hợp với gia đình và dân văn phòng.

Ảnh 4: Bánh xèo kim chi heo hấp dẫn (Nguồn: Botejyu Okonomiyaki https://www.facebook.com/botejyuvietnam)

Khi đến với Botejyu, ngoài món bánh kếp trứ danh, thực đơn của nhà hàng còn có nhiều món Nhật khác cho bạn tha hồ lựa chọn như bạch tuộc, sò điệp bơ hay salad Botejyu.

Bánh trứng heo (Nguồn: Botejyu Okonomiyaki https://www.facebook.com/botejyuvietnam)

Sushi Masa

Địa chỉ nhà:

Cơ sở 1: Số 78 Lê Văn Sỹ, Phường 11, Quận Phú Nhuận

Cơ sở 2: Số 52 Thạch Thị Thanh Quận 1

Cơ sở 3; Số 400 đường 3 tháng 2, P.12, Q.10

Giờ mở cửa: 11 giờ sáng – 22 giờ tối

Ảnh 6: Không gian Nhật Bản bên trong nhà hàng (Nguồn: Sushi Masa https://www.facebook.com/sushimasahcm)

Là một nhà hàng chuyên về sushi nhưng bánh xèo ở đây không thua kém bất cứ quán bánh xèo Nhật Bản nào ở Sài Gòn. Đến với Sushi Masa, thực khác sẽ được hòa mình vào không gian đậm chất Nhật Bản, đặc biệt là khi ngồi trên tầng 2 của nhà hàng. Món bánh xèo ở đây có phần nhân đậm đà, được tẩm ướp hương vị đặc trưng và đặc biệt là vỏ bánh rất giòn. Hương vị của okonomiyaki tại Sushi Masa luôn khác biệt so với những nơi khác nhờ sự chế biến cẩn thận của các đầu bếp lâu năm tại đây.

Ảnh 7: Thực khách thưởng thức bánh xèo tại Sushi Masa (Nguồn: Sushi Masa https://www.facebook.com/sushimasahcm)

Đến Sushi Masa để thưởng thức bánh xèo, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn Nhật Bản khác và đừng bỏ qua món sushi tại Sushi Masa nhé.

Takoyaki Chochin

Địa chỉ: S9 Đường 16, Phường 3, Quận Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 9 giờ sáng – 9 giờ tối

Một địa chỉ khác dành cho những thực khách đam mê ẩm thực Nhật Bản – Takoyaki Chochin. Okonomiyaki từ một cửa hàng takoyaki đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Bên cạnh bánh kếp truyền thống, Takoyaki còn phục vụ bánh kếp udon. Bánh xèo với sốt Okonomi, sốt mayonnaise cùng với cá bào tạo nên hương vị độc đáo có thể làm say lòng bất cứ thực khách nào. Ngoài phục vụ các món Nhật, Takoyaki Chochin còn bán các nguyên liệu để bạn có thể thành thạo nấu các món Nhật tại nhà cho bạn bè và gia đình. Đó là một nơi đáng ghé thăm, phải không?

Ảnh 8: Những chiếc bánh kếp ngâm sốt hấp dẫn mọi thực khách (Nguồn: Takoyaki Chochin https://www.facebook.com/Takoyaki.chochin)

Ramen tại nhà

Địa chỉ: 3 Hoa Cúc, P.7, Q.Phú Nhuận, TP.HCM, Việt Nam

Giờ mở cửa: 10: 30-22: 00

Home Ramen là một địa chỉ thu hút giới trẻ mê món Nhật. Cũng giống như nhiều nhà hàng Nhật Bản khác, bánh xèo là một trong những món ăn nổi bật trong thực đơn. Nhân bánh bao gồm thịt heo, hải sản, bắp cải … luôn tươi ngon và được tẩm ướp gia vị vừa vặn. Đừng bỏ lỡ những món ăn Nhật Bản khác như mì Udon, cơm chiên,… tại đây nhé. Home Ramen xứng đáng là một địa chỉ ẩm thực Nhật Bản thực sự để bạn gắn bó lâu dài.

Ảnh 9: Bánh kếp và các món khác trong thực đơn (nguồn: Home Ramen https://www.facebook.com/homeramen368)

Bánh kếp Nhật Bản

Địa chỉ: 15B / 11 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q.1

Giờ mở cửa: 7 giờ sáng – 9 giờ tối

Điểm đến cuối cùng trong danh sách 5 quán Bánh kếp Nhật Bản ở Sài Gòn là quán bánh xèo Nhật Bản. Là một quán bánh xèo bình dân, bánh xèo Nhật Bản luôn khiến thực khách nhớ mãi hương vị đặc trưng của quán. Với không gian đơn giản, không xa hoa nhưng vô cùng thoáng mát, bánh xèo Nhật Bản luôn sẵn sàng phục vụ những chiếc bánh xèo thơm phức khác nhau với giá cả phải chăng.

Ảnh 10: Bánh xèo nhân đầy đặn (Nguồn: Trần Trung Kiên (https://www.facebook.com/profile.php?id=100010024668100)

Trên đây là chia sẻ của Toidi về những quán Bánh Xèo Nhật Bản ngon ở Sài Gòn (TP.HCM). Chúng tôi hy vọng bạn có thể thưởng thức những món ngon hấp dẫn của Nhật Bản ngay gần nơi bạn sinh sống một cách trọn vẹn nhất. Nhớ tham khảo thêm các bài viết về Ẩm thực Nhật Bản bên dưới nhé.

Tổng số 9 lượt xem

Đăng bởi: Lệ Thủy