Đi cùng với sự phát triển kinh tế là sự duy trì văn hóa và cải biến những giá trị văn hóa từ món ăn đến phong cách kiến trúc để bắt kịp xu hướng của thời đại ngày nay. Không chỉ những quán ăn có kiến trúc và concept độc lạ thu hút khách mà còn có sự ra đời của những món ăn độc, lạ, chất, khác biệt thu hút một lượng đông đảo khách hàng ngày và ngày càng có danh tiếng trong thị trường ẩm thực của Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng và Việt Nam nói chung.

Bao tử cá nướng sa tế
Bánh hỏi lá cẩm heo quay
Kem đen vị hơi chua Cacbon Matrix
Bánh canh xào cua xé
Bò hàu phô mai sốt cay
Cà na đập nước mắm tôm khô

Bao tử cá nướng sa tế

Với những công thức đặc biệt mang đến vị cay của bao tử cá cùng với giá cả bình dân (chỉ khoảng 25.000 đồng 100g), bao tử cá nướng sa tế ở đường Bông Sao quận 8 mang đến hương vị giòn dai làm nức lòng thực khách, khiến thực khách càng ăn càng khó có thể dứt ra khỏi.
Địa chỉ: 135 Bông Sao, Phường 5, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh.

Bánh hỏi lá cẩm heo quay

Bất kỳ ai đang xa nhà dù là đi làm hay đi học có lẽ khá quen thuộc với bánh hỏi lá cẩm và có lẽ ai cũng sẽ nhớ cái hương vị quê nhà đã thấm trong tim mình. Nếu ai xa quê mà mong muốn được ăn món này mà không thể về quê có thể đến địa chỉ dưới đây để hồi ức lại hương vị quê nhà. Địa chỉ: 337 Tô Hiến Thành, Phường 14, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa: 17h – 21:30

Kem đen vị hơi chua Cacbon Matrix

Hòa quyện giữa hương vị ngọt thanh và một chút chua, món kem đen vị hơi chua Cacbon Matrix đang là cái tên hot trong thời gian gần đây và những tín đồ yêu ngọt không thể bỏ qua nó. Địa chỉ: The Chai Coffee, lầu 2, số 200 Nguyễn Thượng Hiền , phường 5, quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
Giá khoảng 49.000 đồng.

Bánh canh xào cua xé

Quán được thiết kế theo phong cách người Hoa, không gian rộng rãi thoáng mát. Bánh canh xào cua xé là món ăn được nhiều người yêu thích nhất và điểm đặc biệt của món ăn này chính là công thức xốt bí truyền mang đến hương vị độc đáo khó quên. Địa chỉ: 172 Công Chúa Ngọc Hân, P.12, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00; 17:00 – 22:00.

Bò hàu phô mai sốt cay

Được đánh giá cao về chất lượng phục vụ và không gian quán, Bò nướng Phố sở hữu những món ăn ngon và hấp dẫn những thánh ăn, đặc biệt là món Bò hàu phô mai sốt cay, món ăn này không chỉ có hàu sữa Pháp cực kỳ tươi ngon mà còn có công thức nước xốt cay đặc biệt và còn có thể khiến bạn ăn no bể bụng bởi một thố bò và hàu sữa siêu nhiều và siêu thịt trong mỗi phần ăn.
Địa chỉ: 88A Gò Dầu, P. Tân Phú, Q. Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh.

Cà na đập nước mắm tôm khô

Nếu những ai chỉ nhìn hình thôi đã muốn ngay lập tức thưởng thức thì với những ai đã nếm thử món ăn này sẽ khó có thể “dứt cơn nghiện” bởi sự hòa quyện tuyệt vời giữa trái cà na chua và nước mắm tôm khô đã giúp cho món ăn này luôn luôn góp mặt vào các phiên chợ cuối tuần và trở thành một món ăn làm nghiện nhiều trái tim sành ăn.
Địa chỉ: 438/44 Lê Hồng Phong, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh.

Đăng bởi: Huyền Ngô Thanh