10 quán bún ngan ngon nhất tại quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Nhắc đến các món ăn lề phố của thủ đô Hà Nội sẽ không thể bỏ qua món bún ngan với nhiều hương vị cùng cách chế biến khác nhau. Nếu bạn là một người khá yêu thích món thịt ngan thơm ngon thì chắc chắn đừng nên bỏ qua bài viết này. Dưới đây, chúng mình sẽ đưa bạn đến những quán bún ngan ngon nổi tiếng trên địa bàn quận Hai Bà Trưng để có thêm nhiều sự lựa chọn mới cho các món ăn đường phố.

• Thành – Phở Bò & Bún Miến Ngan
• Loan Béo – Bún & Miến Ngan
• Đinh Béo – Vịt Quay & Bún Ngan
• Bún Ngan – Lê Đại Hành
• Bún Ngan Mọc 555
• Bún ngan trộn chua ngọt Vân Chiến
• Bún ngan cô Hiền
• Bún ngan Long Dung
• Bún ngan Huyền Anh
• Bún ngan Lan Béo

Thành – Phở Bò & Bún Miến Ngan

Có lẽ nếu bạn là người yêu thích món bún ngan sẽ không còn xa lạ với cái tên Thành – Phở Bò & Bún Miến Ngan bởi tại đây sẽ mang đến cho bạn nhiều món ăn chế biến từ ngan thơm ngon nức tiếng. Khác với những quán bún ngan trên thì quán Thành – Phở Bò & Bún Miến Ngan lại mở cửa từ chiều đến khuya để mang đến cho khách hàng thêm nhiều chốn ăn ngan mới ngon hơn. Ấn tượng đầu tiên khi đến với quán là hình ảnh hàng chục con ngan đã được luôn chín xếp lên nhau trông rất bắt mắt.
Mặc dù đông khách như thế nhưng với nhiều năm kinh nghiệm thì quán vẫn sẽ phục vụ tốt cho mọi thực khách cực nhanh chóng. Đĩa thịt ngan chặt đều tăm tắp còn nguyên màu vàng ươm bắt mắt kết hợp với nước chấm chua ngọt cay nhẹ rất hợp khẩu vị. Bún ngan thường sẽ có mức giá từ 35 – 50k 1 bát hoặc 120 – 150k với 1 đĩa thịt ngan chặt. Với những top khách đông sẽ còn được chủ quán miễn phí măng tiết vì thế bạn có thể thoải mái ăn bún măng ngon lành. Chính vì thế, địa điểm luôn là gợi ý hàng đầu cho những ai muốn ăn đêm vừa ngon mà lại rẻ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 116 Trần Đại Nghĩa, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 18:00 – 23:30

Thành – Phở Bò & Bún Miến Ngan

Loan Béo – Bún & Miến Ngan

Hơn 20 năm trong nghề bán bún ngan, quán Loan Béo – Bún & Miến Ngan luôn được xuất hiện trong danh sách các quán ăn đường phố nên thưởng thức. Trên thực tế thì quán bún hiện đang là một trong số ít những địa chỉ bún ngan ngon bán từ buổi sáng trên địa bàn thủ đô Hà Nội. Ngay khi bước chân vào quán, bạn sẽ khá ngạc nhiên và thích thú với những chú ngan vàng ươm đang được bày trên khay bán hàng. Ngoài ra, sẽ còn có tim, chân và cánh được để riêng để phù hợp cho những thực khách muốn nhâm nhi.
Trong bát bún của quán chứa đựng vị ngọt của thịt ngan, chua dịu và rất thơm. Nhìn chung thì thịt ngân khá nạc, ăn mềm cùng miếng tiết xốp có chứa nước măng ăn vừa thích thú vừa mới lạ. Điểm đặc biệt ở món bún ngan tại đây chính là có món cổ ninh nhừ trong mỗi bát bún. Với những cách chế biến độc quyền chỉ có riêng tại quán Loan Béo – Bún & Miến Ngan đã mang đến hương vị mới cùng độ thơm, ngon và béo ngậy.

Địa chỉ: 42 Bùi Ngọc Dương, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 – 14:30

Loan Béo – Bún & Miến Ngan

Đinh Béo – Vịt Quay & Bún Ngan

Địa chỉ: 82 Trương Định, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00

Đinh Béo – Vịt Quay & Bún Ngan

Bún Ngan – Lê Đại Hành

Cũng giống như quán bún ngan Hàng Da, quán Bún Ngan – Lê Đại Hành mở cửa vào khoảng 9 giờ sáng đến 21 giờ tối phục cho nhu cầu ăn uống của thực khách. Vậy điều gì khiến khách hàng lại thật sự thích thú khi đến với quán ăn này đến vậy? Đó chính là những miếng thịt ngan mỡ màng, óng ả kết hợp cùng nước chấm chua ngọt thơm ngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt cũng như thơm đặc trưng của thịt ngan ngon.
Ngoài ưu thế về thịt vịt ngon thì mọi thứ gia vị chế biến cũng rất phù và hợp khẩu vị với mọi người. Nước dùng để chan bún tại quán Bún Ngan – Lê Đại Hành nóng hổi, có vị ngọt của xương thịt và măng khô xé sợi nhỏ. Trong bát măng cũng sẽ có những miếng tiết mềm, thơm ăn rất sướng miệng. Có lẽ vì thế mà mức giá bán của món bún sẽ cao hơn so với một số địa chỉ khác. Thường thì một đĩa ngan chặt sẽ có giá khoảng 150k, canh măng 50k và bún là 10k cho 1 đĩa. Một combo đầy đủ sẽ phù hợp cho suất ăn của 2-3 người.

Địa chỉ: 29 Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 09:00 – 20:30

Bún Ngan – Lê Đại Hành

Bún Ngan Mọc 555

Mỗi sớm đi qua Bún Ngan Mọc 555 thực khách không thể cưỡng lại trước mùi thơm quyến rũ của những tô bún ngan, miến ngan. Nước dùng đậm đà được ninh từ xương gà, xương ngan, độ ngọt tự nhiên chứ không phải ngọt nồng như tra mì chính hay hạt nêm. Thực khách có thể gọi bún hoặc miến, ngan hoặc gà tùy sở thích. Khi khách gọi Bún Ngan Mọc 555 mới chặt gà, ngan xếp vào bát và chan nước dùng sau đó cho thêm ít rau thơm và hành lá. Tô bún ngan bưng ra bàn ăn nóng hổi, dậy mùi thơm phức. Người ta thường nói bún của Bún Ngan Mọc 555 “để môi trôi cổ”, ngon đúng điệu.
Ăn xong bát bún làm thêm ngụm nước vối nữa là tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc mới. Nước vối ở đây uống miễn phí nhé. Có những ngày Bún Ngan Mọc 555 còn phục vụ cả bún ốc nữa, thỉnh thoảng đổi vị bằng bát bún ốc cũng rất tuyệt. Ngoài ra, Bún Ngan Mọc 555 còn nhập một số đặc sản miền Nam về bán để phục vụ khách có nhu cầu.

Địa chỉ: 5 Ngõ 55 Lê Quý Đôn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00

Bún Ngan Mọc 555

Bún ngan trộn chua ngọt Vân Chiến

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm địa chỉ quán bún ngan ngon với hương vị mới lạ thì quán bún ngan Vân Chiến sẽ là một gợi ý hoàn hảo. Khi đến đây, bạn hãy thử thưởng thức món bún ngan trộn thơm ngon mang đến điểm nổi bật và thu hút thực khách mỗi khi đặt chân đến quán. Chỉ với 35k là bạn đã có được một bán bún ngan cùng nước trộn chua ngọt khi kết hợp với thịt ngan mềm dài ăn rất vào.

Chị chủ quán siêu dễ thương khá mát tay trong việc nêm nếm gia vị cũng như khá nhiều thịt ngan. Với nhiều thực khách khi ăn gần xong bát vẫn khá bất ngờ vì còn quá nhiều thịt để ăn vã thơm ngon khó cưỡng. Tại quán này có 2 món được yêu thích hơn cả là bún chan và bún trộn. Tuỳ vào sở thích mà bạn có thể lựa chọn món ăn hợp với khẩu vị. Bún trộn có vị chua ngọt lạ miệng và bún chan thì nước bún đậm đà, thơm ngon.

Địa chỉ: Số 326 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 16:30 – 20:00

Bún ngan trộn chua ngọt Vân Chiến

Bún ngan cô Hiền

Nếu bạn thực sự là fan cuồng của món bún ngan sẽ không thể bỏ qua địa chỉ quán bún ngan Cô Hiền ở khu vực Lĩnh Nam. Ưu điểm của quán này chính là địa điểm khá thuận tiện nên sẽ rất dễ tìm, không gian quán mặc dù không quá rộng nhưng cũng thoáng mát. Vì thế, dù là thời tiết nóng của mùa hè thì bạn vẫn sẽ thoải mái thưởng thức món bún ngan thơm ngon. Thường thì quán sẽ mở cửa vào buổi chiều cho đến tối muộn và trở thành địa chỉ ăn tối lý tưởng của nhiều thực khách mỗi khi đi qua.

Chắc chắn khi ăn tại quán, bạn sẽ phải thốt ra vì sao mức giá rẻ lại có nhiều thịt đến vậy. Những miếng thịt được chặt to kết hợp cùng mọc hoặc tim (tuỳ ý lựa chọn) sẽ giúp bạn có được cái bụng no căng. Nước dùng được nêm nếm chuẩn bị vừa có vị ngọt của thịt ngan cùng các loại gia vị thơm ngon. Không những thế, quán còn có nước chấm thần thánh đặc biệt nữa ăn sẽ thích mê.

Địa chỉ: Số 8 Lĩnh Nam, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00

Bún ngan cô Hiền

Bún ngan Long Dung

Muốn ăn bún ngon từ buổi sáng thì người Hà Nội có lẽ sẽ chỉ tìm đến quán bún nganLong Dung. Quán ăn nổi tiếng về các món chế biến từ ngan như: bún, miến nước hoặc trộn phù hợp cho bữa sáng thơm ngon. Quán mở cửa từ 9 giờ sáng mà người ngồi ăn vẫn xếp kịp cả 2 bên vỉa hè của con phố này. Với nhiều năm trong nghề, bún ngan tại quán đã trở thành món ăn ưa thích của người Hà Thành về cả hương vị đến thịt ngan.

Khác với Lan Béo, quán luôn lựa chọn những con ngan to vì thế những ai yêu thích thịt ngan nạc và dày thì đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo hơn cả. Những miếng thịt đầy đặn vừa nạc vừa mềm ăn thơm ngon kể cả khi thưởng thức món bún chan hoặc bún trộn. Không những thế, nước chấm tại quán cũng rất đặc biệt có vị chua và cay nhưng lại sánh ngọt. Vì thế, sẽ mang đến cho người ăn những trải nghiệm mới lạ về độ ngon của ngan kết hợp cùng nước chấm thần thánh.

Nước bún được ninh từ xương và thịt ngan nên sẽ rất ngọt, nêm nếm đậm đà càng làm dậy vị món ăn thêm phần hợp dẫn. Sẽ không còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi những món thịt ninh nhừ và ngọt lịm kết hợp cùng nước dùng đậm vị mang đến một bữa sáng thơm ngon và no căng cái bụng cho cả ngày làm việc.

Địa chỉ: 23 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

Bún ngan Long Dung

Bún ngan Huyền Anh

Quán bún bình dân có mức giá bán chỉ 35k cho 1 bát bún nhưng từ xưa đến nay quán bún ngan Huyền Anh luôn được mọi người yêu thích và liệt kê vào quán ngon phải thử tại Hà Nội. Nước bún được ninh từ thịt và xương nên vừa ngọt và thơm khiến người ăn không khỏi thích thú. Khi đến với quán, thực khách sẽ không thể chỉ dừng lại ở món bún chan mà ai cũng sẽ muốn thưởng thức ngan nướng. Đây được coi là món ăn chính làm nên tên tuổi của quán.Món ngan nổi tiếng này được chế biến khá đơn giản chỉ là lọc thịt ngan rồi ướp cùng gia vị riềng sả rất đậm đà. Khi khách hàng ăn sẽ được bỏ thức ăn vào chảo gang và lót giấy bạc, thêm một chút dầu và hành tây bên trên. Thịt ngan thơm mùi riềng sả nóng hổi ăn cùng với bún sẽ thật tuyệt vời đặc biệt vào những ngày mùa đông. Thường thì một chảo thịt nướng sẽ có giá 150k cho 2 người ăn no nê.Đây cũng là món ăn ưa chuộng mà ai cũng muốn thử khi nhắc đến bún ngan Nguyễn Du. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức thêm món ngan giả cầy, chân ngan rút xương kết hợp cùng nước chấm chua cay thơm ngon. Vì thế nên dù là mùa đông hay mùa hè nóng bức thì lúc nào quán cũng kín chỗ nhờ sức hút của món ăn mang tên ngan nướng.

Địa chỉ: 39 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Bún ngan Huyền Anh

Bún ngan Lan Béo

Nếu bạn là fan thực thụ của món ăn này sẽ không thể bỏ qua địa chỉ quán bún ngan Lan Béo. Quán nằm ở ngay giữa đoạn phố Huế cắt Nguyễn Công Trứ nên sẽ không khó tìm. Tại đây có bán đầy đủ các món chế biến từ ngan bao gồm: bún, miến, cháo,… với nhiều hương vị cũng như cách chế biến khác nhau. Nhìn chung thì miếng thịt ngan ở đây chặt to, chắc và dày thịt vì thế bạn sẽ tha hồ cảm nhận được độ tươi ngon.

Khi ăn bún, bạn có thể lựa chọn bún nước hoặc bún trộn mỗi loại sẽ đều có những điểm đặc biệt và thơm ngon khác nhau. Bún nước măng tiết ăn cùng thịt ngan rất hợp, miếng tiết tươi ngon mang đến nhiều trải nghiệm mới cho món ăn Việt. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn bún trộn với vị chua ngọt độc đáo và không chứa quá nhiều mỡ nên khi ăn sẽ không bị ngấy.

Vì bán vào buổi sáng nên quán sẽ rất đông nhưng bạn cũng không cần lo lắng bởi phục vụ nhanh chóng, thức ăn nóng hổi luôn sẵn sàng phục vụ. Không gian ngồi ăn thoáng mát cũng là một điểm cộng cho quán, sẽ không còn gì tuyệt vời hơn khi buổi sáng được ăn bún ngan cùng khí trời trong lành mát mẻ.

Địa chỉ: Số 42 Nguyễn Công Trứ, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00

Bún ngan Lan Béo

Trên đây là một vài địa chỉ quán bún ngan ngon tuyệt cú mèo trên địa bàn quận Hai Bà Trưng. Mong rằng với những địa chỉ quán bún ngan ngon tại quận Hai Bà Trưng trên đây sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp hơn và thoả niềm đam mê với món bún quốc dân này.

Đăng bởi: Yến Phạm Thị Hải