Mùa nóng đang đến, mocha đá sẽ là món giải khát yêu thích cho những bạn đam mê chocolate và cà phê. Với công thức mà mình giới thiệu sau đây các bạn đã có thể tự tay pha cho mình 1 ly cà phê mocha đá viên thơm mát, cách làm đơn giản và không cần bất cứ dụng cụ cầu kì nào cả.

Nguyên liệu cà phê Mocha đá viên

Bột cà phê 30 gr
Sữa tươi không đường 200 ml
Siro chocolate (Hershey’s) 30 ml
Kem béo (Rich’s) 30 ml
Đá 50 gr

Video cách pha cà phê Mocha đá viên

Cách pha cà phê Mocha đá viên

Bước 1:

Cho 30gr bột cà phê vào phin, thêm vào khoảng 50ml nước sôi, chờ đến khi bột cà phê hấp thụ hết nước thì tiếp tục thêm vào 100ml nước sôi.

mocha, mocha đá viên, mocha đá, công thức mocha đá viên, cà phê mocha đá viên, cách làm cà phê mocha đá viên, cách làm cà phê mocha đá viên thơm mát giải khát ngày hè nóng bức

Bước 2:

Đổ 30ml siro chocolate vào ly, thêm 30ml kem béo rồi đến đá viên. Tiếp tục đổ 200ml sữa tươi vào (canh sao cho sữa gần đầy ly) rồi thêm 60ml cà phê vừa pha. Trang trí với kem topping đánh bông cứng.