Những ai đã từng uống Mocha Cookie Frappuccino của Starbucks chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon, béo ngậy của nó. Nhiều bạn cứ bảo sao họ làm ngon quá, mình không làm được hay sao mà ngon thế. Bây giờ, TNT sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn này một cách chi tiết nhất

MẪU Công thức pha chế Mocha Cookie đá xay

Công thức chung Mocha Cookie Frappuccino

Làm: Lần lượt cho các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố đa năng (có thể xay đá với công suất khoảng 1500w)
Trang hoàng: sốt caramel, sốt sô cô la, khoai tây chiên sô cô la, bánh oreo.

Chú ý:

–Sử dụng cà phê espresso là ngon nhất vì hương và vị của cà phê được hoàn chỉnh khi pha. Đó là lý do tại sao nhiều người nói rằng họ sẽ ngon hơn khi về nhà tự làm. Đó là nhờ cà phê.

– Nước sốt sử dụng nên dùng loại có hương vị phù hợp với cà phê như caramen, sốt sô cô la, sốt bí đỏ, hoặc bạc hà …

– Sữa tươi phải dùng loại sữa tươi không đường để dễ điều chỉnh độ ngọt của thức uống.

-Sữa béo sử dụng sữa giàu

– Phần trên sử dụng bột frappe để ngăn chặn sự phân tầng của thức uống cũng như giúp thức uống có độ sánh và hòa quyện vào nhau hơn.

-Nếu đã làm, thì bạn cần trang bị cho mình những dụng cụ và nguyên liệu phù hợp như trên để có thể pha được một ly nước tuyệt vời. Đừng tiết kiệm quá để rồi nước uống không ngon, lâu dần mất khách lúc nào không biết. Tôi đã tiếp xúc với nhiều shop, nhiều chủ shop khác nhau. Vì tiết kiệm để giảm giá thành hoặc giảm giá thành nên quán thua lỗ dần và đóng cửa. Nếu bạn đã quyết định kinh doanh cà phê mang đi thì nước uống phải thực sự chất lượng nếu không thì chỉ bán cà phê đen truyền thống và cà phê sữa mới thực sự ngon.

-Máy xay sử dụng loại chuyên dụng cho cà phê đá như vitamix, blentec, Omniblend… thì ly nước mới có thể ngọt và sánh, không bị tách lớp. Dùng máy xay sinh tố bình thường không ra đầy nước, đó là lý do các bạn xay không được đẹp và ngon như mình.

Máy xay sinh tố Omniblend

Sự ra đời của máy xay sinh tố Omniblend đã mang đến cho bạn một giải pháp mới, với giá thành rẻ mà vẫn đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của một chiếc Máy xay sinh tố công nghiệp cao cấp, là sự lựa chọn tuyệt vời cho các chủ sở hữu hiện nay. Hiện nay.

Mua ngay: Nguyên liệu cà phê take away tại đây.