Cách làm kem trái cây mát lạnh cho ngày nóng

Kem trái cây hẳn là đồ ăn vặt ưa thích của rất nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Những que kem mát lạnh với màu sắc bắt mắt, vị ngon chắt lọc từ những loại trái cây khiến ai ăn vào cũng mê mẩn. Kem trái cây là sự lựa chọn tốt nhất khi muốn giải nhiệt ngày hè. Nếu bạn ngại ăn những que kem trái cây ở ngoài không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hãy mua nguyên liệu về và tự học cách làm kem trái cây cùng Vị Đậm Đà để thưởng thức nhé! Bạn có thể thoả thích lựa chọn trái cây để làm ra những món kem cực chất.

Nguyên liệu làm kem trái cây

– 50g dâu tây

– 50g nho

– 50g xoài chín

– 1 quả chanh

– 60ml mật ong

– Khuôn làm kem

Cách làm kem trái cây

Bước 1:

– Vắt nước cạnh vào một bát nhỏ, pha cùng với 200ml nước lọc và 60ml mật ong.

– Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và cắt làm đôi, làm tư.

Bước 2:

– Rửa sạch nho, cắt làm đôi (nếu ngại ăn phải hạt nho đắng thì bạn có thể lấy hạt ra cũng được nhưng hơi mất thời gian).

– Xoài gọt vỏ bỏ hạt, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

Bước 3:

– Cho các loại trái cây đã cắt trộn lại với nhau vào cho vào khuôn làm kem.

– Đổ nước chanh mật ong ngập khuôn.

Bước 4:

– Đậy nắp khuôn lại thật chặt và bỏ vào ngăn đá 6 tiếng.

– Khi lấy kem ra thưởng thức, bạn để khuôn làm kem vào nước ấm rồi kéo mạnh que kem ra nhé.

Vậy là với những bước làm rất đơn giản thôi bạn đã có ngay những que kem cực ngon và mát để thưởng thức rồi. Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ thì nhất định bạn sẽ rất được các bé yêu quý vì có thể làm ra những que kem trái cây tuyệt vời này đấy. Bạn hãy học thuộc ngay cách làm kem trái cây mát lạnh cho ngày hè nóng nực nhé. Chúc bạn thành công!

Đăng bởi: Tâm Nguyễn Thị Cẩm