Kem trà xanh sữa dừa
Nguyên Liệu
- 240 ml whipping cream
- 80 g sữa đặc
- 5 ml tinh chất vani
- 5 g trà xanh nguyên chất
- 40 ml nước cốt dừa
Các bước
- Trộn 240ml whipping cream với 80g sữa đặc, dùng máy đánh trứng đánh bông cứng hỗn hợp
- Chia hỗn hợp thành 2 phần bằng nhau, thêm 5g bột trà xanh nguyên chất vào hỗn hợp đánh bông thêm 1-2 phút
- Phần còn lại thêm 40ml nước cốt dừa fold đều
- Đặt 2 khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh 6-8 tiếng k cần xới kem
- Sau cùng bạn lấy kem ra thưởng thức thôi nào, kem xốp mịn và không hề dăm đá chút nào. Chúc cả nhà ngon miệng ?
Đăng bởi: Hồ Mỹ Hương