Phải ăn khi đến Phan Thiết - Cơm Gà Cô Liễu chỉ từ 25k/dĩa siêu chất lượng

Tuy là đất biển nhưng Phan Thiết lại rất chuộng món cơm gà với chén nước chấm vô cùng hấp dẫn. Tìm được một quán cơm gà khá nổi tiếng với người dân nơi này nên phải review liền tay để mọi người đi du lịch có quán ngon để ăn nè ^^

Cơm gà cô Liễu tuy mới mở chỉ vài năm nay thôi nhưng lại rất nổi tiếng với người dân địa phương và khách du lịch, hôm mình đi là chủ nhật mà khách du lịch ghé tấp nập luôn. Quán sạch sẽ, rộng rãi nên đi nhiều khách cũng không lo đâu nè.

Gà ở đây là loại gà ta nuôi tự nhiên, lấy nóng hằng ngày, gà tầm 1,5kh -2kg hơn nên thịt dai mềm. Gà thì được luộc với phần da vàng ươm, giòn ngon dữ lắm.

Cơm cũng được nấu từ nước luộc gà nên dẻo, mềm và thơm.

Giá niêm yết nên ăn ở quán không có sợ bị chém đâu nghen. Giá từ 25k – 35k/dĩa, gỏi gà thì từ 80k-150k/phần.

Giá bình dân nhưng đồ ăn cực chất lượng luôn á, một đĩa 25k, 30k mà thịt quá chừng ăn no căng bụng luôn á.

Nước chấm chính là điểm nhấn tạo nên sự hấp dẫn của món cơm gà ở Phan Thiết, nước mắm phải có chanh, tỏi, ớt, đường và gừng được giã nhuyễn và nước mắm ngon thì nước chấm mới ngon.

Ở đây cô làm nước mắm sệt, thơm mùi của gừng giã nhuyễn, chua chua ngọt ngọt và cay nhẹ của ớt chấm với gà luộc là bá cháy luôn.

Đi nhiều người thì có thể gọi riêng đĩa gỏi như mình nha, cô trộn chua chua ngọt ngọt ăn ngon dữ lắm. Thịt gà thì da giòn, thịt dai mềm thấm vị nước sốt trộn, ăn dính lắm.

Công nhận là gà ở đây luộc đúng chuẩn, thịt không bị khô. Cơm nấu dẻo, mềm chan thêm nước mắm gừng vào ăn cùng nữa là thơm ngon chuẩn vị. Đi kèm có thêm chén nước soup nấu từ nước luộc gà nên cũng ngon không kém, nói chung mình thấy quán rất ổn và chất lượng. Mọi người đi ăn trải nghiệm thử nha.

📢 CƠM GÀ CÔ LIỄU

📍 162 Tuyên Quang, TP.Phan Thiết

⏰ 6h – 16h

Đăng bởi: Ngọc Nên