Ngày rằm tháng này đổi gió cho cả nhà với món cháo lòng chay với phần lòng lạ miệng, béo bùi hấp dẫn, cháo ngọt thanh, bổ dưỡng phù hợp cho cả người ăn chay lẫn ăn mặn. Nguyên liệu làm món cháo lòng chay Cách làm món cháo ...
Bình giữ nhiệt đã không còn là vật dụng xa lạ đối với mọi người. Bởi chúng vô cùng tiện ích, vừa có thể đựng nước nóng, vừa đựng được nước lạnh tùy theo nhu cầu cá nhân. Song, nếu chỉ dùng đựng nước thôi thì chắc hẳn bạn ...
Lẩu cháo là sự kết hợp thú vị giữa cháo ăn hằng ngày và các loại rau chuyên nhúng lẩu như kim châm, cải xanh,… Vị ngọt thanh, bùi béo của cháo, thêm vị đậm đà của nước xương hầm và vị tươi mát của rau, món lẩu cháo ...
Món cháo đậu chà bông cá hồi với vị ngọt thơm từ nước dùng gà, vị mặn của cá hồi cộng thêm vị bùi , béo của đậu phộng đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê. Cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé! Nguyên liệu Cách ...
Ngũ cốc là từ gọi chung dành cho các loại hạt như: gạo, các loại đậu, yến mạch, hạt óc chó,…Ngũ cốc chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như: vitamin, chất xơ, chất béo, sắt,… rất tốt cho sức khỏe. Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ...
Cơ thể trẻ nhỏ có sức đề kháng khá thấp vì thế bé sẽ thường hay bị cảm sốt khi thời tiết se lạnh. Một trong số những món ăn có khả năng giữ ấm và giải cảm nhanh đó chính là món cháo. Đây là món ăn không ...
Gà ác được đánh giá là giàu dinh dưỡng hơn gấp nhiều lần so với các loại thịt khác với 18 loại axit amin quan trọng như: Lysine, Histidine, Leucine, Arginine,… Do đó, ông bà xưa thường gọi gà ác là “gà thuốc” đấy. Đặc biệt, chúng chứa cực ...
Chân giò hay giò heo là một nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong nấu nướng. Vì chứa nhiều chất sắt và các loại vitamin như vitamin A, B nên chân giò rất tốt cho sức khỏe. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, thường xuyên ăn chân giò sẽ ...
Với nguyên liệu là mực bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: mực nướng, mực xào, mực hấp… tuy nhiên món cháo mực vẫn là món được nhiều người yêu thích bởi nó mang hương vị hấp dẫn riêng và tốt cho sức khỏe. ...
Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng và cực kì cần thiết. Một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp cung cấp năng lượng cho một ngày dài hoạt động. Nếu đã quá quen thuộc với cơm, bún, phở hay các loại thức ăn nhanh thì ...
Ngoài việc nuôi trai lấy ngọc thì còn dùng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Vốn là loại hải sản được người dân quê, dân vùng biển ưa dùng, chúng rất giàu chất đạm, đặc biệt là hàm lượng kẽm vô cùng dồi dào. Thịt trai ...
Tại sao lại bổ dưỡng nhỉ? Bởi cá hồi có chứa rất ít chất béo, giàu omega-3 – thành phần cần thiết cho sự phát triển não bộ nè. Chúng còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như: Protein, Amino Axit, axit béo không no, vitamin D,… giúp ...
Cá lóc (cá quả, cá chuối, cá tràu) rất được mọi người yêu thích và chọn làm món ăn để chữa nhiều bệnh do ít mỡ, nhiều khoáng chất và các loại vitamin. Theo Đông Y, chúng có vị ngọt, tính bình, không độc nên mang lại nhiều tác ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo bồ câu đậu xanh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Món ăn này chủ yếu là thịt chim bồ câu ngon. Do đó, chúng ta lưu ý chọn chim ngói thì món ăn của chúng ta sẽ thơm ngon hơn. Chim bồ câu ngói ...
Từ lâu, thịt bồ câu đã được xem là “thượng phẩm” bồi bổ sức khỏe. Không chỉ ngon mà thịt bồ câu còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. Trong nghiên cứu Đông ý, thịt bồ câu được xem là loại thịt khó kiếm và quý hiếm. Thịt bồ ...
Cá hồi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, Omega 3, Omega 6, Omega 9, DHA, EPA nên nó cực kỳ có lợi cho trẻ. DHA trong cá hồi có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh, giúp ...
Không chỉ tốt cho người lớn mà thịt lươn cũng rất tốt đối với trẻ nhỏ. Vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như chất đạm, bột, đường, lecithin, các vitamin B1, B2, PP, K, A, E, D và Fe, Ca, P nên lươn thường xuyên được chế biến ...
Do có nhiều chất dinh dưỡng nên ngao rất tốt cho sức khỏe và thường được chế biến thành những món ăn tẩm bổ. Theo nhiều chuyên gia, ăn thịt ngao thường xuyên sẽ giúp tăng sức đề kháng, chống thiếu máu, chống loãng xương và có ích cho ...
Từ ngàn xưa, hạt sen đã được ứng dụng trong y học bởi có vị ngọt, tính bình và mang đến tác dụng chữa nhiều bệnh như: tiêu chảy, mất ngủ, đầy bụng, kém ăn, chậm tiêu, mất nước,… Những điều này thì vô cùng hữu ích cho thể ...
Óc heo được đánh giá là thực phẩm giàu dinh dưỡng với nguồn khoáng chất dồi dào như: Canxi, Photpho, Sắt,.. có công dụng nhất định trong việc bồi bổ xương khớp, hạn chế cũng như cải thiện chứng đau đầu, chóng mặt hay suy nhược thần kinh. Ngoài ...
Đối với việc chế biến món ăn dặm, nhất là thời kỳ đầu mẹ không nên dùng muối hay các gia vị khác để nêm đồ ăn cho trẻ thì việc sử dụng nước dashi là một sự lựa chọn rất an toàn, vừa bổ sung dưỡng chất, vừa ...
Tổ yến được biết đến là một thực phẩm mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho trẻ. Ngoài các món như: chưng đường phèn, nấu chè hạt sen, hầm gà,… Nhưng món ăn đặc biệt thơm ngon lại bổ dưỡng hơn cả đó chính là cháo tổ yến thịt ...
Với thành phần chính là các loại hải sản như nghêu, mực, tôm … nên cháo hải sản chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Các chất dinh dưỡng có trong cháo hải sản sẽ giúp cải thiện thị lực, làm tăng sức khỏe của mắt ...
Cháo thịt bằm được làm từ thịt nạc heo là món ăn lành tính, dễ ăn với vị ngọt của cháo cộng thêm hương vị thơm ngon của hành lá sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà, nó không chỉ dùng được trong bữa ăn hàng ngày ...
Với thời tiết sáng thì nóng bức, chiều tối thì lạnh như thế này thì cũng làm nhiều người trở bệnh. Khi nhắc đến loại rau có thể giúp trị dứt bệnh cảm một cách nhanh chóng thì không thể nào không nhắc đến rau tía tô, mà tía ...
Cháo mực cà rốt Cháo mực bí đỏ đậu xanh Cháo mực súp lơ xanh Cháo mực hành lá Cháo mực là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho cơ thể. Protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin , vitamin B12, ...
Cháo mực là món ăn ưa thích của cư dân vùng biển. Vì thế đã không ít người lầm tưởng rằng đây là đặc sản của miền đất duyên hải, nhưng thực tế lại là món của Đồng Tháp Mười. Trong mực có rất nhiều Protein, axit amin, Taurine ...
Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho quá trình ăn dặm của trẻ. Đặc biệt món cháo thịt bằm, bí đỏ giúp cung cấp chất béo, protein, các loại vitamin góp phần thúc đẩy sự phát triển về thể chất, tốt cho ...
Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng có chứa nhiều sắt, Protein, kẽm và các vitamin hỗ trợ cho quá trình phát triển của trẻ, đặc biệt món cháo thịt bò rau muống sẽ giúp bé bổ sung dưỡng chất nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Bé nha bạn ...
Cháo sườn là món ăn dân dã và rất quen thuộc với mọi người. Món cháo sườn không chỉ mang đến hương vị ngon ngọt đặc trưng mà còn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng từ xương và thịt. Đây cũng là món ăn mà các mẹ thường hay ...
Nếu bình thường nấu cháo bằng bếp bạn phải thường xuyên theo dõi để cháo không bị cháy, thì hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một cách nấu cháo sườn ngon và không lo lắng bị cháy nữa nhé. Đố là nấu cháo sườn bằng nồi cơm ...
Chim bồ câu là loại thực phẩm bổ dưỡng với hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng cao. Thịt chim bồ câu có chứa nhiều protein, giàu khoáng chất và các loại vitamin. Vì thế, chim bồ câu thường được dùng cho những người có thể trạng yếu, người ...
Nghêu là nguyên liệu hải sản quen thuộc, thường xuyên được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: cháo nghêu, canh nghêu, nghêu hấp, xào. Bên cạnh hương vị thơm ngon và dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác, nghêu còn có những lợi ích ...
Cháo tôm Cháo thịt heo nấu cùng khoai tây Cháo gà nấu với ngô (bắp) Cháo sườn heo với cà rốt Cháo óc heo – rau ngót Giai đoạn ăn dặm là giai đoạn quan trọng đánh dấu mốc phát triển của bé, đây là giai đoạn mẹ cho ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo óc heo Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Óc heo đem ngâm với muối trắng sau đó dùng tăm rút hết dây máu cho bớt tanh rồi rửa sạch lại với nước, tiếp theo ướp một chút dầu ăn và hạt nêm rồi đem ...
Cháo bồ câu nấu với cà rốt Cháo bồ câu nấu hạt sen, nấm hương, đậu cove Cháo bồ câu nấu bí đỏ Cháo bồ câu rau ngót Cháo bồ câu rau mồng tơi Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong thịt bồ câu rất giàu protein, chất béo, ...
Không giống như thịt cua, ếch khá kén nguyên liệu, cháo tôm dễ kết hợp với rau củ hơn nhiều trong chế độ ăn của các bé. Xem thử mẹ có thể kết hợp những loại rau gì cho món cháo tôm thơm ngon, bắt vị với các bé ...
Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú như: protein, chất béo, các axit amin, vitamin, chondroitin, choline,… đồng thời rau mồng tơi loại rau dồi dào vitamin và khoáng chất. Với món cháo chim bồ câu sẽ có tác dụng bồi bổ cơ ...
Cà rốt, bí đỏ, khoai tây, thịt gà là 4 loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho trẻ nhỏ, thường được các mẹ sử dụng để chế biến thức ăn cho các bé. Với sự kết hợp phong phú của các nguyên liệu, món ăn này ...
Cua là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng rất có lợi cho bé như canxi, chất khoáng, omega-3,… Bí đỏ cũng có lợi ích đối với sự phát triển não bộ và trí nhớ của trẻ, từ đó bé yêu sẽ được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng qua ...
Cháo gà nấu rau ngót giàu dinh dưỡng và chất xơ giúp bé có đủ chất để hoạt động và phát triển mà hương vị lại vô cùng thơm ngon. Chỉ với 30 phút vào bếp, bạn đã hoàn thành xong món cháo ăn dặm này cho bé yêu ...
Sự kết hợp của thịt bò và rau ngót giúp món cháo cho bé trở nên thơm ngon, kích thích vị giác giúp bé ăn ngon hơn, đặc biệt là các bé lười ăn và giúp bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng cho bé. Bạn đừng nên bỏ ...
Cua biển là thực phẩm giàu protein, canxi, omega-3,… rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Kết hợp với cà rốt có hàm lượng cao vitamin A sẽ tạo nên một món vô cùng dinh dưỡng và thơm ngon cho bé. Nguyên liệu cho 2 phần ăn Cách ...
Cháo thịt bằm không chỉ tốt cho sức khỏe, công đoạn chế biến lại rất nhanh gọn với cách nấu bằng nồi cơm điện. Món cháo này thường được dùng cho trẻ nhỏ hoặc người bệnh, người có hệ tiêu hóa yếu, lại có thể ngăn ngừa và trị ...
Trong giai đoạn ăn dặm của trẻ thì các mẹ rất chú trọng vào nguồn dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ sao cho đầy đủ chất để đảm bảo cho sự phát triển của bé cũng như giúp bé ăn ngon miệng hơn. Món cháo trứng rong biển sau ...
Món cháo gạo lứt được kết hợp thêm nấm mối và hạt sen không chỉ là món ăn ngon với sự dai giòn của nấm và bùi thơm của hạt sen, mà còn vô cùng bổ dưỡng cho tất cả mọi người từ người già, trẻ nhỏ và phụ ...
Thịt bò là loại thịt đỏ vô cùng giàu chất sắt và protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Món cháo thịt bò bằm vô cùng dễ thực hiện với mẹ mà cũng dễ ăn với bé, thật là tiện lợi đôi đường đúng không nào. Chỉ ...
Cháo trứng gà đơn giản Cháo trứng gà khoai lang Cháo trứng gà hạt sen, cà rốt Cháo trứng gà bí đỏ Cháo trứng gà bắp cải Cháo trứng gà thịt bò nấm hương Cháo trứng gà đơn giản Nguyên liệu: – Trứng gà: 2 quả – Gạo – ...
Thịt bò và cà rốt là những nguyên liệu rất quen thuộc, không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất mà nó còn rất tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người, đặc biệt là các bé nhỏ. Món cháo này thích hợp sử dụng cho những bé 7 ...
Bí đỏ là một loại rau củ quả rất được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và rất dễ nấu. Ngoài ra, bí đỏ còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giúp phát triển thị lực, não bộ, tốt cho hệ ...
Cháo tôm hùm có màu đỏ của tôm, màu xanh của hành lá và tía tô, làm nên một nồi cháo có màu sắc bắt mắt, kích thích vị giác. Bên cạnh đó, cháo tôm hùm rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nữa đấy, thích hợp sử ...
Thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thậm chí cao hơn cả tôm, cua nhờ thành phần đạm, vitamin A cùng các vi chất khác. Đậu xanh cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ như vitamin C, E, A, canxi, sắt,… ...
Bí đỏ rất được mọi người yêu thích, vì nó có hương vị thơm ngon, dễ chế biến và có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho trí não và mắt. Cháo cá lóc bí đỏ là một món ăn không chỉ ngon, mà nó còn rất bổ ...
Ếch được xem là một loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin B1,… Thịt ếch từ lâu đã biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, tốt cho sức khoẻ. Còn trong Đông Y thì thịt ếch được biết đến với hương vị ...
Cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi phải đủ chất dinh dưỡng Đây là giai đoạn các mẹ phải đặc biệt chú trọng khi bắt đầu thay đổi thức ăn cho bé. Lúc này dạ dày của bé vẫn chưa được phát triển hoàn thiện, nên các mẹ ...
Nguyên liệu 60 gr gạo 50 gr tôm tươi 30 gr đậu đỏ Hành khô Gia vị: nước mắm, dầu ăn cho bé Cách nấu cháo đậu đỏ tôm tươi 1Chuẩn bị nguyên liệu – Tôm lột vỏ, lấy phần chỉ đen ở lưng, sau đó rửa sạch. – ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo cá lóc đậu xanh 1Chuẩn bị nguyên liệu – Đậu xanh để vỏ đem ngâm nước khoảng 15 phút cho mềm. – Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. – Cá lóc đánh vẩy, sát muối cho sạch nhớt, sau đó lóc thịt, thái thành ...
Nguyên liệu 1 quбєЈ trб»©ng gГ Gia vị: nước mắm Cách nấu cháo đậu đỏ trứng gà 1Chuẩn bị nguyên liệu – Gạo lứt giã nát, vo sạch, ngâm với nước nóng khoảng 1 tiếng cho mềm, sau đó vớt ra để ráo. – Đậu đỏ rửa sạch, ngâm ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo gà ngon 1Chuẩn bị nguyên liệu – Gà ác làm sạch, rửa lại với nước, để ráo. – Đem gà chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với ít hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, hành củ băm nhỏ. – Hạt sen bóc vỏ, ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo mực tươi với đậu xanh và bí đỏ 1Sơ chế nguyên liệu – Gạo vo sạch, đem ngâm cho mềm. – Mực làm sạch, đem luộc chín với ít muối, sau đó đem xay hoặc băm nhuyễn. – Đậu xanh ngâm nước, đãi vỏ, ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo tim heo với rau cải cho bé Sơ chế nguyên liệu Cách nấu cháo tim heo Thành phẩm Nguyên liệu 3 nắm gạo 50 g tim heo 50 g rau cải xanh Nước mắm, dầu oliu Cách nấu cháo tim heo với rau cải ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo tim heo cà rốt 1Sơ chế nguyên liệu – Hành tím băm nhỏ. – Tim heo đem làm và rửa sạch. – Thái tim heo thành từng miếng mỏng rồi băm nhỏ vừa ăn cho bé. Sau đó, ướp cùng hành tím băm nhỏ, ...
Nguyên liệu 100 gr gạo 30 gr cá hồi. 5 lá cải bó xôi Hành củ Gia vị: dầu oliu, nước mắm Cách nấu cháo cá hồi cải bó xôi 1Chuẩn bị nguyên liệu – Gạo vo sạch, để ráo, sau đó đem rang sơ qua cho thơm. – ...
Cháo ếch là món ăn nổi tiếng của Singapore được du nhập vào Việt Nam trong thời gian gần đây. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Trong thịt ếch chứa rất ít cholesterol, giàu protein và kali, hỗ trợ giảm huyết ...
Nguyên liệu 50 g gạo 1 con cua biển 20 g rau mồng tơi Cách nấu cháo cua biển cho bé 1Sơ chế nguyên liệu – Mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ. – Ngâm gạo khoảng 20 phút rồi đem vo sạch. – Cua chà sạch bùn đất rồi ...
Nguyên liệu 90 g gạo 30 g cá hồi 5 lá rau mồng tơi Dầu oliu, nước mắm, hành băm Cách nấu cháo cá hồi rau mồng tơi cho bé 1Sơ chế rau mồng tơi Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhỏ. 2Sơ chế cá hồi Rửa sạch cá ...
Nguyên liệu Hành lá, hành khô, tía tô Gia vị: muối, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn Cách nấu cháo đậu xanh 1Chuẩn bị nguyên liệu – Đậu xanh đãi sạch, ngâm mềm. – Hành lá, tía tô rửa sạch, thái nhỏ. – Hành khô bóc vỏ, thái mỏng, ...
Được biết đến với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, món cháo gà bí đỏ đã trở nên vô cùng quen thuộc trong thực đơn nấu ăn của nhiều gia đình. Không chỉ giúp bổ sung dưỡng chất, các vitamin, đây còn là món ăn ngon miệng được ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo thịt bằm ngon 1Chuẩn bị nguyên liệu – Gừng gọt vỏ, đem rửa sạch rồi thái sợi mỏng. – Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. – Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. – Thịt rửa sạch, băm nhỏ, sau đó ướp với một ...
Trứng gà là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất đạm, có giá trị sinh học cao, chứa sắt, magie, canxi, kẽm, vitamin A, E, B12, B6,… rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ. Trứng gà được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, ...
Mộc mạc là thế, dân dã là thế, ấy vậy mà đã níu chân biết bao người lại nơi đây. Không chỉ mang hương vị thơm ngon, cháo lươn nấu nghệ còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bởi thịt lươn cung cấp nhiều loại khoáng chất như: ...
Nguyên liệu 60 g gạo 50 g thб»‹t gГ 40 g cà rốt Hành lá Gia vị: muối, dầu dinh dưỡng cho bé Cách nấu cháo thịt gà cà rốt 1Sơ chế nguyên liệu – Rửa sạch thịt gà rồi đem luộc chín. – Xé thịt gà đã luộc, ...
Nguyên liệu 1 bát nhỏ gạo trắng 100g thịt nạc heo 1 củ cà rốt Hành, ngò Nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm Cách nấu cháo thịt bằm 1Ướp thịt Thịt nạc heo xay nhuyễn, ướp với nửa muỗng muối, nửa muỗng hạt nêm, hành lá, tiêu và để trong 15 ...
Sài Gòn cũng đang dần vào mùa mưa, những cơn mưa bất chợt sẽ khiến bạn muốn ăn món nào nóng nóng, để làm ấm cơ thể. Bạn có thể đổi khẩu vị với những món cháo thơm ngon, dễ tiêu và nóng hổi cho những ngày mưa bất chợt. ...