Nguyên Liệu Đùi + cánh Gà công nghiệp Khoai tây Bột chiên giòn Bột chiên xù 2 quả Trứng Các bước Rửa sạch gà, để ráo. Sau đó xóc với bột chiên giòn. Để 10p cho ngấm bột vào gà. Chiên khoai trong thời gian chờ gà tẩm bột ...
Nguyên Liệu 1 trái bí đỏ nhỏ 1 quả trứng gà 1 ít bột gelatiN 60 ml sữa (sữa công thức hay sữa mẹ, sữa tươi cho bé trên 1 tuổi Các bước Bí đỏ bổ làm đôi lấy phần bụng to hơn í ^^ bỏ hạt (dùng thìa ...
Nguyên Liệu Khoai Tây Dầu Ăn cho bé Phô mai rắc Gia vị rắc Tí muối Các bước Gọt khoai tây và thái lát mỏng. Bỏ tí muối vào thau nước rồi bỏ khoai tây vào ngâm khoảng 15-20p. Bật nồi nước sôi lên. Vớt khoai lúc nảy ra ...
Nguyên Liệu Sữa chua không đường (bé dưới 1 tuổi không dùng sc có đường) Sữa công thức bé đang dùng Các bước Pha 100ml sữa công thức của bé theo nhiệt độ thích hợp của sữa (pha gấp đôi lượng bột) Sữa chua để nhiệt độ phòng 2,3 ...
Nguyên Liệu 1 nhúm gạo nếp + tẻ 1 khúc bầu non 1 con tôm Các bước Cho gạo vào nấu cháo trắng (tham khảo bài nấu bằng cốc) Bầu và tôm cho vào 1 bát nhỏ, cho cùng vào xửng hấp của nồi cơm điện. Chỉ khoảng 10p ...
Nguyên Liệu 250g Bột mì làm bánh mì (mình dùng bakerchoice 13) 50g Sữa tươi 75g Thanh long 65g Bơ / margarine 50g Trứng (phần còn dư dùng để quét mặt bánh) 30g Đường 2.5g Men bánh mì 2.5g Muối Các bước Trộn các nguyên liệu khô (bột mì ...
Nguyên Liệu 30 K Cá thác lác 10 K Bầu 30 K Cà rốt, Bông cải (trắng, xanh) 10 K Tôm Gia vị nêm nếm Các bước Canh bầu: bầu gọt vỏ thái nhỏ, cá thác lác ướp tí gia vị. Cho bầu vào nước nấu cho sôi xong ...
Nguyên Liệu 2 quả Trứng gà: 110 ml sữa mẹ Các bước Lấy lòng đỏ trứng gà, khuấy nhẹ cho đều Hâm nóng sữa mẹ, không được để sôi Cho từ từ sữa mẹ đã hâm nóng vào lòng đỏ trứng gà, vừa cho vừa khuấy nhẹ để tránh ...
Nguyên Liệu 1 muỗng canh yến mạch 1 muỗng cafe hạt chia trái cây bất kì Các bước Lấy 60ml nước sôi đổ vào hũ thủy tinh đã bỏ sẵn yến mạch, hạt chia. Khuấy đều, để nguội, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh từ 6-8h. Cắt các loại ...
Nguyên Liệu 16-20 con tôm 2 củ khoai tây to vừa(chọn khoai tây dài đều) 1 quả trứng gà 5 thìa bột mì Các bước Bóc vỏ tôm và rút chỉ (để lại phần đuôi cho đẹp) rửa sạch để ráo Khoai tây gọt vỏ rửa sạch cắt khoanh ...
Nguyên Liệu 40 g yến mạch cán (rolled oat) 1/2 củ cà rốt 1 nhánh hành lá 70 g filet cá ngừ (tuna – thunfisch) 1 tsp dầu olive Hạt nêm, mè rang, tiêu, bột tỏi Các bước Cà rốt bào vỏ cắt hạt lựu. Hành lá xắt nhuyễn. ...
Nguyên Liệu 4 con Hàu (tách lấy thịt) Bắp mỹ 1 (hấp chín) trái tách hạt 10 trứng Trứng cút (luộc chín lột vỏ) 1 trứng Trứng gà 2 lít Nước hầm xương gà (hoặc heo) 50 gram Đậu hà lan (luộc chín) 50 gram Thịt gà (hoặc heo) ...
Nguyên Liệu 2 xương ống chặt nhỏ 2 gói nui Hành ngò Các bước Hầm xương ống vớt bọt cho nước trong + 1m muối khi hầm.Hầm cho xương mềm.Nêm 3m canh bột nêm knorr + 1 m cafe đường phèn. Luộc nui khi nào ăn thì thả vào ...
Nguyên Liệu 200 ml sữa công thức pha lượng gấp đôi 1/2 hộp sữa chua không đường để nhiệt độ phòng (lầy từ tủ mát ra cỡ 12h là được) Các bước Cho 1/2 hộp sữa chua vào sữa công thức khuấy 1 chiều cho đến khi sữa chua ...
Nguyên Liệu 1 củ Khoai tây 1 củ Cà rốt 1 củ nhỏ Hành tây 200 grm Nấm tươi (bất cứ loại nấm nào bạn thích) 1 miếng Bơ lạt 100 ml Sữa tươi Gia vị: hạt nêm Các bước Bạn rửa sạch xắt hạt lưu các nguyên liệu ...
Nguyên Liệu Xúc xích to Mì Ý Các bước Cắt xúc xích Xiên Mì còn sống qua xúc xích Dùng chảo lớn luộc chúng, cho ít muối và hạt nêm vào nước luộc Vớt ra cuộn và cho bé anq thôi
Nguyên Liệu 0.5 kg sườn heo 1/2 củ hành tây 150 gr khoai tây bi 1 trái su su 200 gr 1/2 củ dền 1/2 trái bắp Mỹ ngọt 1/2 củ cà rốt Các bước Sườn heo chặt khúc vừa ăn trụng sơ với ít dấm và muối. Rửa ...
Nguyên Liệu 2 tô cơm nóng, gạo nhật hoặc gạo dẻo ngon 6 muỗng canh dấm gạo 4 muỗng canh đường 1/3 muỗng cà phê muối Lá rong biển cắt 3 x 10 cm Cá hộp, chà bông cá hồi, noritama (rắc cơm vị trứng, rong biển) Khuôn cơm ...
Nguyên Liệu 300 g thịt heo xay 10 quả trứng cút (có thể thêm) 3 quả trứng gà 2 con tôm thẻ (càng nhiều càng ngon) 1 củ cà rốt 3 tép tỏi Bột bắp Nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu Nước tương, sa tế Các bước ...
Nguyên Liệu 200 gr Ruốc biển tươi 200 gr Giò sống 100 gr Thịt nạc xay 2 quả Trứng gà Hành tím Gia vị: Nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường, bột ngọt Các bước Mình cho giò sống, ruốc biển, thịt nạc xay vào tô để bắt đầu trộn ...
Nguyên Liệu 5 con Tôm sú biển loại to : Khoai tây Cá kho thịt (cái này bố chồng mình nấu sẵn nên mình không rõ) Cá thu biển loại to 2 miếng khoảng 300gram Bí đỏ Tỏi 2 quả Cà chua 2 quả Trứng gà ta Gia vị ...
Nguyên Liệu 1 lòng đỏ trứng gà ta 60 ml sữa công thức Các bước Lấy 1 lòng đỏ trứng gà ta khuấy đều, cho 60ml sữa công thức vào khuấy đều và nhẹ tránh nổi bọt nhé sau đó rây lọc 1-2 lần cho hỗn hợp mịn rồi ...
Nguyên Liệu 1 ít kẹo dẻo 1/2 hộp sữa tươi 1 chiếc bánh quy của bé Các bước Kẹo dẻo bỏ vào chén, đem nấu cách thuỷ cho chảy tan ra thành 1 hỗn hợp sệt sệt. Tắt bếp và cho sữa tươi không đường vào khuấy đều tay. ...
Nguyên Liệu 1 con tôm 1 miếng bí ngòi Tỏi, nước mắm, hạt nêm Cháo trắng Rong biển Các bước Tôm luộc lấy nước. Bóc lấy thịt. Tỏi phi thơm cho bí vào xào mềm, cho tôm vào đảo thêm chút mắm Cho 1 chén nước nhỏ vào đun ...
Nguyên Liệu 1 lon gạo dẻo ngon 2 quả trứng gà 3 quả trứng cút Nửa trái bắp Nửa củ cà rốt 5 quả cà chua bi 2 con tôm Bắp cải tím,đậu côve,rong biển,xà lách Các bước Gạo vo sạch,nấu thành cơm. – Trứng cút luộc chín bóc ...
Nguyên Liệu Khoai lang Sữa tươi/sữa mẹ/sữa công thức Thịt bằm Các bước Khoai lang gọt vỏ, hấp chín. Xay cùng sữa tươi/sữa mẹ/sữa công thức. Cho lên bếp nấu lại Thịt bằm ướp gia vị, phi thơm hành, tỏi rồi bỏ thịt vào xào săn. Múc soup ra ...
Nguyên Liệu Tôm Bột bắp hữu cơ Nước tương cho bé Dầu óc chó (không cũng được) Bột tỏi Lòng đỏ trứng gà ta Các bước Lòng đỏ trứng dánh tan ra chiên mỏng để ra dĩa. Tôm băm nhuyễn ướp bột tỏi nước tương,bột bắp và vài giọt ...