Cháo Cá Yến Mạch

Nguyên Liệu

1. 40 g yến mạch cán (rolled oat)
2. 1/2 củ cà rốt
3. 1 nhánh hành lá
4. 70 g filet cá ngừ (tuna – thunfisch)
5. 1 tsp dầu olive
6. Hạt nêm, mè rang, tiêu, bột tỏi

Các bước

1. Cà rốt bào vỏ cắt hạt lựu. Hành lá xắt nhuyễn. Cá ngừ cắt khối khoảng 1cm, ướp với ít hạt nêm, tiêu, bột tỏi
   
   
2. Cho dầu vào nồi xào qua đầu hành lá, cà rốt, cá. Sau đó thêm khoảng 300ml nước. Đợi nước sôi lên thì thêm yến mạch vào. Nêm gia vị vừa ăn. Để lửa vừa cho yến mạch nở mềm khoảng 10p là xong nhé. Bày trí ra tô, thêm ít mè rang + hành lá + tiêu xay. Done! ❤
   
   
   

Đăng bởi: Tấn Kiệt