Bánh flan từ sữa công thức (cho bé +7m)
Nguyên Liệu
- 1 lòng đỏ trứng gà ta
- 60 ml sữa công thức
Các bước
- Lấy 1 lòng đỏ trứng gà ta khuấy đều, cho 60ml sữa công thức vào khuấy đều và nhẹ tránh nổi bọt nhé sau đó rây lọc 1-2 lần cho hỗn hợp mịn rồi cho vào hủ thuỷ tinh, hấp tầm 4-5p là được nhé. Lưu ý: nhỏ lửa cho bánh chín đều, không đậy nắp hủ mà dùng khăn sữa của bé đậy nắp hủ lại (tránh bị rổ bánh và đọng nước) sau đó đậy nắp nồi lại và hấp.
- Bánh flan để lạnh dùng được 2 ngày nhé. Bé ăn hơi ấm ấm sẽ ngon hơn nè. Chúc các bạn thành công.
Đăng bởi: Nguyễn Ngọc Thúy Anh
