Quán Hoa Thế chuyên Phở, Bún và Cháo ấu tẩu

Cháo ấu tẩu Hà Giang là một trong những đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến với mảnh đất Hà Giang. Nguyên liệu chính làm nên bát cháo nóng hổi là củ ấu, gạo nếp cái hoa vàng được đun nhừ trên bếp kết hợp với trứng gà sống, thịt nạc băm, hạt tiêu, tía tô,…Thưởng thức bát cháo ấu tẩu sánh mịn không chỉ cảm nhận được vị ngọt thanh mà còn cảm nhận được sự tài hoa, tâm huyết người nấu vào bát cháo. Hãy để Toplist dẫn bạn đến với Top 5 quán cháo ấu tẩu Hà Giang ngon tuyệt “ăn một lần nhớ cả đời” nhé!

hà giang, ẩm thực, top 5 quán cháo ấu tẩu hà giang ngon tuyệt

Cháo ấu tẩu & bún chả Thùy Linh

Địa chỉ: Tổ 10, Nguyễn Viết Xuân, P. Trần Phú, Hà Giang

Thời gian mở cửa: 6h30 – 11h

Thương hiệu cháo ấu tẩu Thùy Linh từ lâu đã không còn xa lạ đối với những người từng nhiều lần đến với Hà Giang. Quán không chỉ bán cháo mà thực đơn còn có bán chả lại nằm ngay tại trung tâm thành phố Hà Giang nên lượng khách đến quán khá đông. Vị trí thuận tiện, dễ tìm cộng với hương vị cháo thơm ngon chắc chắn sẽ là một địa chỉ tin cậy để bạn có thể thử thứ đặc sản Hà Giang bổ dưỡng này. Không gian quán cũng rất rộng rãi, đáp ứng tốt đối với những đoàn khách đông người hay đi lẻ. Đừng bỏ lỡ cơ hội ăn bát cháo ấu tẩu Thùy Linh “ngon như nhà làm” nếu có dịp ghé qua đây nhé!

Cháo ấu tẩu & bánh cuốn 414

Địa chỉ: 414 Tổ 9, P. Nguyễn Trãi, Hà Giang

Thời gian mở cửa: 18h – 1h30

Quán cháo ấu tẩu & bánh cuốn 414 cũng là một trong những địa chỉ uy tín đảm bảo chất lượng mà bạn nên tham khảo. Một tô cháo đầy đủ bao gồm chân giò heo, lòng đỏ trứng, thịt băm cùng chút hành lá, tía tô vô cùng hấp dẫn. Những người từng đến ăn tại quán rất hài lòng với sự phục vụ tận tình, chuyên nghiệp của quán, đặc biệt là sự cởi mở của cô chủ quán. Quán cháo mở hàng phục vụ khách ăn từ khoảng 6 tối đến hết đêm. Với giá thành không quá cao cho một bát cháo ngon, quán xứng đáng có được sự tin tưởng của khách hàng. Bên cạnh cháo ấu tẩu, quán còn bán cả những mẹt bánh cuốn nóng đặc biệt của miền núi đá Đồng Văn.

Cháo ấu tẩu Ngân Hà

Địa chỉ: 161 Trần Hưng Đạo, Trần Phú, Hà Giang

Thời gian mở cửa: 18h – 22h

Tiếp tục là một quán quen đối với những người sành cháo mang tên Ngân Hà nằm ngay trung tâm thành phố Hà Giang. Cháo ở đây được ninh nhừ và kỹ cùng cách gia giảm hương liệu rất vưa miệng đem đến một cảm giác rất tuyệt vời cho người thưởng thức. Không những vậy, quán được nhận xét là sạch sẽ, phục vụ tốt và nhanh chóng. Mọi đối tượng từ người già đến trẻ nhỏ đều thích thú khi được ăn một bát ấu tẩu Ngân Hà đầy đặn và chất lượng.

Cháo ấu tẩu Hương

Địa chỉ: Quốc lộ 2, Thị xã Hà Giang

Giờ mở cửa: 7h – 22h

Quán Hương là một trong những quán cháo có “thâm niên” tại Hà Giang. Chẳng phải tự nhiên mà quán có thể duy trì và phát triển trong một khoảng thời gian dài như vậy. Khách đến quán thường sẽ lựa chọn một tô full combo bao gồm củ ấu và các nguyên liệu khác như: thịt heo xay nhuyễn, trứng và rau thơm. Vì thời gian hoạt động của quán khá dài nên khách đường dài hoàn toàn có thể yên tâm nếu chọn quán Hương làm điểm đến để thưởng thức tô cháo ấu tẩu này.

Quán Hoa Thế chuyên Phở, Bún và Cháo ấu tẩu

Địa chỉ: Quốc lộ 4C, thị trấn Mèo Vạc, Hà Giang

Giờ mở cửa: 6h – 22h

Vẫn mang mùi hương đặc trưng của ấu tẩu Hà Giang, hàng trăm bát cháo ở Hoa Thế được bán ra mỗi ngày. Cơ sở này còn bán thêm cả phở và bún, hoạt động từ sáng đến khoảng 10 giờ tốt. Điểm nổi bật của quán là bí quyết tạo nên độ béo ngậy của cháo hòa quyện với tiêu và tía tô. Bát cháo khói nghi ngút cùng chén rượu ngô thơm lừng trở thành “bộ đôi” làm say lòng biết bao nhiêu thực khách đi đến Hà Giang. Thật là một trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn phải không nào!

Thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe là những tính từ miêu tả bát cháo ấu tẩu đặc sản của mảnh đất Hà Giang. Hi vọng bạn cùng người thân, bạn bè sẽ có có hội thưởng thức món ăn đặc biệt này tại 1 trong Top 5 những quán cháo ấu tẩu Hà Giang ngon tuyệt mà Toplist gợi ý nha!

Đăng bởi: Tô Mỹ Hướng