Phan Thiết là một trong những điểm du lịch vô cùng hấp dẫn. Và nhắc đến Phan Thiết, du khách không thể bỏ qua việc khám phá ẩm thực đường phố. Khi đến với nơi này, bạn nhất định phải thử 6 món ăn vặt thơm ngon khó sánh dưới đây nhé!

1. Bánh quai vạc Phan Thiết

Bánh quai vạc Phan Thiết khá giống với bánh bột lọc Huế, giá tầm 15.000 đồng một đĩa. Bánh quai vạc được làm nhỏ, với lớp vỏ dai, mềm và trong suốt, để lộ nhân tôm hấp dẫn bên trong, bánh ngon nhờ hương vị của nước mắm ngon Phan Thiết. Không chỉ ăn kèm với nước mắm, người Phan Thiết còn thích cho bánh quai vạc vào trong bánh mì, rưới nước mắm ớt lên trên.

ẩm thực, khám phá, trải nghiệm, 6 món ăn vặt giá dưới 20.000 đồng tại phan thiết

Để thưởng thức món này, bạn có thể đến chợ Phan Thiết hoặc đến góc ngã tư Cao Thắng – Trần Hưng Đạo vào mỗi buổi chiều, hoặc các quán bán bánh canh vào buổi sáng.

Nếu ở miền bắc hay miền Trung, bạn có thể mua vé máy bay đi Sài Gòn rồi đến Phan Thiết để nếm thử những món ăn đường phố ngon tuyệt tại đây nhé.

2. Bánh canh Phan Thiết

3. Bánh bèo Phan Thiết

Bánh bèo Phan Thiết nhỏ xinh như chiếc nắp chai, nhưng rất dày, béo. Bánh bèo thường được ăn kết hợp cùng với bột đậu xanh, tóp mỡ, , thịt rim, hành, tôm và nước mắm pha đậm đà.

Ngoài bánh bèo mặn ra ở Phan Thiết còn có bánh bèo ngọt hương lá dứa, màu xanh lá, chấm kèm muối mè rất ngon. Bạn có thể đến chợ Phan Thiết hay dọc đường Hải Thượng Lãn Ông để có thể thưởng thức món này, với giá chỉ 15.000 đồng một phần.

4. Răng mực Phan Thiết

Răng mực vốn là nguyên liệu bị bỏ quên từ lâu tại đây cũng có thể trở thành một món ăn ngon tuyệt vời với khá nhiều lựa chọn, từ răng mực nướng, hấp cho đến xào lăn, chiên…, và thường được dọn ăn kèm đồ chua, rau răm, ớt xanh. Để thưởng thức răng mực bạn có thể ghé quán dọc bờ kè sông Cà Ty, hoặc trên đường Nguyễn Tất Thành đường ra biển Đồi Dương, hay khu ăn đêm trên đường Võ Thị Sáu với mức giá 15.000 đồng một đĩa.

5. Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết

Bánh tráng mắm ruốc nướng Phan Thiết là một trong những món đặc sản được rất nhiều khách du lịch yêu thích. Khác với phiên bản “pizza kiểu Việt” của món bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh tráng ở Phan Thiết có thêm nhiều nguyên liệu như mắm ruốc, bơ, trứng, chả, nem, hành lá… nướng chín sau đó cuộn tròn hay gấp tam giác, giá siêu rẻ 5.000 một cái.

Trước cổng các trường học hay dọc ngã tư Trần Hưng Đại – Thủ Khoa Huân, hay ngã 3 Tam Biên gần cà phê Tiếng Xưa đường Trần Hưng Đạo; hoặc trên đường Ngư Ông lối vào Vạn Thủy Tú… là những điểm bán nổi tiếng với món này.

6. Bánh căn Phan Thiết

Bánh căn Phan Thiết cũng là một trong những món ăn chơi giá rẻ mà bạn không nên bỏ qua. Bánh căn Phan Thiết có cách chế biến khá khác so với Phan Rang, Vũng Tàu hay Đà Lạt. Bánh căn không được cho thêm trứng hay nhân trong lúc đổ, nhưng lại được ăn kèm với nhiều món như nước cá kho, trứng vịt, xíu mại viên, tóp mỡ, xoài băm, khế băm, nước mắm, … với giá 2.000 đồng một cặp.

Bạn có thể đến các quán bánh căn trên đường Hải Thượng Lãn Ông hay quán dưới chân cầu Dục Thanh để thưởng thức món ăn vặt này.

Đăng bởi: Trần Hậu