Bên cạnh việc thăm thú cảnh sắc thì việc lần mò những món ngon chính là thú vui khó tả của mọi du khách, đặc biệt của anh chị em “phượt thủ”.

Hãy thử xem những món ngon nào sẽ lọt vào top 8 món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Đà Nẵng nhé! Lên đường thôi!!!

1. Mỳ Quảng

Là đặc sản của mảnh đất Quảng Nam – Đà Nẵng, Mì Quảng đã trở thành một món ăn đặc trưng cho cả vùng đất và con người xứ Quảng.

ẩm thực, khám phá, trải nghiệm, 8 món ngon không thể bỏ lỡ khi phượt bụi đà nẵng - p1

Mì Quảng của Đà Nẵng được ví như phở của miền bắc, bún bò của Huế. Món ăn là sự hòa trộn tuyệt vời của nước dùng (nước lèo) thơm ngọt, thanh mà có chút béo ngậy nhưng không hề ngấy. Mì Quảng ăn đúng cách sẽ được dùng chung với 9 loại rau sống và bánh tráng nướng giòn với đậu phộng rang.

Địa chỉ bỏ túi:

– Mì Quảng bà Ngân – 108, Đống Đa, Đà Nẵng. – Mì Quảng bà Lữ – 27, Huỳnh Thúc Kháng. – Mì Quảng Đinh Tiên Hoàng: 53/54 Ông Ích Khiêm
– Mì Quảng bà Vị – 166 Lê Đình Dương.

2. Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá luôn là một món ăn lý tưởng cho những ngày hè nắng nóng của Đà Nẵng. Gỏi cá được làm từ cá sống vì thế khá kén người dùng.

Gỏi cá Nam Ô là sự kết hợp của việc chể biến gỏi cá tươi ngon, đậm đà cùng hương vị nước mắm đặc trưng cho từng loại cá (linh hồn của món ăn) được cuộn trong những miếng bánh tráng hoặc đơn giản chỉ là ăn ghém với đọt non của các loại rau sống chỉ mọc trên đèo Hải Vân mới thực sự đúng vị.

Chỉ khoảng 40.000 đồng, thực khách sẽ thực sự thỏa mãn với món gỏi cá “ruột” của khu vực Nam Ô. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại cầu Nam Ô hoặc đường Nguyễn Tất Thành nhé.

3. Bánh tráng thịt heo

Dễ ăn và mát lành là cảm nhận chung của những ai đã từng nếm qua hương vị của món bánh tráng thịt heo.

Món ăn thực sự đơn giản nhưng để có được một hương vị riêng nhớ mãi thì không dễ. Phần thịt heo được chọn là thịt vai hoặc thịt mông được luộc vừa chín tới và thái lát mỏng bản to để cuốn với lớp vỏ phở cuốn ngoài. Một phần thịt cuộn với một ít rau sống trong những miếng bánh phở dẻo dai được chấm với mắm không thể lệch của bánh tráng thịt heo. Nước chấm chính là yếu tố đưa món ăn này lên đỉnh cao và được mọi người nhớ lâu tới như vậy.

Chỉ từ 30.000 đến 80.000 đồng tùy từng địa điểm của các địa chỉ Lê Duẩn; Châu Thị Vĩnh Tế hoặc Hải Phòng…đã quá đủ làm đầy cái bụng của những thực khách khó tính nhất.

4. Bánh bèo

Bánh bèo dân dã nhưng đã thấm vào huyết mạch của những con người trên mảnh đất Đà Nẵng xinh đẹp. Khá giống với món bánh đúc nóng của ngoài bắc nhưng bánh bèo có thể chế biến với lớp nhân đa dạng hơn từ tôm và được dùng kèm với nem chua và chả bò cây. Điểm nhấn của món ăn này chính là nước mắm chua ngọt chan ăn kèm, thứ nước mắm chua chua, cay ngọt sẽ đánh thức vị giác của bất cứ ai và tạo nên sự ngon miệng cho mỗi người.

Các bạn có thể bắt gặp những quầy bán bánh bèo di động ở bất cứ con phố nào, tuy nhiên, hãy tới gánh hàng rong bán bánh bèo tại chợ Cồn – Hùng Vương; Hải Phòng; Hoàng Diệu; Ông Ích Khiêm… để thưởng thức vị ngon chỉ với 3.000 đồng/bát.