Căng tròn dạ dày 20 món ngon nhức nhối nhất định phải ăn khi đến Đà Nẵng
Sẽ là một thiếu sót bự lắm luôn nếu như danh sách những điểm đến quốc dân Việt Nam thiếu đi cái tên Đà Nẵng. Bên cạnh những khu vui chơi đẹp sang, chuẩn xịn, chơi là mê thì nền ẩm thực ở xứ Đà thành cũng rất đáng để bạn thưởng thức đấy nhé. Nào, để chúng mình chỉ mặt điểm tên 20 món ăn nhất định bạn phải thử khi đến đây nè!
- 1. Mì Quảng Đà Nẵng
- 2. Bún mắm nêm Đà Nẵng
- 3. Bánh canh Đà Nẵng
- 4. Bún chả cá
- 5. Bánh xèo nem lụi
- 6. Bánh bèo
- 7. Kem bơ
- 8. Yaourt
- 9. Bánh nậm
- 10. Xôi gà
- 11. Ốc hút
- 12. Chè xoa xoa hạt lựu
- 13. Chè thái sầu riêng
- 14. Tré
- 15. Mít trộn
- 16. Gỏi cá Nam Ô
- 17. Bánh tráng cuộn thịt heo
- 18. Bánh tráng kẹp
- 19. Ram cuốn cải
- 20. Gỏi khô bò
Nào là “Singapore của Việt Nam”, ” thành phố đáng sống nhất Việt Nam”, Đà Nẵng từ lâu đã trở thành một điểm đến ngày càng được yêu thích bởi vô vàn lý do. Làm sao người ta có thể bỏ qua không tham quan khu làng Pháp nức tiếng ở Bà Nà Hills, hay là khu công viên Châu Á to oành hay chắc chắn không thể không kể đến bãi biển Mỹ Khê – một trong mười bãi biển đẹp nhất hành tinh. Cơ mà nếu như bạn chưa đến Đà Nẵng bao giờ thì hãy nhớ dắt túi nhẹ bí kíp vi vu trọn vẹn xứ Đà thành tại đây nhé: Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng từ A đến Z
@shizi.lifestyle
Bên cạnh những điểm vui chơi khiến không biết bao nhiêu là trái tim yêu du lịch của hội cuồng chân rạo rực thì ẩm thực ở Đà Nẵng cũng khiến dạ dày bạn xuyến xao lắm nhé. Nào cùng chúng mình tìm hiểu nè!
@camillediem
1. Mì Quảng Đà Nẵng
Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng thì chẳng thể nào bỏ qua được mì quảng, bởi nó luôn mang trên mình mùi vị đặc trưng của quê hương. Bởi thế, dù cho chẳng khó để bạn có thể tìm được một quán mì Quảng ở Việt Nam, nhưng để có được hương vị đậm đà khó cưỡng như ở Đà Nẵng thì chẳng hề dễ đâu nhé.
@nothingtoeat
@ryanfoodaholic
Sợi mì của mì Quảng được làm từ bột gạo, đi kèm đó là nước lèo được làm từ xương và đã nêm gia vị đậm đà, thêm vào một ít thịt mà có thể là thịt gà, thịt heo, một ít tôm, trứng và cả rau nữa nhé. Dĩ nhiên, tô mì Quảng sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với bánh tráng.
@miquangdanang
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Mì Quảng Bà Mua Đà Nẵng (19-21 Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu) | Giờ mở cửa: 6h30 – 21h30. Giá: 25k – 44k/tô.
– Mì Quảng Bà Vị Đà Nẵng (166 Lê Đình Dương, Q. Hải Châu). Giờ mở quán: 6h30 – 22h00. Giá: 30 – 50k/tô
– Quán Thi (Địa chỉ 251 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu). Giờ mở quán: 8h00 – 21h00. Giá: 18 – 30k/tô
2. Bún mắm nêm Đà Nẵng
Bún mắm nêm, một đặc sản khác của Đà Nẵng, mà chắc rằng, ai đã từng thử qua món này thì khi nghe người khác nhắc lại thì sẽ chép miệng thèm thuồng tưởng chừng như đang được nếm lại mùi thơm đặc trưng ấy. Hương vị đặc trưng của mắm nêm mặn mặn sệt sệt, thịt heo được quay chín vàng đều, bún rối mềm trắng tinh, ăn kèm với rau, tất cả chúng quyện lại thành một vị ngon khó chối từ.
@nothingtoeat
@ryanfoodaholic
Không ít bạn thắc mắc, mắm nêm là mắm gì nhỉ? Được làm từ cá cơm, cá nục hoặc cá trích,… mắm nêm là một loại mắm nổi tiếng ở miền Trung. Để có được hương vị mắm đặc trưng thì phải trải qua cả một quá trình. Đầu tiên phải chọn cá thật tươi, rửa sạch và ướp với muối, sau đó đậy kín nắp ủ từ 7 đến 9 ngày, cũng có thể lâu hơn hoặc nhanh hơn tùy theo thời tiết.
@ryanfoodaholic
Một vài quán bún mắm nêm:
– Bún mắm Ngọc (20 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) | Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00 | Giá: 20 – 30k
– Quán Tâm – Bún Mắm Thịt Quay (K23/09 Trần Kế Xương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) | Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00 | Giá: 15K – 20K
– Bún Mắm Sen (14 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) | Giờ mở cửa 06:00 – 21:30 | Giá: 10K – 15K
3. Bánh canh Đà Nẵng
Không biết mấy bạn sao, chứ bánh canh là một món gắn liền với tuổi đi học trễ của mình nên mình tò mò, không biết món này ở Đà Nẵng thì người ta bán làm sao. Hóa ra, bánh canh Đà Nẵng vẫn là một món khiến mình có nguy cơ trễ nải nữa vì có quá trời loại như bánh canh ăn kèm cá nướng, bánh canh Nam Phổ với nước lèo đặc sệt, bánh canh chả cua, bánh canh vịt,… Ôi thôi! Lần lựa xem nên ăn loại nào thì lại muộn giờ cho mà xem nè!
@ryanfoodaholic
@ryanfoodaholic
Một vài quán bánh canh:
– Bánh Canh Cá Nướng (Lê Văn Duyệt, P. Nại Hiên Đông, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng) | Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00 | Giá: 7K – 10K
– Bánh canh Nam Phổ (34 Võ Văn Tần, Quận Thanh Khê) | Giờ mở cửa: 14:00 – 17:00 | Giá: 12K – 15K
– Bánh Canh Cá Lóc Bé Bi (02 Chu Văn An, Quận Hải Châu) | Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00 | Giá: 15K – 25K
4. Bún chả cá
@nothingtoeat
Nói đến xứ biển và nhất là nằm ở miền Trung như Đà Nẵng thì không thể bỏ qua món bún chả cá với những thớ thịt cá tươi được làm thành chả, vừa dai vừa ngọt, nước lèo của bún thì thơm và đậm đà một cách đặc trưng. Lỡ hôm trời Đà Nẵng có mưa thì cũng có tô bún chả cá làm cho vui dạ ấm lòng.
@nothingtoeat
@nothingtoeat
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Bún Chả Cá Hờn (113/3 Nguyễn Chí Thanh, P. Hải Châu 1, Quận Hải Châu) | Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00 | Giá: 15K – 28K
– Bún Chả Cá Bà Lữ (319 Hùng Vương, P. Vĩnh Trung, Quận Thanh Khê) | Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00 | Giá: 17K – 28K
– Bún Chả cá Bà Phiến (63 Lê Hồng Phong, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) | Giờ mở cửa 06:00 – 22:30 | Giá 25K – 55K
5. Bánh xèo nem lụi
@nothingtoeat
Bàn về món này thì mình băn khoăn ghê, bởi, kết hợp gì mà ác quá không biết! Bánh xèo đã béo, đã ngạt ngào nức mũi, đã giòn, đã gây nghiện rồi mà còn ăn cùng nem lụi mằn mặn, thơm lừng, cộng thêm tí rau sống tươi mát, xong cả bánh tráng nữa thì ai mà nỡ không ăn nữa, ăn mãi chứ?
@nothingtoeat
@miu9955
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Bánh xèo Bà Dưỡng (K280/23 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) | Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00 | Giá: 20K – 55K
– Cô Mười – Bánh Xèo – Nem Lụi & Bún Thịt Nướng (23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Ngũ Hành Sơn) | Giờ mở cửa 15:00 – 19:00 | Giá: 5K – 30K
– Bánh Xèo Tôm Nhảy Cô Ba – Đặc Sản Miền Trung (248 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu) | Giờ mở cửa 10:00 – 22:00 | Giá: 20K – 40K
6. Bánh bèo
@ryanfoodaholic
@ryanfoodaholic
Chén bánh bèo xinh xinh cùng lớp bánh trắng sữa mềm mại thì không hẳn là lạ, nhưng mỗi vùng lại mỗi biến tấu, mỗi cách thức mà nếu tinh ý thì bạn sẽ cảm thấy bánh bèo Đà Nẵng cũng… khang khác với bánh bèo Huế hay là Quảng Nam đấy! Còn khác như thế nào thì mấy bồ phải tự thưởng thức thì mới rõ được đó!
@nothingtoeat
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Bánh Bèo Bà Bé (100 Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) | Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00 | Giá: 10k – 22k.
– Quán Tâm – Bánh Bèo & Bánh Lọc (291 Nguyễn Chí Thanh, P. Phước Ninh, Quận Hải Châu) | Giờ mở cửa: 12:00 – 20:00 | Giá:15K – 22K
7. Kem bơ
@ryanfoodaholic
Với một đứa thèm đồ béo, hảo đồ ngọt, mê trái cây như mình thì mùa hè chỉ bắt đầu khi được cầm trên tay những ly kem bơ ngon lành và tươi mát thôi. Ly kem bơ đối với mình không chỉ là một biểu tượng ăn uống to oành cho mùa hè mà còn là hồi ức tuổi thơ của những tháng năm còn đi học, trưa nào trước khi về nhà cũng lượn một vòng để mua ly kem bơ ngon ơi là ngon.
@nothingtoeat
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Kem Bơ – Trà Sữa & Bánh Bột Lọc (16 Lạc Long Quân, P. Hòa Khánh Bắc, Quận Liên Chiểu) | Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00 | Giá: 7K – 30K
8. Yaourt
@ryanfoodaholic
Hỡi ơi, yaourt thì ai mà chả biết, cái thứ trắng trắng cào cào ra đá, ăn chua chua ngọt ngọt chứ gì? Đúng là thế, nhưng mà yaourt ở Đà Nẵng xịn hơn cơ, đó là yaourt muối. Nghe lạ lùng mà ngộ nghĩnh nhỉ? Nhưng mà tin mình đi, hương vị yaourt muối ở Đà thành sẽ chẳng làm bạn thất vọng đâu. Vừa ăn vừa tám chuyện với hội bạn là hủ yaourt này bay cái vèo, hết liền hà!
@hetagram
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Yaourt muối Cây Bàng (64 Phan Huy Chú, Đà Nẵng) | Giờ mở cửa: 11h – 23h00 | Giá: 10K – 30K
9. Bánh nậm
@pikachi_pebong
Kì mình đi Huế thì món bánh nậm này gây ấn tượng với mình ở chỗ bánh mềm, mỏng, lớp tôm ở trên được trình bày khéo léo nên ăn vào thì cả vị lẫn lượng đều vừa đủ khiến cho người ta muốn ăn thêm nữa. Bởi, sau khi đã trải qua bao thứ “hạng nặng” như cơm gà, bánh xèo, bún cá,… thì hãy làm dịu bao tử nhưng đủ thỏa mãn sự háu ăn bằng những miếng bánh nậm mềm mỏng này nhen.
Nguồn: Printerest
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Cô Xí – Bánh Bèo – Nậm & Lọc (186 Tô Hiệu, Quận Liên Chiểu) | Giờ mở cửa 14:00 – 18:00 | Giá: 10K – 15K
– Quán Mỹ – Bánh Lọc & Nậm (54 Chi Lăng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng | Giờ mở cửa: 13:30 – 19:00 | Giá 10K – 30K
– An Thành Quán – Bánh Bèo – Nậm & Lọc (510 Nguyễn Tri Phương, Quận Hải Châu) | Giờ mở cửa 06:00 – 20:30 | Giá 15K – 20K
10. Xôi gà
Nhiều bạn nói xôi gà thì có gì lạ đâu nà? Sao đi Đà Nẵng lại phải ăn? Chỉ là mình nghe nói, xôi gà Đà Nẵng dẻo ngọt, gà thì một là chiên giòn rụm béo ngậy, hai là luộc thanh đạm, dai dai – ăn một lần, nhớ hoài về sau. Thế nên mấy bạn mà không ăn thì tiếc ráng chịu đó, mình không biết đâu.
@ryanfoodaholic
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Xôi Bà Bé (đối diện số 27 Ngô Gia Tự, khu sân vận động Chi Lăng) | Giờ mở cửa: 6:00 – 10h:00 | 15K – 30K
– Xôi gà Bà Vui (55 Lê Hồng Phong, P. Phước Ninh, Quận Hải Châu) | Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00 | 20K – 33K
11. Ốc hút
@finoneder
Nãy giờ bao món tôm, cua, cá, ghẹ các loại rồi chắc cũng nhàm rồi nhỉ? Giờ mình đổi sang món ốc hút nè, nhẹ nhàng, vừa ăn vừa tám chuyện với lũ bạn còn gì thích bằng. Ốc hút, con nào con nấy to ú ụ, ăn phê luôn nha
@nothingtoeat
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Ốc Bà Bê (Trước cổng chợ cồn đường Hùng Vương) | 15:00 PM – 23h khuya | 25K – 50K
12. Chè xoa xoa hạt lựu
@ryanfoodaholic
Nghe tên là đã thấy muốn thử vì tò mò đúng hông? Để mình bật mí, “xoa xoa” là một loại thạch trắng được nấu từ rong biển mà trong Nam hay kêu là ”sương sa” đó. Ăn kèm với bạn xoa xoa là hạt lựu giòn giòn và thạch đen (kiểu như sương sáo í), đoạn, đổ một muỗng nước dừa trắng nõn thơm ngọt lên là có ngay một thứ giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè!
@finoneder
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Xoa Xoa Hạt Lựu Cô Châm – Hải Phòng (187 Hải Phòng, Quận Thanh Khê) | 07:00 – 22:00 | 10K – 30K
– Xoa Xoa Hạt Lựu – Phan Thanh (187 Hải Phòng, Quận Thanh Khê) | 07:00 – 22:00 | 10K – 30K
13. Chè thái sầu riêng
@hetagram
Bạn nào vì chuyến đi Đà Nẵng mà bỏ lỡ múi sầu riêng thơm thần sầu ở nhà thì ăn chè sầu riêng Đà Nẵng bù lại ha! Sầu riêng xé miếng nhỏ ăn kèm nước cốt dừa và thêm miếng sương sáo mềm mịn nữa, hỏi ai không thấy thòm thèm?
@nothingtoeat
@nothingtoeat
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Chè Thái Liên – Hoàng Diệu (189 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu) | 08:00 – 22:00 | Giá: 10K – 33K
14. Tré
@anotherfoodreviewer
Tré khác nem nha mấy bạn! Riêng tré Đà Nẵng thì được làm từ da heo và tai heo, mỡ gáy giòn và thơm nhất, thịt nạc heo, thịt bò tinh, nước mắm cá cơm, tỏi Lý Sơn, riềng loại to và ngon nhất nữa đó. Món này đặc biệt có thể mua về làm quà lưu niệm cho gia đình bổ sung vào bữa cơm hàng ngày nha.
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Tré Bà Đệ (81 Hải Phòng, P. Thạch Thang, Quận Hải Châu) | 06:00 – 22:00 | 80K – 120K
– Nem – Chả – Tré Cô Lễ (71 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận Hải Châu) | 06:30 – 21:00 | 12K – 280K
15. Mít trộn
@foodydanang
@hetagram
Trái cây mà cũng trộn được á? Mít ngọt thế thì ăn có khó không? Không hề nha, mít này mà mít non xanh, cắt sợi hoặc xé tơi để trộn với da heo cắt sợi, thêm tôm, đậu phộng giã dập, hành phi, nước mắm chua ngọt với ít rau răm,… – kiểu như gỏi vậy đấy! Mấy nàng thích ăn chua và mê gỏi gà, gỏi xoài các loại thì nhớ bổ sung vào thực đơn món mít trộn đặc trưng Đà thành nhen.
@trungbuii
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Mít trộn Dì Anh (32 Phạm Văn Nghị, Quận Thanh Khê) | 16:00 – 19:00 | Giá: 20K – 30K
– Mít Trộn Bà Diệp (248 Điện Biên Phủ, Quận Thanh Khê) | 16:00 – 22:00 | 15K – 20K
16. Gỏi cá Nam Ô
@thiennguyen1012
@nothingtoeat
Nghe tiếng nước mắm Nam Ô rồi thì giờ là gỏi cá Nam Ô hen. Được ví như “sashimi” tại Việt Nam, gỏi cá Nam Ô sẽ thổi bùng giác quan của các cậu bởi vị cá tươi mới cùng lớp ớt ướp nồng nàn. Hút hồn hơn cả là nước chấm bùi béo vì đậu phộng, còn có cả riềng, ớt,… Chẹp! Biết sống sao với cái sự đậm đà này đây?
@thiennguyen1012
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Cây Khế – Gỏi Cá Nam Ô (44 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu) | 10:00 – 21:00 | Giá: 45K – 90K
– Quán 960 – Gỏi Cá Vinh (960 Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu) | 08:00 – 22:00 | 30K – 50K
17. Bánh tráng cuộn thịt heo
@nofoodphobia
Giữa muôn vàn món ngon, bánh tráng cuộn thịt heo xuất hiện với “vẻ đẹp” mộc mạc và bình dị như một món ăn vặt thần thánh. Bánh tráng cuộn thịt heo được làm kỹ ngay từ khâu chuẩn bị nên mang một hương vị rất riêng, thịt heo chín đều, ăn vừa thơm vừa mềm, phần thịt mỡ chín đều và trong.
@ryanfoodaholic
@finoneder
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Bánh Tráng Thịt Heo Trần – Lê Duẩn (4 Lê Duẩn, Quận Hải Châu)| 09:00 – 21:00 | 70K – 165K
– Đại Lộc – Bánh Tráng Thịt Heo & Mì Quảng (97 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu) | 10:00 – 22:30 | 60K – 110K
– Quán Mậu – Bánh Tráng Thịt Heo (35 Đỗ Thúc Tịnh, Quận Cẩm Lệ) | 08:00 – 22:30 | 60K – 165K
18. Bánh tráng kẹp
@nothingtoeat
Là một trong những món ăn vặt đường phố nổi tiếng mà không ai là không biết ở Đà thành, dù cho bất chấp mưa gió, bánh tráng kẹp vẫn được giới trẻ yêu thích. Bánh tráng chín đều, giòn tan, trứng cút béo ngậy, đi kèm với hành hẹ thái nhỏ và hành phi chín thơm lừng. Hương vị quyến rũ bất chấp sẽ khiến cho bạn ăn lần một rồi sẽ chẳng ngại hầu bao đang ngày càng xẹp đi mà mua tiếp đâu.
Nguồn: Foody
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Bánh Tráng Dì Bi (325/21 Hùng Vương, Quận Hải Châu) | 16:00 – 22:00 | 10K – 20K
– Bánh Tráng Kẹp Dì Liên – Trần Tống (33 Trần Tống, Quận Hải Châu) | 14:30 – 21:00 | 5K – 10K
– Bánh Tráng Kẹp Bé Tý (193 Hà Huy Tập, Quận Thanh Khê) | 16:00 – 22:00 | 5K – 10K
19. Ram cuốn cải
@ryanfoodaholic
Thêm một ứng cử viên sáng giá cho những món ngon nhất định phải thử của những những thực khách khi đến Đà Nẵng. Đặc biệt là vào những ngày trời trở lạnh, gọi một đĩa ram cuốn cải sẽ được mang ra một đĩa ram chiên giòn nóng hổi với một đĩa đầy đủ các loại rau, từ rau cải đến dưa chua, dưa leo,… Cắn một phát là ứ ừ vì thích luôn nè.
@nothingtoeat
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Ram Cuốn Cải Việt (236 Hải Phòng, Quận Thanh Khê) | 16:00 – 23:00 | 15K – 30K
– Ram Cuốn Cải – Đào Duy Từ (14/22 Đào Duy Từ, Quận Thanh Khê) | 11:00 – 17:00 | 20K – 55K
20. Gỏi khô bò
@mia_mai_nguyen
Thêm một món ăn vặt mà chỉ cần nghe tên thôi là cũng đủ hít hà vì thèm rồi nè, đó là gỏi khô bò. Khỏi nói thì cũng biết rồi nhỉ, khô bò thơm thơm cay cay, đu đủ xanh rồi cà rốt nhai giòn giòn, chút giấm chua chua, tí ớt cay cay,… Trời, ghiền quá đi chứ.
@diilee184
Một vài quán bạn có thể ghé qua:
– Cô Phương – Bò Khô & Gan Rim (K586/38 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu) | 16:00 – 21:00 | 10K – 15K
– Ram Cuốn Cải – Bò Khô & Bánh Đập (8 Nguyễn Nghiêm, Quận Thanh Khê) | 16:00 – 22:00 | 25K – 35K
Với trọn bộ bí kíp ngao du Đà thành chỉnh chu đến từng điều nhỏ nhất cùng với list 20 món ăn nhất định phải thử thì bạn đã yên tâm ghé thành phố Singapore của Việt Nam chưa nè? Nếu rồi thì xách hầu bao lên đi ngay và luôn nè.
Tổng hợp: Thành Phát
Đăng bởi: Đỗ Thị Thu Trang
