Bún cá nổi tiếng ở An Giang không do người Việt sáng tạo mà du nhập từ Campuchia. Sự thành công của món này nằm ở vị nước lèo được nêm nếm từ mắm cá linh, mắm ruốc. Nhiều quán còn hầm thêm xương ống để nước ngọt hơn. Nước lèo có màu vàng nhạt do còn có thêm củ nghệ giã nát. Bắc trên bếp lửa riu, cá hoà cùng nước hầm xương tạo nên thứ nước hấp dẫn. Hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu đến các bạn các quán bún cá ngon nhất ở An Giang

Bún cá Hiếu Thuận
Bún Cá Halal
Bún cá Cường
Bún Cá Cồn Tiên
Bún Cá Châu Đốc – Nguyễn Thái Học
Bún cá Như Mai
Bún chả cá Long Xuyên
Bún Cá Dì Hai – Mương Trâu

Bún cá Hiếu Thuận

Tại TP. Long Xuyên có một quán bún cá đã tồn tại khoảng 30 năm nay và được người dân đặt cho nó một biệt danh là “quán bún cá kỷ lục”. Quán bún cá này có tên thật là Hiếu Thuận, đây là một quán ăn nhỏ nhắn, sạch sẽ nằm gần một ngã tư. Bước vào quán, không khó để bạn có thể nhìn thấy một tấm bằng khen được lòng kiếng treo trịnh trọng trên tường, công nhận nơi đây có món ăn thuộc top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam. Kỷ lục được xác lập vào năm 2012, do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao tặng.

Cá lóc quán bán hoàn toàn là cá lóc đồng, mua ở mối quen đã 30 năm nay, nên nguồn hàng luôn tươi mới, đảm bảo chất lượng. Rau và bún ông bà cũng lựa ở những điểm bán uy tín. Quán rất hạn chế việc sử dụng bột ngọt và bột nêm, nên phần nước lèo luôn được chăm chút cẩn thận. Phần nước trong veo, ngọt thanh, mùi vị vừa ăn. Đầu cá được làm kỹ nên không hề tanh, chấm cùng nước mắm me chua ngọt thì hợp vô cùng. Ngoài bún cá quán còn nổi tiếng với món cháo sò, người già hay con nít đều mê. Quán còn phục vụ nước sâm do chính tay bà nấu. Nếu có đến An Giang, ghé ngang qua Long Xuyên, các bạn đừng bỏ qua quán bún cá đặc biệt này, nơi có 2 ông bà chủ quán vừa hiền hậu lại dễ thương nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Đối diện cổng số 2 BV Tim Mạch, 18/2A Lê Lợi, P. Mỹ Bình, Tp. Long Xuyên, An Giang
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 35.000đ
Điện thoại: 0296 3852 970

Bún cá Hiếu Thuận

Bún Cá Halal

Quán bún cá này khá là ngon và nổi tiếng nhe nằm gần với bưu điện Châu Đốc khá là dễ tìm ấy, quán lúc trước bán bên công viên ngay vỉa hè à nay dời qua ngang đường và vào nhà bán đàng hoàng luôn nhe nhìn không gian thoáng lắm ấy, bàn ghế gọn gàng sạch sẽ. Bún cá ở đây khá là ngon, một tô bún cá đầy ắp bún với đồ ăn, khá là ngon và rẽ nhe, nước lèo cực kỳ đậm đà hương vị đặc trưng của bún cá, trong tô bún còn có các loại rau ăn cùng như bông điên điển, rau muống, bắp chuối, rau răm …. ăn kèm với những lát cá được bỏ xương cẩn thận, nước súp thơm mùi sả riềng, khi ăn các bạn có thể chọn nước chấm là mắm me, hoặc muối ớt tùy khẩu vị. Quán phục vụ nhanh và chị chủ vui vẻ và thân thiện nên các bạn yên tâm không phải đợi lâu khi đến ăn đâu nhe.

Địa chỉ: 79 Lê Lợi, P. Châu Phú B, Thành Phố Châu Đốc, An Giang
Giờ mở cửa 06:00 – 17:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ

Bún Cá Halal

Bún cá Cường

Bún cá Cường là một quán bún cá nhỏ nằm ở số 63 Trương Định, thành phố Châu Đốc được nhiều thực khách yêu thích. Quán có không gian rộng rãi thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn, quán được hoạt động khá lâu, với những công thức riêng mình, Bún Cá Cường đã tạo nên món bún cá thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Mặc dù xung quanh còn nhiều quán bún cá khác nhưng Bún cá Cường vẫn luôn là quán tấp nập nhất bởi sức hút đặc biệt tại quán ở đây.

Bún cá tại đây với thịt cá thơm, thịt mềm, chắc không bở. Nước dùng đậm đà, thơm ngọt chuẩn vị nước bún cá, được hầm từ xương không dùng bột ngọt, ăn kèm là các loại rau diếp cá, húng quế, bắp chuối rau muống, bông điên điển…Ở đây có luôn xe nước mía, mà thường thì chỗ nào bán bún cá hay bún cua là kèm theo nước mía à, ly nước mía có 5k. Kêu 1 tô bún cá với 1 ly nước mía là no tới trưa luôn.

Địa chỉ: 63 Trương Định, P. Châu Phú B, Tp. Châu Đốc, An Giang
Giờ mở cửa 06:00 – 10:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ

Bún cá Cường

Bún Cá Cồn Tiên

Quán Bún Cá Cồn Tiên đúng với tên gọi đây là quán bún cá khá là ngon và nổi tiếng ở Cồn Tiên được nhiều thực khách ở đây ưa chuộng, bún cá ở đây khá là ngon và ưng ý nhe, có phần hơi xa trung tâm thành phố Châu Đốc 1 tý, quán nằm ở Cồn Tiên nhé, quán nằm ngay gốc đường vị trí cũng khá là dễ tìm, nên cũng nhiều người biết đến và ăn lắm nhe, nhân viên quán thân thiện và phục vụ cực mau lẹ. Không gian rộng rãi thoáng mát, bàn ghế sạch sẽ, dù là vỉa hè nhưng lúc nào quán cũng thấy đông khách đến ăn và mua về.

Nói về phần đồ ăn của quán cũng ngon lắm một tô bún cá đầy ắp đồ ăn luôn nhe, nước lèo của quán cực kỳ đậm đà và ngon miệng, rau ăn kèm bún cực kỳ nhiều luôn quán cho hẳn 1 tô riêng để ăn luôn ấy chứ, cá cũng nhiều lắm nhe, thịt cá tươi ngon chấm thêm tí mắm me nữa là hết ý.

Địa chỉ: Cồn Tiên , Tỉnh Lộ 956, Xã Đa Phước, An Phú, An Giang
Giờ mở cửa 06:00 – 17:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ

Bún Cá Cồn Tiên

Bún Cá Châu Đốc – Nguyễn Thái Học

Lại là một địa điểm yêu thích của các tín đồ nghiện bún cá nhé, quán bún cá Châu Đốc nằm trên đường Nguyễn Thái Học là địa điểm bún cá ngon tiếp theo mà chúng mình muốn giới thiệu đến các bạn, quán bún cá này thì người Long Xuyên cũng biết nhiều, nên lúc nào quán cũng có khách vào khách ra cả.

Quán có không gian sạch sẽ thoáng mát, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng và chỉnh chu. Về bún thì có đủ các loại từ bún cua, cá, mực, thái, đủ cả, nhưng ngon nhất khi để quán chính là món bún cá, sợi bún dai ngon, nước súp thanh thanh dịu dịu, thơm mùi đặc trưng của bún cá, sự hấp dẫn của món ăn đến từ màu sắc và hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Ăn kèm là các loại rau diếp cá, húng quế, bắp chuối rau muống, bông điên điển… Đây là món ăn khá lành tính nên bạn có thể thưởng thức vào bất cứ thời gian nào trong ngày.

Địa chỉ: 22 – 24 Nguyễn Thái Học, P. Mỹ Bình, Tp. Long Xuyên, An Giang
Giờ mở cửa 06:00 – 20:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 35.000đ

Bún Cá Châu Đốc – Nguyễn Thái Học

Bún cá Như Mai

Quán bún cá Như Mai nằm trên đường Nguyễn Thái Học là địa chỉ bán bún cá ngon và khá nổi tiếng ở Long Xuyên – An Giang được nhiều thực khách yêu thích. Quán với không gian rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn giá cả khá là bình dân luôn. Bún cá là món ăn đặc trưng của miền tây và đặc biệt nổi tiếng ở An Giang, bún cá ở đây khi có khách gọi bún cô chủ quán từ từ xé cọng bún ra thành từng sợi trắng tinh, trải vào lòng tô sau khi đã sắp sẵn rau muống chẻ, giá sống cùng rau thơm. Tiếp theo, cho thịt cá (tô đặc biệt còn được “hưởng” bộ lòng cá) và tôm um lên trên mặt, sau cùng chan nước lèo ngập mặt bún, nước lèo ngon, thơm và ngọt vị cá và xương.

Với tô bún nóng hổi trước mặt, bạn cho ớt bằm vào, vắt thêm miếng chanh rồi cầm đũa trộn đều. Có một điều đặc biệt là khi ăn bún cá chỉ chỉ có thể sử dụng loại nước mắm “mặn” không chế biến. Nhìn tô bún bốc khói nhưng chưa vội ăn mà phải cho thêm ớt và củ kiệu ngâm chua bằm nhuyễn rồi mới bắt đầu thưởng thức. Nước mắm me ở đây pha chế cũng khá ổn, do làm mới mỗi ngày chữ không để tồn cũ như nhiều chổ khác nên không có mùi hôi chua, nên có thể khá yên tâm về phần vệ sinh nhé.

Địa chỉ: 60 Nguyễn Thái Học, P. Mỹ Bình, Tp. Long Xuyên, An Giang
Giờ mở cửa 06:00 – 21:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ

Bún cá Như Mai

Bún chả cá Long Xuyên

Một địa chỉ bún chả cá ngon ở Long Xuyên cho các bạn đổi món, cũng giống với bún cá nhưng bún chả cá được biến tấu theo một phong cách khác, vừa mĩm chả cá, tôm mực với cá tươi tạo nên một tô bún chả cá khá là hấp dẫn nha. Quán bún chả cá Long Xuyên với không gian rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế sạch sẽ, gọn gàng, vị trí dễ tìm nằm trên đường Nguyễn Ăn Ninh.

Bún chả cá của nơi này giá khá bình dân, một phần ngoài nước lèo cuốn hút đậm đà vị cá, trong veo, vị rất thanh, thì sẽ có thêm 4-5 lát chả cá chiên, cùng với đó là thịt cá và thịt nạt. Không quá nhiều để bạn no căng bụng suốt ngày dài nhưng vẫn đủ để sử dụng làm bữa ăn chống đói. Bún trắng trong, sợi dài không bị quá mềm, đặc biệt là không bị hôi mùi bột.Chả cá lát cắt vừa, không bị mỏng quá, dễ ăn và rất thơm. Mỗi loại thức ăn kèm từng chút góp vào hương vị chung của món ăn, rất hoà quyện.

Địa chỉ: 11e2 Nguyễn An Ninh, phường Bình Khánh, Tp. Long xuyên, An Giang.
Fanpage: https://m.facebook.com/BunChaCaLongXuyen/
Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
Điện thoại: 0855.670067

Bún chả cá Long Xuyên

Bún Cá Dì Hai – Mương Trâu

Quán bún cá Dì Hai nằm ở chợ Mương Trâu là một địa điểm ăn bún cá ngon được nhiều người biết đến và yêu thích, quán với không gian thoáng mát sạch sẽ, quán chỉ có cô chủ làm bún và một bạn phục vụ nên khi quán đông khách các bạn có thể chờ hơi lâu tí, đổi lại phục vụ rất là vui vẻ và thân thiện luôn nhé
Về hương vị thì bún cá ở đây có nước dùng khá là thơm và đậm vị ngọt, do nước dùng được nấu từ xương cá và xương heo chứ không dùng bột ngọt. Một tô bún cá y hình đầy ắp chỉ 15k, để nói ngon xuất sắc thì không tới, nhưng nó ổn, giá thành khá rẻ so với 15k. Trong tô bún có các loại rau ở dưới cùng như bông điên điển là đặc sản từ những cánh đồng miền Tây, ăn kèm với những lát cá được bỏ xương cẩn thận, nước súp thơm mùi sả riềng, khi ăn các bạn có thể chọn nước chấm là mắm me, hoặc muối ớt tùy khẩu vị. Bún cá ở đây lúc nào cũng tươi ngon, do cô chủ cũng nấu ít, vừa đủ nấu cho tới gần xế chiều là hết nên đảm bảo không có thức ăn tồn.

Địa chỉ: Bình Phú II, Bình Hoà, Huyện Châu Thành, An Giang (trong Chợ Mương Trâu 10m).
Giờ mở cửa 6:00 – 8:00, 15:00 – 17:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ
Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-Cá-Dì-Hai-Mương-Trâu-An-Giang-105198730993717/

Bún Cá Dì Hai – Mương Trâu

chúng mình đã vừa giới thiệu đến các bạn những quán bún cá thơm ngon nhất An Giang . Hy vọng qua bài viết sẽ đem lại nhiều thông tin bổ ích cho các bạn đọc. Nếu còn địa chỉ nào khác hãy chia sẻ ngay với chúng mình nhé.

Đăng bởi: Hà Lê