Mì ý sốt kem

Mì ý Sốt kem là món ăn quá quen thuộc với chúng ta và cách chế biến cũng rất dễ. Chúng ta hãy làm thử nó nhé!

Nguyên liệu cho 2 người

◻ Mì ý 150g

◻ 4 dải thịt xông khói, cắt miếng nhỏ

◻ 1 gói nấm Hongxi hai màu

◻1 muỗng canh tỏi băm

◻ 1/2 củ hành tây, thái hạt lựu

◻Sữa 300ml

◻Kem Phô Mai 150g

◻2 lát phô mai

◻ Một ít hương thảo và cỏ xạ hương, xắt nhỏ

Cách nấu:

1. Lấy một nồi nước và nấu mì ống theo thời gian đóng gói

2. Đun nóng dầu trong chảo, xào hành tây, thịt xông khói và tỏi băm nhỏ, thêm nấm Hongxi và xào cho đến khi mềm.

3. Thêm sữa, kem phô mai, phô mai lát, hạt tiêu, muối và gia vị, nấu cho đến khi phô mai tan chảy và đều

4. Cho mì ống vào nấu cho đến khi nước rút bớt, nếu khô quá có thể cho thêm sữa hoặc nước mì ống vào nấu đến khi đạt độ đặc mong muốn.

Xem thêm bài có từ khoá:

cách chế biến