Cẩm nang du lịch Hà Giang từ A – Z mới nhất 2019

• Giới thiệu về Hà Giang
• Di chuyển đến Hà Giang như thế nào?
• Di chuyển bằng phương tiện cá nhân
• Di chuyển bằng phương tiện công cộng
• Đến Hà Giang lưu trú ở đâu?
• Lô Lô homestay
• Homestay nhà cổ chú Thân
• Đến Hà Giang chơi ở đâu ?
• Dinh thự Nhà Vương
• Núi Đôi Quản Bạ
• Nhà của Pao
• Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì
• Đèo Mã Pí Lèng
• Chợ tình Khâu Vai
• Dốc Thẩm Mã
• Thị trấn Phó Bảng
• Phố cổ Đồng Văn
• Món ăn đặc sản ở Hà Giang
• Thắng cố Đồng Văn
• Mèn Mén Hà Giang
• Bánh tam giác mạch

Giới thiệu về Hà Giang

Hà Giang nơi còn giữ được vẻ đẹp nguyên sơ hùng vỹ của thiên nhiên, Cách Hà Nội khoảng hơn 320km, Hà Giang là một tỉnh miền núi phía Bắc, là tỉnh giáp biên giới tỉnh Vân Nam, Quảng Tây và là nơi cực bắc của Tổ Quốc. Là một địa phương có điều kiện địa hình khắc nghiệt, chủ yếu là núi đá cao với độ dốc lớn, sông suối bị chia cắt và khó khăn trong trồng trọt nông nghiệp. Hà Giang là nơi sinh sống của 20 dân tộc thiểu số điều đó tạo nên một tỉnh có đa dạng các nền văn hoá đặc sắc khác nhau.

Di chuyển đến Hà Giang như thế nào?

Di chuyển bằng phương tiện cá nhân

Hà Giang là cung đường phượt nổi tiếng cho những bạn trẻ muốn được khám phá hoà mình vào thiên nhiên thực hiện những chuyến đi bằng xe máy hoặc ô tô  trải nghiệm những vùng đất mới.

Các bạn có thể di chuyển theo cung đường Hà Nội – Đi cầu Thăng Long – rẽ sang Vĩnh Phúc – Việt Trì – Phú Thọ – Tuyên Quang – Hà Giang.

Cung đường dài hơn 300km thời gian mất 5-6h chưa tính thời gian nghỉ ngơi và nếu các bạn dừng lại chụp ảnh ở ven đường.

Di chuyển bằng phương tiện công cộng

Di chuyển đến Hà Giang chỉ có ô tô không có tàu hoả, hiện ô tô lên Hà Giang rất nhiều và có nhiều thời điểm xuất phát khác nhau thoải mái để các bạn lựa chọn.

Xe Hải Vân

Giờ xuất bến: khởi hành 20h30 tại bến xe Mỹ Đình, Hà Nội.

SDT: Hà Nội : 0944 962323 – 024 37222588 Hà Giang : 0946 692323

xe Hưng Thành

Giờ xuất bến: Khởi hành 8h30, 10h30, 14h30, 19h30 tại bến xe Mỹ Đình; 9h, 19h tại bến xe Gia Lâm.

Hà Nội 0988 287741 Hà Giang : 0989 416416

Xe Cầu Mè

Giờ xuất bến: khởi hành 8h30, 10h30, 21h tại bến xe Mỹ Đình.

Số điện thoại: tại Hà Giang : 0946 445099 – 0912 848216 – 0948 773033 tại Mỹ Đình : 0946 445369 – 0983 823780 – 0946 509479

Xe Khanh Hằng

Lịch trình: Hà Nội – Tp Hà Giang

Giờ xuất bến: Mỹ Đình 5h, Bx Nước Ngầm: 17h-20h Hà Giang: 5h – 17h -20h

Điện thoại: 0985 605656

Giá xe giường nằm khoảng 200.000 đồng/người cho một chiều.

Đến Hà Giang lưu trú ở đâu?

Hà Giang có khá nhiều cung đường để bạn khám phá du lịch vì vậy sẽ tuỳ vào địa điểm bạn muốn ở mà chọn cho mình một nơi lưu trú tuyệt với nhé. Mình sẽ giới thiệu một vài homestay đặc sắc tại đó để mọi người có thể tham khảo.

Các bạn có thể khám phá nhiều hơn những khách sạn, Homestay, nhà nghỉ, nhà dân tại Booking.com hay tripadvisor. Tripadvisor cũng là một ứng dụng rất hay hỗ trợ cho việc đi du lịch, ngoài tìm nơi lưu trú các bạn có thể tìm được những review về quán ăn tại địa điểm du lịch, review dịch vụ du lịch tại đó…

Lô Lô homestay

Nằm tại thôn Lô Lô Chải, xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. cách trung tâm thành phố Hà Giang khoảng 5h di chuyển xe máy, đây là một nơi yên tĩnh phù hợp với thư giãn và nghỉ ngơi.  Homestay với phong cách thiết kế nhà của người dân tộc ở nơi đây không gian rộng thoáng có cả phòng riêng và phòng tập thể để các bạn lựa chọn. Mọi người có thể tham khảo giá ở Tripadvisor nơi sẽ cho bạn mức giá thấp nhất giữa các trang wed book phòng hiện nay.

Homestay gần với các địa điểm du lịch như: cột cờ Lũng Cú, cao nguyên đá Đồng Văn, phố cổ Đồng Văn..

Homestay nhà cổ chú Thân

Một nơi dừng chân khá nổi tiếng cho các bạn trẻ thích hình thức lưu trú homestay nhà cổ ở Hà Giang. Ngôi nhà có lịch sử 200 tuổi với thiết kế chủ yếu từ gỗ thông đỏ.

Homestay khá là rộng, có tổng cộng 2 lầu, được chia làm 3 gian. Mỗi gian nhà sẽ có nhiều phòng. Tính tổng cộng thì cả ngôi nhà có sức chứa lên tới 100 người.

Trong ngôi nhà ấy, có rất nhiều đặc sản để bạn có thể tự do trải nghiệm: Rượu ngô men lá, rượu Thiên Hương, các loại rượu táo mèo, và hàng trăm loại rượu ở miền núi khác. Ngoài rượu còn có món thịt heo cắp nách, lạp xưởng gác bếp, thịt heo gác bếp. Những món ăn đặc thù của người dân tộc miền núi mà bất cứ ai lên Hà Giang cũng nên thử qua một lần trong đời cho biết.

Từ Homestay, đi thêm khoảng 20km sẽ thấy Dinh nhà Vương, thêm chút nữa là Cột cờ Lũng Cú, tiếp đó chính là Mã Pí Lèng.

Đến Hà Giang chơi ở đâu ?

Dinh thự Nhà Vương

Dinh thự Nhà Vương thuộc địa phận xã Sà Phìn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Khu nhà này do cụ Vương Chính Đức ( hay còn gọi là vua Mèo ) khởi dựng năm 1919, khánh thành năm 1928.

Dinh thự vua Mèo có ảnh hưởng kiến trúc của 3 nền văn hóa: Trung Quốc, người Mông và Pháp.Toàn dinh thự có 3 cung Tiền, Trung, Hậu với 64 phòng.

Khu dinh thự này được Nhà nước công nhận là Di tích quốc gia năm 1993. Năm 2004, gia đình họ Vương quyết định cống hiến dinh thự này cho Nhà nước bảo tồn. Dinh họ Vương trở thành địa điểm tham quan cho khách du lịch kể từ thời điểm đó. Người bán vé, kiêm đảm nhận vai trò giới thiệu về dinh thự cho du khách là một người cháu gái họ xa của vua Mèo tên là Vương Thị Chở.

Núi Đôi Quản Bạ

Núi đôi Quản Bạ hay núi Cô Tiên Quản Bạ là một thắng cảnh ở thị trấn Tam Sơn huyện Quản Bạ tỉnh Hà Giang. Cách thành phố Hà Giang 46km về phía Bắc, Dưới chân Núi Đôi là cánh đồng lúa Núi Đôi Quản Bạ. Suốt bốn mùa, cảnh quan nơi đây thay đổi màu sắc như thay màu áo mới. Mùa đẹp nhất có lẽ là mùa lúa non và mùa lúa chín vào thời điểm từ tháng 7 đến tháng 10

Nơi đây gắn liền với những câu chuyện lịch sử như chuyện tình của một nàng tiên yêu chàng người mông sau đó họ có con nhưng cô tiên bị bắt về và cô đã xin để lại bầu sữa để nuôi con từ đó có núi đôi xuất hiện.

Nhà của Pao

Nhà của Pao Nằm trong làng văn hoá du lịch Lũng Cẩm thuộc xã Sủng Là, huyện  Đồng Văn, tỉnh Hà Giang.

Pao là tên của một cô gái H’Mông – nhân vật chính trong phim “ Chuyện của Pao” bộ phim đạt giải Cánh diều vàng năm 2005. Từ đó những cảnh quay đẹp, những địa điểm xuất hiện trong phim cũng được săn lùng và một trong những địa điểm được yêu thích chính là Nhà của Pao.

Chủ ngôi nhà này là ông Mua Súa Páo. Vốn dĩ là một gia tộc thuộc hàng “danh gia vọng tộc” của người Mông ở Sủng Là nên ngôi nhà có lối kiến trúc độc. Tất cả các nguyên liệu được lấy, 100% thủ công, sản xuất tại chỗ. Cổng nhà của Pao được làm bằng chất liệu gỗ, chân cột và tường rào làm bằng đá, mái ngói âm dương phủ kín theo thời gian

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn đến với Hà Giang, và thời điểm mà bạn nên đến nhất chính là mùa lúa chín hoặc lúc lúa đang xanh non của Hoàng Su Phì. Những khung cảnh tựa những bức tranh hùng vỹ của thiên nhiên tầng tầng lớp lớp những ruộng lúa như những bậc thang.

Ruộng bậc thang ở đây xuất hiện có lịch sử đến cả trăm năm do đặc điểm địa hình là vùng núi mà người dân ở đây phải khai phá để làm ruộng, làm rẫy để trồng trọt từ năm này qua năm khác.

Đèo Mã Pí Lèng

Mã Pí Lèng thuộc tỉnh Hà Giang với độ dài khoảng 20km đây được coi là một trong những cung đường hiểm trở nhất ở Hà Giang. Đỉnh núi Mã Pí Lèng có độ cao khoảng 1.200m

Đây là nơi mà ai đến Hà Giang cũng muốn đặt chân tới một lần. Có lẽ sẽ rất khó để bạn có thể đến một nơi nào mà có thể ngắm được sự hùng vỹ của thiên nhiên của tạo hoá như ở Mã Pí Lèng. Thậm chí là đối với những du khách trên thế giới họ quyết định đến du lịch Mã Pí Lèng trước khi biết đến những địa điểm khác.

Khi đến với Mã Pí Lèng với những du khách thích khám phá đèo bằng xe máy đó đúng là cảm giác vừa sợ vừa thích thú. Nếu một ai chưa từng đặt chân đến Mã Pí Lèng lúc đi xe máy có thể sẽ rất sợ vì đường khó đi nhưng khi lên đến được đỉnh đèo khám phá được hết vẻ đẹp của thiên nhiên nơi đây thì đó quả thực là một thành quả xứng đáng.

Chợ tình Khâu Vai

Chợ tình dành cho những cặp đôi có tình yêu dang dở, là nơi gặp lại người yêu cũ. Một nét văn hoá truyền thống rất lạ so với cuộc sống hiện đại bây giờ. Chợ tình Khâu Vai được tổ chức vào ngày 27 tháng 3 âm lịch hàng năm.

Điều thú vị là có nhiều đôi vợ chồng cùng nhau đi Chợ tình Khâu Vai; đến nơi, vợ tìm bạn của vợ, chồng tìm bạn của chồng. Họ không ghen tuông mà tôn trọng nhau, tôn trọng bạn của vợ, của chồng mình. Họ coi đó như sự chia sẻ với cuộc sống tinh thần của người bạn đời. Nhưng những phút giây “ngoài chồng, ngoài vợ” đó chỉ có và được phép diễn ra hết ngày chợ 27/3. Sau ngày này “cửa lòng” phải đóng lại.

Hiện nay chợ đã trở thành một địa điểm du lịch nên ít nhiều đã bị thương mại hoá không giữ được nét truyền thống nguyên vẹn như trước. Hiện nay chợ tình Khâu Vai vẫn là một nghi lễ văn hóa truyền thống tại vùng núi Hà Giang. Hoạt động này được tổ chức hàng năm nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào các dân tộc tỉnh Hà Giang.

Dốc Thẩm Mã

Con dốc Thẩm Mã nối con đường từ Yên Minh tới Phố Cáo. Chính vì nối hai địa danh nổi tiếng trong hành trình du lịch Hà Giang nên hầu như những ai tới đây đều phải đi qua con dốc này.

Đây cũng là địa điểm thu hút các bạn trẻ dừng lại chụp ảnh như một minh chứng mình đã chinh phục được con dốc huyền thoại này.

Thị trấn Phó Bảng

Phó Bảng là thị trấn cổ ẩn mình gần sát nơi biên giới Việt – Trung, thuộc địa phận huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Phó Bảng chỉ cách tuyến đường Yên Minh – Đồng Văn khoảng tầm 5 km.

Những ngôi nhà bằng đất lợp ngói đỏ yên bình giữa thung lũng, vốn chưa được nhiều khách du lịch biết đến nên nơi đây vẫn còn giữ cuộc sống nguyên sơ của người dân. Bình yên chậm rãi nên nơi đây còn được gọi là thị trấn ngủ quên hay thị trấn bị lãng quên

Phố cổ Đồng Văn

Phố cổ Đồng Văn nằm ở thị trấn Đồng Văn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Nằm lọt thỏm giữa thung lũng với bốn bề núi đá bao bọc, khu phố cổ vẻn vẹn 40 nóc nhà nằm xếp vào nhau. Những ngôi nhà cổ này đều có tuổi đời trên dưới 100 năm, cá biệt có những ngôi nhà gần 200 năm. Khu phố cổ được hình thành từ đầu thế kỷ 20, ban sơ chỉ có vài gia đình người Mông, người Tày và người Hoa sinh sống, dần dần có thêm nhiều cư dân địa phương khác tìm đến. Nhìn tổng thể, khu phố cổ mang đậm dấu ấn kiến trúc của người Hoa với những ngôi nhà hai tầng lợp ngói âm dương, những chiếc đèn lồng đỏ treo cao xua đi cái lạnh buốt khắc nghiệt của Cao nguyên đá.

Món ăn đặc sản ở Hà Giang

Thắng cố Đồng Văn

Thường được bán ở chợ phiên Đồng Văn, đây giống như là một món ăn truyền thống đã từ lâu đời ở Hà Giang

Thắng cố được làm từ lục phủ ngũ tạng của bò, trâu hoặc dê, nhưng thắng cố bò là ngon nhất. Lấy lục phủ ngũ tạng và bốn chi dưới của con bò đem rửa sạch rồi thái hình vuông bằng hai đốt ngón tay, ướp mắm muối, hạt tiêu, dổi, sả, gừng và đun nước sôi thì thả thịt vào ninh cho đến khi chín đều, ăn còn cái giòn giòn của miếng thịt thì cắt tiết đã được đánh đông thành những miếng vuông nhỏ đổ vào, đảo đều khi tiết chín là được.

Vào những ngày Hà Giang lạnh đến chợ ai cũng muốn thưởng thức bát thắng cố nhâm nhi vài ly rượu với bạn bè hỏi thăm trò chuyện quây quần.

Mèn Mén Hà Giang

Mèn mén bắt nguồn từ ngày xưa vì không đủ gạo ăn nên người dân đã tìm cách làm ngô ăn chính thay cơm. Về sau này khi Hà Giang nổi tiếng về du lịch hơn Mèn Mén trở thành món ăn truyền thống độc, lạ khiến du khách tứ phương muốn được thưởng thức.

Mèn Mén nguyên liệu chính là ngô chọn những bắp ngô ngon nhất, phơi khô và xay nhuyễn sau đó được hấp lên. Ngày nay do nhu cầu có khách du lịch tham quan mà Mèn Mén được bán tại các điểm chợ ở hà Giang.

Bánh tam giác mạch

Có thể bạn đã từng nghe đến mùa hoa tam giác mạch ở Hà Giang loài hoa nổi tiếng này không chỉ để ngắm mà nó còn là một nguyên liệu chính cho món bánh tam giác mạch đặc sản ở nơi đây. Sau mỗi mùa hoa tam giác mạch nở người dân sẽ đi thu hoạch hạt tam giác mạch, sau đó phơi khô và xay nhuyễn để làm bột bánh.

Đi những chợ Hà Giang bạn sẽ bắt gặp những cô ngồi nướng có nhiều màu sắc khác nhau thì những bánh có màu tím lấm chấm đen chính là bánh tam giác mạch. giá bánh từ 10k-15k/chiếc.

Đây là bài tổng hợp về những điều bạn cần cho chuyến đi du lịch tại Hà Giang, nếu muốn tìm hiểu chi tiết lịch trình cho chuyến đi bạn tham khảo thêm bài viết về chuyến Du lịch Hà Giang 3 ngày 2 đêm chi tiết để có thêm hiểu biết về Hà Giang nhé.

Đăng bởi: Quý Hương Ngô