Sapa đẹp nhất bây giờ, có lẽ chỉ còn lại là những cô cậu bé mắt đẹp tựa sao hay màu áo thổ cẩm rực rỡ ẩn hiện trên những cung đường quanh co của thị trấn hay trong các khu chợ Phiên. Sapa có rất nhiều chợ phiên nổi tiếng, nhưng bài viết này chúng tôi đề cập đến chợ phiên lớn nhất vùng cao Tây Bắc – Chợ Bắc Hà.

Chợ Bắc Hà – Chợ phiên vùng cao Tây Bắc

Giới thiệu về chợ phiên Bắc Hà

Bắc Hà là một huyện nằm ở phía Đông của tỉnh Lào Cai. Tên gọi Bắc Hà xuất phát từ cụm từ “Pạc ha” của người Tày. Nó có nghĩa là “trăm bó gianh”. Trong khi đó Sapa nằm ở phía Tây Bắc của Lào Cai.

Chб»Ј BбєЇc HГ

Chợ Bắc Hà là một chợ phiên tại thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, cách thành phố Lào Cai 65 km, khoảng 2 tiếng rưỡi đi bằng xe buýt. Chợ nổi tiếng vì còn giữ được vẻ nguyên sơ và mang đậm nét đặc trưng của các dân tộc vùng cao Việt Nam.

Mất khoảng hơn 2 giờ đồng hồ từ thị trấn Lào Cai khách du lịch Sapa sẽ đến chợ Bắc Hà. Trên đường đi du khách sẽ có dip được ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang trải rộng mênh mông như những tấm thảm khổng lồ vắt ngang lung trừng núi. Chợ họp sớm nên trên khắp các ngả đường người dân dắt díu nhau đi từ rất sớm, có ngững người ở xa còn phải đi từ sáng hôm trước.

TбєҐp lбєp б»џ chб»Ј PhiГЄn BбєЇc HГ

Ngay từ khi tỉnh Lào Cai được thành lập thì chợ Bắc Hà được hình thành tại Châu Bắc hà. Từ đó đến nay, chợ Bắc Hà bao giờ cũng chỉ họp mỗi tuần một phiên vào ngày chủ nhật hàng tuần. Đây cũng là một trong số ít những chợ phiên vùng cao Tây Bắc còn giữ được những nét nguyên sơ trong văn hóa giao thương của đồng bào dân tộc Mông và Dao đỏ.

Đặc biệt, đây còn là nơi giao lưu, trao đổi hàng hóa địa phương với hàng hóa ngoài tỉnh và là nơi giao lưu gặp gỡ về văn hoá giữa các dân tộc ở địa phương. Khi xuống núi, bao giờ người dân cũng mặc những bộ váy áo mới sặc sỡ đủ màu để đến chợ Bắc Hà, họ xem đây như ngày hội xuống núi, phong tục này vẫn duy trì đến ngày nay.

Các phân khu ở chợ phiên Bắc Hà

Khám phá khu chợ phiên Bắc Hà, du khách sẽ thấy chợ được chia ra những khu chợ nhỏ mang tính đặc trưng trao đổi như: chợ thổ cẩm, chợ ẩm thực, chợ ngựa, chợ gia cầm, chợ thực phẩm, chợ chim, chợ rèn đúc. Mỗi khu chợ đều phong phú đa dạng và mang đậm bản sắc dân tộc địa phương, đặc biệt Chợ Bắc Hà là nơi hẹn hò tốt nhất để nam nữ thanh niên dân tộc gặp nhau sau mỗi tuần lao động vất vả.

CГЎc mбє·t hГ ng Д‘Ж°б»Јc bГ y bГЎn б»џ khu chб»Ј phiГЄn BбєЇc HГ

Đến chợ phiên Bắc Hà bạn có thể tìm thấy bất cứ một đồ vật nào cần cho cuộc sống sinh hoạt người dân.
Chợ phiên Bắc Hà được phân thành nhiều khu khác nhau. Một khu bán sản vật thổ cẩm hoàn toàn được làm thủ công từ áy áo, mũ hay túi…với đủ các màu tươi vui. Trong chợ còn có 1 khu đất rất lớn được dùng để bán trâu với sức chứa lên đến hàng trăm người.

Mбє·t hГ ng thб»• cбє©m Д‘Ж°б»Јc bГ y bГЎn tбєЎi khu Chб»Ј BбєЇc HГ

Nhưng thu hút phụ nữ dân tộc và du lịch Sapa nhiều nhất chính là khu bán các đồ trang sức, váy, áo, vải thổ cẩm và cả những chiếc gùi bằng mây duyên dáng. Tại đây, bạn có thể tùy ý lựa chọn những sản phẩm thổ cẩm, hoa mắt với những sắc màu rực rỡ của váy áo các thiếu nữ dân tộc Mông, Dao đỏ. Khách du lịch Sapa nước ngoài thường trầm trồ trước những bức tranh được dệt thủ công với những họa tiết sinh động, màu sắc hài hòa và đẹp mắt.

Đối với đàn ông vùng cao thì chợ cũng là nơi để một tuần họ có thể gặp gỡ cùng uống rượu bên chảo thắng cố. Thắng cố không lúc nào vơi trong chảo cũng như rượu không lúc nào cạn trong bình. Rượu đặc sản của người Mông bản Phố, được nhiều người biết đến bởi độ nặng và vị gắt rất đặc trưng. Khu bán ngựa là nơi thu hút nhiều đàn ông nhất, họ đến từ các bản làng xa xôi, thậm chí cả những người từ các tỉnh Bắc Giang, Hà Tây… cũng lên đây để buôn ngựa về xuôi.

Gốm sứ cũng được bày bán ở khu chợ phiên Bắc Hà rất nhiều.

Nổi bật nhất tại chợ phiên Bắc Hà mà chúng tôi đã khám phá trong chuyến du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm là phân khu chợ gia cầm. Như chúng tôi được biết có nhiều du khách đã vượt qua hàng trăm km nhiều người đến chợ chỉ muốn được sở hữu 1 chú chó. Nằm dưới khu vực mua bán trâu là khu vực bán khuyển của người Dao và người Mông. Những chú chó tinh khôi với đủ màu sắc, kích cỡ được giao bán từ trăm nghìn trở lên.

Khu bán chó thì dễ dàng để mua hơn. Những chú chó trông khôn và lanh lợi được du khách chọn mua mang về xuôi, giá một con từ 300.000 đồng tùy giống và kích cỡ.

Một khu vực khác cũng được nhiều khách du lịch Sapa ghé qua đó là chỗ bán các giống cây, hoa lan rừng, ở gần sân khấu chính. Mỗi gốc lan từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng. Có người mang lan đến, để cho con trông, đi một vòng chợ mua nông cụ, thức ăn rồi mới về bán.

Cứ như một điểm hẹn không thể bỏ lỡ mỗi tuần, chợ Bắc Hà ngập tràn màu sắc, sản vật vô cùng phong phú nhưng có lẽ ấn tượng nhất với du khách là những sản phẩm được dệt thổ cẩm vô cùng tinh thế và đẹp mắt của các bà các chị. Chợ Bắc Hà cuốn hút du khách bởi cái nét văn hóa cổ xưa hiếm thấy, chợ rất đông và lớn nhất vùng cao nhưng không bao giờ thấy cảnh chèo kéo hay bắt chẹt khách.

Sau một hồi thỏa sức mua sắm, quan sát người dân buôn bán tấp nập bạn hãy ghé vào một quán nhỏ và thưởng thức bát thắng cố nóng hồi cùng chén rượu ngô thơm nồng. Đến chợ Bắc Hà thì nên thưởng thức thắng cố một đắc sản ngon nổi tiếng nơi đây, vừa ăn thắng cố vừa nhâm nhi chén rượu và lắng nghe đâu đó tiếng kèn tiếng sáo của những đôi trai gái gọi nhau. Cảm giác đó chắc chắn sẽ là một kỉ niệm khó quên trong lòng du khách.

Đông Bích

Đăng bởi: Nguyễn Ngân Yii