Mua hải sản Phan Thiết ở đâu tươi ngon

Khi nghe đến Phan Thiết – Mũi Né là bạn nghĩ ngay đến hải sản! Và nếu bạn ăn hải sản ở Phan Thiết thì cách chế biến ngon nhất là nướng nhé! Ở Phan Thiết, hải sản được chế biến đa dạng như lẩu, hấp, các món áp chảo, xào ….. Nhưng đồ nướng vẫn là món khoái khẩu của nhiều du khách vì nhanh gọn, tươi ngon và hợp với bia!

Mua hải sản Phan Thiết ở đâu tươi ngon

Phan Thiết Mũi Né từ lâu đã được nhiều du khách biết đến là một địa điểm du lịch nổi tiếng với nhiều địa điểm ăn uống, tham quan nổi tiếng. Mũi Né không chỉ mang vẻ đẹp thơ mộng với những bãi biển trong xanh mà còn có những rặng dừa nghiêng mình ra biển, bãi cát trắng trải dài bất tận như sa mạc Sahara… Mũi Né còn nổi tiếng với món cá tươi ngon mà bạn có thể mua ăn tại khách sạn hoặc mang về làm quà. Dưới đây PhanThietchill sẽ đưa ra danh sách những nơi bán hải sản Phan Thiết tươi sống mà bạn có thể lựa chọn:

Chợ Phan Thiết

Chợ Phan Thiết hay còn gọi là chợ lớn là địa điểm mua bán hải sản lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Phan Thiết. Tại đây bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại hải sản như tôm, cua, ghẹ … tươi ngon, béo ngậy và tự do chọn mua. Giá cả ở đây khá hợp lý và người bán cũng thân thiện như ở các khu chợ du lịch.

Ở đây có bán hải sản Phan Thiết nhưng nổi tiếng nhất ở Chợ Phan Thiết là món mực và bạch tuộc. Mực ở đây vô cùng đa dạng, như mực lá, mực ống, mực nang – giá cả hợp lý, nếu đã ghé chợ Phan Thiết thì được xem là món nhất định phải có.

Ngoài món cá tươi, nhiều du khách còn mua hải sản khô như ghẹ, mực khô, tôm khô về làm quà cho người thân.

Chợ Hàm Tiến

Là một khu chợ ở thủ phủ resort, chợ Hàm Tiến được nhiều du khách biết đến là nơi bán hải sản tươi sống chỉ đứng sau chợ Phan Thiết. Các loại hải sản tươi sống ở đây được bày bán đa dạng. Nếu dạo qua chợ, bạn sẽ thấy có vô số gian hàng bày bán hải sản tươi sống các loại như ghẹ, cá, sò điệp,tôm,… với giá cả phù hợp với túi tiền của cả người dân địa phương và khách du lịch.

Tùy theo độ tươi và chất lượng của hải sản mà cũng có 1,2 loại, với một mức giá tương ứng. Nếu bạn là khách du lịch nghỉ dưỡng tại các khu du lịch trong khu vực Hàm Tiến thì Chợ Hàm Tiến là địa điểm rất thích hợp để mua hải sản tươi sống về cho mình. Bạn có thể đặt hoặc tự chế biến về làm quà cho những người thân yêu.

Làng Chài Mũi Né

Làng chài Mũi Né được coi là một địa điểm du lịch đẹp và cung cấp nhiều loại hải sản tươi sống.

Làng chài Mũi Né được nhiều du khách tìm đến tham quan và mua hải sản. Với đường bờ biển dài tới 1 km, làng chài Mũi Né luôn tấp nập ngư dân mua bán hải sản. Người ta không gọi làng chài là chợ vì hoạt động thương mại ở đây đều là tự phát.

Thường lúc sáng sớm là lúc ngư dân nhộn nhịp nhất. Buổi sáng ở đây sẽ rất mát mẻ, đặc biệt là khi đánh bắt về, có thể được chế biến tại chỗ để bán cho khách. Nếu thực hiện Tour du lịch bằng xe Jeep Mũi Né, bạn có thể dễ dàng kết hợp tham quan làng chài và mua sắm hải sản.

Lưu ý gì khi mua hải sản Phan Thiết tại các khu chợ?

Là một du khách đi du lịch Mũi Né tự túc, bạn sẽ không bở ngỡ khi tìm thấy hải sản Phan Thiết. Dưới đây là một số kinh nghiệm để du khách mua được hải sản tươi ngon, vừa miệng.

Lưu ý:

Để chọn được hải sản tươi sống, du khách nên mua sắm sớm, tốt nhất là trước 7h sáng khi tàu vừa cập bến.
Khi mua hải sản từ chợ, hãy lưu ý rằng có rất nhiều loại và kích cỡ khác nhau.
Hải sản tươi sống có loại 1, loại 2, loại 3 với các mức giá tương ứng nên bạn nhớ hỏi kỹ người bán trước khi quyết định mua.
Khi Mua Hải Sản: Khi bạn mua ghẹ tươi sống, hãy mua ghẹ ở các quầy bán cá nơi họ có thể sơ chế hải sản để hải sản luôn tươi ngon và không bị chết khi về đến nhà.

Bí quyết mua hải sản Phan Thiết tươi ngon

Mua ghẹ tươi ngon

Có nhiều loại ghẹ khác nhau để du khách lựa chọn, để chọn được loại ghẹ tươi ngon thì du khách cần lưu lý:

Không nên mua ghẹ quá to mà chỉ nên chọn con vừa phải vì thịt sẽ chắc và ngon hơn rất nhiều nhiều.
Nếu bạn thích ăn gạch thì hãy chọn mua ghẹ cái nhé. Để phân biệt đâu là ghẹ đực đâu là ghẹ cái thì bạn để ý chổ phần yếm của ghẹ nhé (là chỗ tam giác phía dưới phần bụng ghẹ). Nếu yếm ghẹ nhỏ thì đó là con đực, còn to là con cái.
Còn nếu thích ăn ghẹ có nhiều thịt thì bạn chọn con đực nhé vì con đực thịt rất chắc.

Ghẹ có nhiều loại khác nhau để du khách lựa chọn, vì vậy du khách cần lưu ý những điều sau:

Không mua ghẹ quá to, chỉ chọn cỡ vừa phải vì thịt ghẹ sẽ săn chắc và thơm ngon hơn rất nhiều.
Nếu gạch là thứ của bạn, hãy mua cua cái. Để phân biệt ghẹ đực và ghẹ cái, bạn cần chú ý đến phần yếm của ghẹ (đây là phần tam giác dưới bụng).
Nếu thích ăn cua nhiều thịt thì nên chọn con đực vì thịt của con đực rất săn chắc.

Mua mực, tôm và cá tươi

Mực và tôm là 3 loại hải sản được nhiều du khách tìm mua khi đi du lịch Mũi Né vì khá dễ chế biến các món ăn hàng ngày. Khi chọn cá, mực, tôm tươi cần lưu ý những điều sau:

Với tôm, bạn nên mua tôm có vỏ cứng màu trắng sáng, đầu bám chắc vào phân tôm. Nếu tôm có màu trắng sữa hoặc đầu lỏng thì bạn không nên mua vì tôm đã chết từ lâu và tất nhiên không phải con nào cũng tươi ngon nữa.
Về cá, khi chọn cá, bạn nên chọn cá có mắt rất sáng, mang màu đỏ hoặc hồng và thân cá bóng. Dùng tay bóp nhẹ vào thân cá để có cảm giác rắn chắc và đàn hồi. Đây là dấu hiệu của cá tươi.
Đối với mực, đặc biệt là mực ống bạn nên chọn những con mực to, thịt dày, có màu trắng sữa và bóng. Sau đó bạn để ý thấy thịt săn lại nhiều, có màu hồng nhạt, đầu mực dính chặt vào thân, túi mực còn nguyên vẹn, không bị vỡ.

Hải sản Phan Thiết Mũi Né rất đa dạng và luôn tươi ngon. Đây cũng là điều mà du khách yêu thích trong chuyến đi của mình. PhanThietchill chúc bạn có một trải nghiệm thú vị và thêm yêu mến vùng đất này