Ẩm Thực Đà Lạt

Cơm Niêu Đa Phú - mang hồn Việt vào từng bữa ăn

Nổi bật với thiết kế nhà gỗ thuần Việt, Cơm Niêu Đa Phú nổi bật trên tuyến đường du lịch Đà Lạt - Suối Vàng. Những bữa ăn đậm chất Việt tạo cảm giác thân thuộc, gần gũi nhưng không kém phần ngon miệng và hấp dẫn.

“Gói gọn” tinh hoa ẩm thực Việt vào mỗi bữa ăn

Không dừng lại ở những món ăn quen thuộc của mọi gia đình như cơm niêu, đọt su xào, củ quả kho quẹt, canh cua rau đay..quán còn có cá kho làng Vũ Đại trứ danh, nem cua bể, gỏi vịt tịnh tâm, vịt xiêm hấp hành hương…đặc biệt là các món đặc sản xứ Lạng như heo quay, gà nướng Tây Bắc, gà hấp Đông Giang…tất cả sẽ mang đến cho thực khách một bữa ăn hấp dẫn, lạ miệng, đánh thức vị giác qua mỗi món ăn.

cơm niêu đa phú, du lich da lat, am thuc da lat, com gia dinh da lat, cơm niêu đa phú - mang hồn việt vào từng bữa ăn
Cá kho làng Vũ Đại được kho trong nồi đất nhiều giờ. Thịt cá mềm hòa quyện cùng gia vị đậm đà tạo nên một món ăn tuyệt hảo. Buổi sáng đến nơi đây, bạn có thể thưởng thức tô phở vịt quay nóng hổi. Phở vịt quay có nước dùng béo, thơm mùi mắc mật, ăn cùng vịt quay chặt miếng da vàng óng và măng ngâm chua cay, quả là một lựa chọn tuyệt vời cho buổi sáng của bạn và gia đình.

Với menu đa dạng các món ăn mang hương vị vùng cao, bạn có thể thưởng thức món vịt quay đặc trưng của nơi này. Vịt được chọn là những con vịt tươi ngon, được ướp cùng lá mắc mật thơm lừng. Lớp mỡ chảy béo ngậy hòa quyện với lớp da giòn rụm và miếng thịt ngọt lịm dễ dàng làm “đổ gục” mọi thực khách. Sự kết hợp hài hòa này tạo ra một món ăn vô cùng thơm ngon, tròn vị. 

Món heo quay cũng là một món cực kì đáng thử ở nơi này. Heo quay mắc mật có màu sắc vô cùng bắt mắt với lớp da bóng vàng, mùi thơm tỏa ra ngào ngạt. Da heo quay giòn và cực kì bắt mắt. Thịt heo vẫn giữ được vị ngọt, ăn ngậy, thấm vị mà còn không ngán chút nào.

Nói đến ẩm thực vùng cao nhất định chúng ta không thể bỏ qua món quà nướng Tây Bắc. Thịt gà ươm vàng, mềm ngọt, dậy mùi thơm mắc khén, hạt dổi chấm cùng chẩm chéo quả là một sự kết hợp hài hòa, ai một lần thưởng thức đều nhớ mãi.

Không gian mang đậm màu sắc truyền thống

Với sức chứa khủng lên đến 1000 người, Cơm Niêu Đa Phú chắc chắn là địa điểm được lựa chọn để tổ chức những bữa hội họp, tiệc tùng, sinh nhật… Quán còn có phòng V.I.P với view thung lũng rộng lớn, vừa đảm bảo sự riêng tư nhưng vẫn thoáng đãng, mát mẻ.

cơm niêu đa phú, du lich da lat, am thuc da lat, com gia dinh da lat, cơm niêu đa phú - mang hồn việt vào từng bữa ăn
Điểm nhấn đặc biệt là hồ cá cho thực khách lựa chọn để có một món ăn tươi ngon, hấp dẫn nhất từ các loại cá tầm, cá lóc…

Điểm cộng lớn là đội ngũ nhân viên vô cùng nhiệt tình, vui vẻ phục vụ thực khách trong mỗi bữa ăn, tạo cảm giác ấm áp, gần gũi. 

Vô số góc check in được quán set up để thực khách có thể lưu lại hình ảnh của mình tại quán để nhắc nhớ đến một địa điểm ăn ngon, hấp dẫn bậc nhất tại Đà Lạt.

cơm niêu đa phú, du lich da lat, am thuc da lat, com gia dinh da lat, cơm niêu đa phú - mang hồn việt vào từng bữa ăn
Nhân dịp khai trương vào 12/3, quán giảm 10% cho mỗi bữa ăn nhằm mang đến cho thực khách những trải nghiệm đầu tiên tuyệt vời nhất. Nhanh chân đến với Cơm Niêu Đa Phú để thưởng thức những món ăn tuyệt vời từ những đầu bếp tài ba của Cơm Niêu Đa Phú nhé!
—–
Cơm Niêu Đa Phú
Địa chỉ: 11 Ankoret, P7, Đà Lạt
Hotline: 0588899959
Giờ mở cửa: 6h-20h
Fanpage: https://www.facebook.com/ComnieuDaPhu/

Đăng bởi: Kỷ Trần

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก